Dijeta (tablica) broj 13

Kada je imenovan?

• Akutne zarazne bolesti;
• Akutni bronhitis;
• Akutna upala pluća;
• Angina.

Akutne zarazne bolesti - broj akutnih upalnih procesa u tijelu pod utjecajem određenog patogena i njegovih toksina. Tijekom takvim uvjetima tijelo potroši svu svoju energiju u borbi protiv bakterija koje uzrokuju upalu i tkiva uništenje. Kada akutni tijek bolesti tijela obranu se brzo isprazne, što dovodi do njegovog slabljenja, a na pogoršanje bolesti. Osim toga organizam slabost može dovesti do ozbiljnih komplikacija, znatno pogoršanje stanja pacijenta i komplicira liječenje.

Važno je da podržavaju imuni sustav tijekom razdoblja od akutnih zaraznih bolesti, kao što je to ne samo da će pomoći da se izbjegne komplikacije, ali i da liječe samu bolest. Akutne infekcije također mogu uzrokovati ozbiljna oštećenja na raznim stanicama i tkivima, tako da je važno da ne zaboravite na tijelu da pomogne u obnovi oštećenih struktura i funkcija izgubili nakon tretmana.

Najvažnija komponenta u liječenju akutnih zaraznih bolesti je farmakoterapija. Uz pomoć lijekova može popustiti i povući tijelo i patogene bakterije, ublažiti simptome, ubrzati oporavak. Osim za primanje lijekove tijekom akutnih zaraznih bolesti, važno je pridržavati mirovanje, piti puno tekućine i jesti pravo.

Potpuna prehrana može značajno ojačati imunološki sustav i pružiti tijelu energije i izgrađeni potrebne za borbu protiv infekcija i vraćanje oštećene strukture. Dijeta №13 formuliran uzimajući u obzir karakteristike akutnih upalnih poremećaja i metaboličkih procesa koji se temelje zaštitne reakcije.

Za koju svrhu je dodijeljen ovoj dijeti?

• Smanjenje masnoća i ugljikohidrata, kao i ukupnih kalorija dnevno dijeta - teška kalorične hrane zahtijeva mnogo energije za probavu i asimilaciju, jer povećava količinu toksičnih metabolita u krvi i može izazvati komplikacije zarazne bolesti. Dakle, tijekom dijeta №13 važno ograničiti unos kalorija smanjuje masti i unos ugljikohidrata. Dakle, najveći dio energije će biti utrošen na borbu protiv infekcija, a ne probava hrane i količina toksina u krvi se smanjuje, što olakšava simptome i ubrzati ozdravljenje.
• Ubrzanje oporavka procesa u organima i tkivima - za popravak oštećene strukture tijelo treba određene građevinskog materijala da on dobiva zajedno s hranom. Lako probavljive namirnice bogate esencijalnim aminokiselinama, polinezasićene masne kiseline i vitamina, znatno pridonijeti procesima redukcijskih oštećenih stanica i tkiva.
• Aktiviranje i jačanje imunološkog sustava - imunitet je glavni obrambeni mehanizam našeg tijela. Svaki dan on se bori s tisućama štetnih čimbenika koji nas okružuju svugdje. Tijekom zaraznih bolesti imunološkog sustava usmjerava svu svoju energiju za borbu protiv patogena. Stoga je vrlo važno održavati i jačati ga kroz cijeli prehrani. Povećanje potrošnje vitamina i minerala ima pozitivan učinak na imunološki sustav i pomaže da se ubrza proces ozdravljenja.
• Uklanjanje otrovnih tvari i smanjenje toksičnosti-Many patogeni luče razne toksine koji su odgovorni za pokretanje upalne procese i pojave simptoma. Osim krvnih elemenata uništavaju tkivo i metaboličke proizvode. Tijekom zaraznih bolesti treba piti puno tekućine i izbjegavati tešku, lošu kvalitetu ili ne-prirodne hrane. To će vam pomoći donijeti toksina iz tijela i ublažiti bolest.

Video: Dijeta Izbornik Broj 5

Dijeta na prvi pogled

hrana prijama

Dijeta se temelji №13 Split jela - hrana se uzima u malim obrocima svakih 3-4 chasa.Mezhdu zadnji obrok i spavanje treba biti najmanje 2 sata. Najveći udio hrane konzumira je potrebno za ručak i večeru. Hrana se mora mijenjati i on je ponajprije tekućina. Poželjno je ukloniti izvore sirova vlakna, masne, slane, trudnousvoyaemye proizvoda i jela. Proizvodi kuhana ili na pari, služio u rublonom ili ribanim obliku. Hrana ne bi trebala biti ispod 15 ° C

U skladu s ovim dijeta je vrlo važno da se poveća slobodan unos tekućine tijekom dana. Treba piti više i 2 litre vode dnevno. Također je potrebno povećati unos vitamina i minerala. Dnevno norma: 150 mg-askorbinska kiselina-retinol - 2 mg, riboflavin - 2 mg-tiamin - 4 mg, nikotinska kiselina - 30 mg natrij-- 3 g, kalij - 3.8 g kalcij - 0,8 g fosfor - 1,6 g

Koji proizvodi i jela se preporuča?

juhe:Juha preporučeno za slobodno obrati mesa ili ribe juha, uglavnom povrće. Također je dopušteno dodatak juha griz, riža ili zobene prekrupe, jaja pahuljice, rezanci, male količine nemasnog mljevenog mesa. Moguće je pripremiti juhe uz dodatak sluzav tenderized žitarica ili povrća u obliku kaše.
isključuju: bilo masnih bogatstvo juhe meso ili riba juha, juha, juha, juhe s dodatkom pšenice ili grah.

Meso i jela od ribe: dopušteno samo nemasno meso, perad i ribu (piletina, puretina, teletina, kunić, bakalar, štuka). Meso je temeljito očistiti od kože, masti, pojas i tetiva. Mesna jela se pripremaju u obliku sjeckanog ili mljeveno (hamburgera, okruglice, mesnih, pire krumpir, sufle), pari ili kuhani. Riba je služio s komadom ili sjeckani.
isključuju: bilo masno meso, perad i riba (patka, guska, janjetina, svinjetina, losos, losos), meso od prednje ploče ili tetiva, kobasice, dimljeni, meso ili konzervirane ribe, slane ribe, jaja, masti, ulja.

Brašno proizvodi: sušeni ili jučerašnji pečenje kruha od brašna od prvog razreda ili više, krekeri, suha peciva, krekeri, u ograničenom broju nesdobnye peciva
isključuju: raženi kruh, bilo svježe peciva, proizvodi od keksa ili lisnatog tijesta, peciva ili bilo desert na bazi keksa tijesta.

Povrće i voće: Preporučuje se za krumpir, mrkva, repa, cvjetača, rajčica, rano squash i bundeve. Biljna obroka poželjno isporučuju u obliku kaše, sufle slastice pare. Voća i bobica dopuštenih slatko ili kiselo-slatko sorte zrela, plod se konzumira po mogućnosti sirovo ili pečena u ribanog obliku.
isključuju: bilo koje voće ili povrće bogato prehrambenim vlaknima ili s grube kože, rotkvice, rotkvica, luk, češnjak, krastavci, repa, grah, gljive, kupus, kiseli kupus.

žitarice: riješeno griz, heljda i zob, riža i tjestenina u ograničenim količinama. Kaša treba biti tekuća, kuhana, pire. Dodavanje na žitarice dopuštena ili obrano mlijeko juhu. Također žitarice može se kuhati lonac, sufle ili puding za par.
isključuju: ječam, ječam, kukuruzna krupica, proso, cijeli tjestenina, jaja tjestenina, grah.

Jaja i mliječni proizvodi: Jaja su dopušteni u ograničenim količinama, kuhana ili u obliku pare i proteina omelets. Od poželjnih fermentiranih mliječnih proizvoda kao što su sir, jogurt, acidofilno mlijeko, niske masnoće kiselog vrhnja. Sir konzumira bilo kao samostalan obrok ili ga se dodaje pudinga, složenaca, nabujaka. Mlijeko i vrhnje dopušteno samo kao aditiv jela. Također je preporučeno za nemasnog i bez oštrih sireva (po mogućnosti u obliku tortom) u ograničenim količinama.
isključuju:punomasno mlijeko ili vrhnje, sve mast mliječni proizvodi, oštri sirevi, pečena jaja ili kuhana jaja.

deserti: u ograničenim količinama, ponajprije voća ili bobica deserte (pečene jabuke, sušeno voće smoothie). Također je dopušteno mliječ, kremama, pire od voćne napitke, žele ili marmelada nemasni vrhnje, puslice, snowballs s mliječi. U malom broju dopuštene unos šećera, med, pekmez, džem.
isključuju: čokoladne slastice s bilo koje masnoće vrhnje ili na temelju spužva kolača.

Umaci, začini, začina: umaci rješavaju na temelju nemasnog mesa ili ribe juha, povrća juhu ili mlijeko. Preporučeni bijela, krem, voće i umaka od rajčica.
isključuju: svaki masti ili vruće umak, pikantnih začina i začina (papar, hren, senf).

pića: slabi čaj ili kava s limunom ili vrhnja. Također dopušta svježe stisnutu voća i povrća, razrjeđivanjem s vodom. Preporučena biljni čajevi, šipak, pšenične mekinje.
isključuju: jaki čaj ili kava, kakao, alkoholna pića, gazirana voda, bilo ne-prirodni pića s dodanim bojama.

Preporučena izbornik

Prvo doručak: birati između:

• Zobenog mlijeka ribani kaša;
• Cheesecake s voćem;
• Parna proteina omlet s povrćem;
• meko kuhana jaja sa usitnjene heljde;
• Sir i bundeva lonac.

Video: Tablica 5. Dijeta Izbornik

tekućina: limun čaj, kava s vrhnjem, razrijeđen voćni sok.
ručak: birati između:

• Kalcinirana skuta;
• Bobica želea;
• Juha kukova;
• Pečeni jabuke;
• Knedle.

ručak:prvo birati između:

• Rižinog mlijeka ribani juhe;
• Vegetarijanska juha;
• Mlijeko juha s griz;
• Ribani povrća juha na mesa smjese;
• Krumpir juha sa mljevenim mesom.

drugo birati između:

• Pire pura sa pilećim meatballs;
• Pire krumpir s kuhanom ribom umakom;
• Rižinog mlijeka kaša sa Meat Loaf;
• Kuhana tjestenina s ribom lopti;
• Povrće lonac s pirjanim mesnim pljeskavice.

desert birati između:

• Mliječne voće želea;
• Jelly;
• Bobica pjena;
• Pire od sušenog voća;
• Pečene jabuke.

Video: Dijeta volje - Novine Trud

snack: birati između:

• Dvopek sa šećerom;
• Vikendica sufle sir;
• Voće pjena;
• Puding od zrelih plodova i bobica;
• Juha kukova.

večera: birati između:

• Pire rižinog mlijeka kašu s kokošjim mesnih;
• Pire ribe sufle;
• Mrkva i krumpir pire sa ribljim kolačima;
• Pečene povrće kuhano meso;
• Pire pura sa pilećim quenelles.

tekućina: čaj s mlijekom, juhe kukova, razrijeđenim voćnim sokom.
Prije odlaska u krevet: šalica jogurta.