Popis proizvoda - što jesti za pankreatitis?

Danas velik broj proizvoda na tržištu, i ljudi često gube u izboru, ne znajući što jesti za pankreatitisa.

Treba naglasiti da čak i kada je potpuno zdravo tijelo gastroenterolozi preporučuju jesti i piti nije sve, ali samo one jela i pića su uključena u redovite prehrane.

Upala gušterače nameće posebno stroga ograničenja na dnevni meni.

Specifičnost bolesti

U posljednjih nekoliko desetljeća, stanovništvo civiliziranim zemljama ne nedostaje hrane.

Osim toga, došao je u prvi plan problem borbe protiv prekomjerne težine tijela. Bolesti probavnog sustava utječu na više ljudi.

Možemo reći da je upala gušterače, pod nazivom pankreatitis, bila je to prava katastrofa za one koji nisu u stanju kontrolirati svoj apetit.

Postoje mnogi valjani razlozi na prvi pogled, koji potiču ljude da pretjerano konzumiranje hrane.

U isto vrijeme, nutricionisti stalno podsjeća da trebate jesti i piti, promatrajući mjeru, inače tijelo ne može nositi teret.

U takvim slučajevima, jetra i gušterača mora radikalno promijeniti svakodnevni ritam života.

Gastroenterolozi ime sljedeće razloge nastanka pankreatitisa:

• prekomjerno i neselektivno moć;
• neredu obrok
• Redovite zloupotrebe alkohola;
• dugoročno uzimanje lijekova.

Iskustvo je pokazalo da ne može biti bilo koja vrsta hrane, nakon dobro poznatih i jednostavnih pravila. No, posebni uvjeti se javljaju u pogoršanjem pankreatitisa.

Svježi kolači korištenje pankreatitis pacijent je zabranjeno.

Za kuhanje mesa, možete odabrati niske masnoće govedina ili teletina, perad ili zečeve.

Riba je najsigurnije da se iverka ili Pollack. To može biti uključen u prehrani za pankreatitis mesnih i ribljih jela u kuhanom obliku ili na pari.

Parna kotleta može imati čak i do pogoršanja bolesti. Oni su brzo probavlja, a tijelo dobiva potrebnu količinu energije.

Mliječni proizvodi kao što su kiselo kvaliteta svježe pripremio skuta.

Ako želite napraviti omlet, morate koristiti samo proteina. Može se dodati i sir lonac.

Snaga modernog čovjeka ne može zamisliti bez žitarica, povrća i voća. U bolesti gušterače kaša postaje temelj prehrane.

Treba naglasiti da su kuhana tjestenina može biti bez straha uključiti izbornik u kroničnim pankreatitisom. Kaša krupica, heljda ili riža kuhana sa mlijekom u vodu i obrisala.

Krumpira, mrkve i tikvice kaše pripremljeni. Ovo povrće može biti kuhano ili na pari i jesti male porcije.

Voće možete jesti pečene jabuke, ali ne i kiselo. Kompoti i žele kuhati s bilo koje bobičasto voće ili voće.

zabranjeni proizvodi

Nutricionisti Preporučujemo da pacijenti s pankreatitisom sastaviti popis proizvoda koje treba isključiti iz prehrane, ili ih jesti u ograničenim količinama.

Prva pozicija u crnom popisu treba uzeti alkoholna pića. Ne može piti kvas, piva i sode. Svježe pečeni kruh je također zabranjeno.

Najveća šteta kolač donosi pogoršanje bolesti. Takvo izlaganje je punomasno mlijeko.

video:

U akutnog pankreatitisa strogo je zabranjeno jesti češnjak, Sorrel rotkvice i papar. Čak i uz zelene vrt kreveta pokušati nepoželjno.

Jako istomišljenika nutricionisti Preporučujemo da bolesnici s akutnim pankreatitisom zaboraviti brze hrane.

Hamburgeri i hrenovke treba odbaciti jednom i za sve.

Tijekom pogoršanja bolesti ne mogu jesti čokoladu, sladoled, kolače i ostale slastice. Pogotovo ovi proizvodi su opasni u slučaju kada je paralelno s pankreatitisom razviti dijabetes.

Ne stvarati provokativne situacije, bolesnici s pankreatitisa treba održavati redovite kontakte sa svojim liječnikom.

Ovisno o stanju tijela, on će vam reći što hrana ima nepoželjno, a koji mogu biti u ograničenim količinama.

Neke nijanse hrane

Kada osoba je ozbiljna o stanju svog zdravlja, onda je lako ići na dijetu propisan gastroenterolog.

Praksa pokazuje da je u akutnog pankreatitisa dovoljno da izdrži stroga dijeta za dva tjedna. Nakon tog perioda, stabilizacija se događa kada se može proširiti raspon vaših omiljenih jela.

Za podršku gušterača, kuhano povrće i juhe bolje samljeti pire. Ovo je mali obrada olakšava proces probave.

Medicinski dokazi pokazuju da je vrlo korisno piti sok repe, i doista redovito koristiti kuhana repa.

Pankreatitis u remisiji može pripremiti piće iz šipka i cikorije. Ona ima smirujući učinak esencije od mekinja.

U tom kontekstu, treba napomenuti da je pijenje biljnih čajeva može se jednom vršili ispitivanja na alergijske reakcije tijela.

Nutricionisti savjetuju jesti dječju hranu voće tijekom pogoršanja pankreatitisa. Ovaj proizvod je uspješno zamjenjuje jelo pečeno povrće.

U zaključku, treba naglasiti da su sve jela, koji se koriste za pankreatitis treba pripremiti bez začina i uz minimalan dodano masnoće.