Pravilna prehrana i dijeta za pankreatitisa

Ako ste pate od upale gušterače i zainteresirani su za pomoć ako specijaliziranoj dijeta za pankreatitisa, a zatim provjeriti ovaj članak.

Od nje možete saznati što su simptomi pankreatitisa u odraslih, kako se postupa patologiju, kao i ono što hrana koju možete i ne može se jesti tijekom pogoršanja problema.

Što je pankreatitis?

Pankreatitisa - upalne i degenerativne bolesti pankreasa. Pankreatitis liječenje - dug i složen proces.

Broj odraslih osoba koje pate od pankreatitisa, raste svake godine, što ne iznenađuje, budući da je glavni razlog njegovog nastanka smatra se nekontrolirano konzumiranje alkohola, pušenje i kronična primjena niske kvalitete i nezdravim namirnicama.

osnovni funkcija pankreasa - stvaraju enzime, prehrambena, ušao je u ljudsku želudac.

Osim toga, u tkivu pankreasa proizvodnju inzulina - hormona odgovorna za normalizaciju metabolizma ugljikohidrata u tijelu.

Upala ovog organa uzrokovane bilo faktor koji može stimulirati obrađuje njegovo uništavanje.

U prvom tjednu nakon napada pankreatitisa mogu jesti samo tekuće ili pyurirovannye jela.

Prehrana pacijenta treba se sastojati od žitarica, kuhanog u vodi od krupice, zobene pahuljice ili riže, povrća juhu ili povrće pyurirovannyh.

U prvom tjednu se ne preporuča piti ništa osim vode, juhe kukova ili želea, priprema se na temelju ne-kiselom voću i bobicama.

Nakon što objesiti na tjedan dana na tako slaboj prehrani, možete mijenjati izbornika i unesite novi u tome, više poznate jela.

Prehrana u „terapijske tablice broj 5”, koje imenuje u tjedan i pol ili nakon akcija upale gušterače, treba biti razlomka.

U idealnom slučaju, morate imati barem pet puta dnevno, što čini dnevni meni, tako da je uravnotežena.

Pankreatitis (čak u remisiji) ne mogu piti alkohol, kavu i začine - tvari koje aktiviraju prekomjerne fermentacija i nametanje dodatni teret na tijelo trpi.

video:

Snaga pankreatitis pacijent treba da se sastoji deoleiniziranog hranu bogatu proteinima. Ovo pravilo vrijedi i za djecu i odrasle podjednako.

Ukupan kalorijski dnevni menu tijekom drugog i narednih tjedana nakon napada moraju se mijenjati u roku od tisuću sedam stotina kalorija.

Dijeta za pankreatitisa mogu uključivati ​​slijedeće jela:

• kaša (a krupica, riža i zobeno gore navedeno mogu se dodati heljde);
• pire krumpir, sve vrste kupusa, luk, mrkva,
• prilično slaba juha kuhana mesa na bazi piletine ili puretina;
• meso ili riba puding po par;
• mliječnih proizvoda, koji ima nula ili malo masnoća;
• Kalciniranc sir, svježi sir;
• pire slatke jabuke, marelice;
• zeleni čaj, biljni čajevi, mliječ, pirjana voće, razrijedite s prokuhanu vodu.

Prehrana odrasli bolesnici s pankreatitisa treba sadržavati visoko-kaloričnu, ali lako probavljiva hrana.

Za brzo uklanjanje simptoma pankreatitisa i većina odgoditi ili eliminirati njegovu povratku, možete potpuno napustiti sol ili ga koristiti za male količine pripremu posebnih jela, dva - tri puta tjedno.

Ako želite pročistiti popis ovlaštenih proizvoda, detaljnije se odnose na „Medicinski izbornika broj 5”.

jela Tablica dopušteno pankreatitis, predstavljena u to, će dati cjelovitu sliku o meni.

Zabranjeni proizvodi pankreatitis

Upala gušterače - ozbiljan teret na tijelo. Pankreatitis Liječenje nametnuti strogu zabranu korištenja određenih namirnica.

Naravno, zdrave hrane može činiti premalo, ali to bi trebao biti strogo poštivati.

Kad znate što hrana koju možete jesti s pankreatitisom, pogledajte popis proizvoda koji su zabranjeni za upotrebu.

To uključuje:

• meso, riba, perad masti sorte, kao i nusproizvoda;
• grašak, grah, leća prilozi;
• svježe povrće, bogat vlaknima (posebno rotkvica, repa, rajčica i krastavac);
• gljive i kavijara;
• dimljeni, pržene i osuši hrane;
• konzervirano voće, povrće, meso i riba;
• žumanjaka;
• slatki kolači i kruh;
• umacima i začini;
• voće (grožđa, datum, smokve, limun, ananas i tako dalje.);
• alkohol, kava, crni čaj, bezalkoholna pića, pakirani ili svježe sokove;
• brze hrane.

Postoje jela s tim proizvodima, možete postepeno samo tijekom uporni pankreatitis remisiji, ali je bolje da ne iskušati sudbinu i potpuno napustiti njihovo korištenje.

Zapamtite da se zabrani sol - to se ne može koristiti za pankreatitis!

Osim toga, ljudska prehrana, pate od upale jetre, tu ne bi trebalo uključivati ​​proizvode koji sadrže velike količine konzervansa, bojila i raznih aroma.

Dijeta za pankreatitis uključuje pravilan, zdravi i što je najvažnije, uravnoteženu prehranu. Ne možete uvjeriti sebe da je mali dio od svojih omiljenih jela, uhvaćeni u zabranjenom popis neće donijeti štetu.

video:

pankreatitis Meni, koja govori o ovom članku, sastavljenog od strane nadležnih gastroenterologa i nutricionista koji su se specijalizirali u liječenju problema gušterače.

Zanemaruju njihove savjete i jesti one obroke koji ne mogu imati - to je glupo.

Sva jela s popisa odobrene koji želite jesti, moraju se ohladi na sobnu temperaturu.

Pretjerano hladne ili pretjerano topla jela iz izbornika odobreno za pankreatitis može naškoditi oslabljeni probavni sustav.

Uzorak izbornik za jedan dan na pankreatitisa

Dobiti recepte odobren od strane nutricionista, može biti primarni prijem u gastroenterolog.

Tipično, primjeran meni jedne ili više dana s pankreatitisom tiskan u posebnim knjižicama koristi kao poklon za pacijente.

Nakon što pročitate ovaj članak točku, možete dobiti ideju o izborniku dana, kao i neke recepte koji se mogu jesti s pankreatitisom.

Prehrana za pankreatitisa mora nužno uključivati ​​ne samo vegetarijansku hranu, ali je jela pripremljena na osnovi mesa, ribe i peradi.

Postoje i drugi recepti za meso pudinge, uključeni u kategoriji „zdrave hrane za pankreatitisa”, ali ovaj vodič za pripremanje jela je najviše jednostavan i pristupačan.

Dijeta za pankreatitis uključuje Split jela. Liječnici preporučuju pacijentima da jedu najmanje pet puta dnevno.

Na sljedećem obroku (nakon ručka), pacijent može podnijeti griz ili rižu kašu, kuhani u vodi.

Da diverzificirati blag okus hrane, u gotovih jela, možete dodati suhe šljive ili suhe marelice.

Sušena šljiva i marelica voće treba potopiti u malo tople vode kuhano dok ne omekšaju, a zatim izrezati u male komadiće (ne više od jedan kubni centimetar).

Za večeru se pankreatitis bolesnik može hraniti pire, napravljen od polovice prosječne konobi.

Izrežite povrće u male komadiće, staviti u posudu i dodati malo vode.

Kuhajte dok se ne učini, onda pyuriruyte jelo dobivene pomoću uranjanja miješalica. Budite sigurni da se ohladi hranu prije posluživanja.

Da li dijeta za pankreatitis pobijediti upalne simptome gušterače kod odraslih? Nakon čitanje ovaj članak, možete dobiti odgovor na to pitanje.

Prema statističkim podacima: samo u mogućnosti da dostavi sveobuhvatnu liječenje bolesnika s pankreatitisom bolesti u relativno kratkom vremenu.

Uzorak izbornik, koji su opisani u ovom članku može biti vaš vodič, pružajući o tome kako jesti pravo za pankreatitisa.

Odbijanje potencijalno opasne hrane - ne ćud od liječnika, već nužnost koja će pojednostaviti liječenje pankreatitisa i povratak u uobičajeni ritam života, zaboravljajući o problemima s gušterača.

Sveobuhvatni tretman omogućuje da uklonite akutne simptome pankreatitisa u pet - sedam dana. Dobili osloboditi od mogućeg ponavljanja upale će samo dijeta za pankreatitis, promatrano strogo.