Ono što se ne može kategorički jesti pankreatitis?

Kronični pankreatitis - prilično ozbiljna bolest. Trčanje slučaj je onaj na kojem je smrt stanicama gušterače. Tijelo prestaje funkcionirati ispravno, pacijent se osjeća loše. Budući da su učinci bolesti je vrlo opasno, te bi trebao znati osnovna pravila prehrane u pankreatitisa.

sadržaj:

• Značajke bolesti
• Zabranjeni proizvodi pankreatitis
• Što mogu jesti?
• Povrće i voće
• Meso i riblji proizvodi
• Pića i slatkiši
• Savjeti o prehrani

Značajke bolesti

Pankreatitis - to je česta bolest u kojoj upala gušterača. To se događa zbog enzima koje proizvodi gušterača. Normalno, oni bi trebali djelovati u crijevu, a pankreatitis su destruktivni do samog željeza. produkti raspadanja, zajedno s krvi proširiti po cijelom tijelu, uzrokujući oštećenja zdravih organa.

Najčešće vidi u ljudima pankreatitis, prekomjerne piju. Kao rezultat jednako otrovan jetre i gušterače. Ako imate žučnog kamenca bolesti, kao posljedica može doći pankreatitis.

Evo nekoliko razloga koji mogu dovesti do upale gušterače:

• intoksikacija
• virusne bolesti
• gljivične infekcije
• Zaraza tijela
• Operacije koje uzrokuju određene komplikacije
• Priprema ozljede gušterače mjesto prostoru

Kako prepoznati pojavu bolesti, morate proći redovitu inspekciju, testiranje, provesti ultrazvuk gušterače.

Pankreatitis proglasili simptome - stalna bol bol u gornjem dijelu trbuha, i povraćanje. Najčešće, bol na lijevoj strani. Boja kože može postati žućkasti ton.

Bolest se javlja izrazito, ali ako ne dobijete pravi tretman, a ne mijenjati navike i stil života, pankreatitis može postati kronična. Simptomi kroničnog obrasca manje izraženih, ali se dogoditi fazu recidiva i remisija. Pacijent se stalno pojavljuje bol u području gušterače, povraćanje, gubi na težini, općenito se ne osjeća dobro.

Potpuno izliječiti kronični pankreatitis je malo vjerojatno, ali podržati svoje tijelo i poboljšati kvalitetu života s posebnim dijeta moguće. Gušterača je u mogućnosti da se oporavim, ali to neće biti moguće bez odgovarajuće ishrane.

Zabranjeni proizvodi pankreatitis

Ako tijekom pregleda potvrdili dijagnozu, liječnik će propisati liječenje. No, uzimanje lijekova terapija nije ograničena na pankreatitisa. Kako ubrzati oporavak i spriječiti komplikacije moraju poštivati ​​određena dijeta.

U akutnoj formi bolesti u prvih nekoliko dana nakon napada pokazuje potpunu odbijanje hrane. Pacijent je potom prebačen u štedljiv način ishrane u kojoj se proizvod ne nadražuje bolesnu organ.

Zabranjeni proizvodi za pankreatitisa uključuju:

• Alkoholna pića
• Jaka kava i čaj, koji sadrži velike količine kofeina
• Hrana s visokim sadržajem životinjske masti. Životinjske masti potpuno zabranjen, ulje je dopušteno, ali u vrlo malim količinama. Maslac je povrće, dozvoljeni u minimalnim količinama.
• pržena hrana
• restoran brze hrane
• Proizvodi koji sadrže margarin (slastice)
• bogati mlijeko
• Orašasti plodovi i sjemenke - zbog visokog sadržaja masti
• Avokado - iz istog razloga
• Visoko koncentrirane juhe
• Svinjetina, govedina i janjetina - crveno meso zabranjeno
• šećer
• aeracija
• Proizvodi s umjetne arome, boje
• Akutni i dimljene namirnice
• Kiseli krastavci i marinade.

Bijeli kruh nije preporučljivo koristiti, najbolje je zamijeniti kruh od integralnog brašna s dodatkom mekinja. Brašno proizvodi ne bi trebali biti previše svježe, korisno za ustajali kruh gušterače. Začini i bogati kolači zabranjen za pankreatitis.

Što mogu jesti?

Može se činiti da je gotovo sve što je zabranjeno jesti upale gušterače. No, to nije slučaj. Popis odobrenih proizvoda je super. Razmotrimo detaljnije što se može jesti s pankreatitisom:

• povrće
• voće
• mršav
• riba
• Fermentirani hrana dozvoljeno bez ograničenja
• Žitarice - heljda, zobi, riže, krupica. Jede kao kaša, kuhano u vodi. Nepoželjan pankreatitis proso, ječam krupica, kukuruzna krupica, prekrupa.
• Jaja - koji se koriste u obliku omlet ili kuhano meko kuhana. Oni bi trebali jesti umjereno, po mogućnosti ne više od 1 na dan.
• Tjestenina - također postoji ograničenje na jelo
• Juhe od povrća (juha, boršč kuhati bez mesa)
• Masna i duhovit sirevi

Glavni izbornik na izvlačenje za pravilno kombinirati namirnice, istovremeno je potrebno jesti raznolika. Dijeta za pankreatitis treba promatrati stalno, samo tako dogodi da zadrži svoje zdravlje i izbjeći česte egzacerbacija.

Povrće i voće

Više detalja treba uzeti u obzir neke grupe proizvoda. Postoje vrste povrća, koji je kategorički ne može se koristiti u upala gušterače:

• rotkvica
• rotkvica
• luk
• loboda
• rabarbara
• paprika
• špinat
• hren

Kod nekih ograničenja treba koristiti u bolesnika s pankreatitisom hrane:

• kukuruz
• kupus
• puls
• rajčice
• patlidžan
• krastavci
• zelenilo

Drugi mogu jesti povrće bez ograničenja. Dozvoljeno za pankreatitisa:

• krumpir
• repa
• mrkve
• bundeva
• cvjetača
• tikvice

Povrće u sirovom obliku može nepotrebno iritiraju probavni trakt, tako da se preporuča da se toplinski obrađuje. Zbog pržena hrana zabranjena, kuhati na pari povrće ili pečeni u pećnici.

Pod zabrane, neki voće i bobice koje imaju gorak okus. Gušterača će biti korisne pečene jabuke, želea, Berry mliječ, pirjana voće.

Ne smije se zaboraviti da je sirovo voće i povrće može uzrokovati pogoršanje bolesti.

Meso i riblji proizvodi

Među mesnih i ribljih jela bili zabranjeni govedina, svinjetina, janjetina i sve vrste plave ribe. ne bi trebali jesti masti i peradi (patke, guske).

Iznutrice biti beskorisni za pankreatitis (jetre, bubrega, mozga). Salame i kobasice su zabranjeni, kao i konzervirana. Ni soli, niti dimljene ribe ne smiju se koristiti.

Meso, koje se mogu koristiti u prehrani:

• pileća prsa
• zec
• Turska (u malim količinama)

Meso i riba pari u praškastom obliku (jastozi, mesnih, mesnih). Fry hrana je strogo zabranjeno. Sol dodati u jelo malo. Začini se ne zbrajaju.

Pića i slatkiši

Najprikladniji napitak tijekom akutnog pankreatitisa - to je čest voda bez plina, kompot od sušenog voća, biljni čaj, zeleni čaj u malim količinama slabog varenja, mliječi. Nije dopušteno korištenje crnog čaja, kave, kakaa, punomasno mlijeko, gazirana pića, kvas i alkohola. Pivo je potpuno eliminirati.

Cikorija, iako krišom od strane proizvođača kao koristan piće s pankreatitisa i drugih bolesti probavnog sustava, od njegova uporaba treba odbiti, jer je njegov učinak je sličan utjecaj kave.

Među slasticama možete jesti slatkiše, suho voće, med. Zabranjeni su svi pekarski proizvodi (kolači, pite), kolači, čokolada, sladoled. Bolje zamijeniti šećer fruktozu.

Savjeti o prehrani

Svaka dijeta nije uvijek ugodno, ali potrebno je trezveno procijeniti njihovo zdravlje. Za sva bolesti probavnog trakta bez posebne prehrane ne može učiniti.

Ako su dijagnoze - pankreatitis, pažljivo razmotriti svoje prehrane. Nagomilati na zdravu hranu, dobili osloboditi od nezdravi.

Kao pomoćno sredstvo preporuča kupiti parobrod. Uostalom, hrana se pari, što je vrlo korisno za pankreatitisa.

Naravno, prvi put je hrana bez začina, low-sol, niske masnoće, to će se činiti svjež i okusa. Za bilo koji način ishrane, morate prvo naviknuti se, nakon čega su mnogi pravilno kuhana hrana će vam se činiti vrlo ukusna.

Alkohol više neće otrovati tijelo toksinima i isključenje iz prehrane slatkiša mogu brzo i trajno dobili osloboditi od viška težine.

Hrana je bolje koristiti u obliku topline, vrlo topla ili hladna hrana izazvati unutarnje organe. Morate jesti frakcijski, nekoliko puta dnevno, služeći na istom male veličine. Ne mogu čekati za snažnog osjećaja gladi, morate gristi nešto korisno, kao što su sir i jogurt. Hrana se ne može piti vodu, jer je teže tako asimilirani.

Prije odlaska u krevet jesti to nije potrebno, bolje je potrošiti zadnji obrok 3 sata prije spavanja. Inače, gušterača će morati raditi cijelu noć probaviti jede večeru. Organ koji je upala, mora odmarati noću.

U takvom hranom nije uvijek dovoljno vitamina i neki elementi koji su potrebni tijelu, tako da liječnik može propisati uzimanje vitamina kompleksa, kupljene u ljekarni.

Dok gledate video, saznat ćete što pakreatit.

Ako promatramo ovih jednostavnih pravila, ne možemo se bojati česte napadaje akutnog pankreatitisa. Zdravstveno stanje će biti prekrasan i dug život.