Prehrani kronični gastritis - osnova za učinkovito liječenje

Što je kronični gastritis? Ovo lezija želučane sluznice, koje je popraćeno s upalom, promjene u pokretljivosti i sekretornu funkciju organa, a često povezana s prisutnosti infektivnog agensa (Helicobacter pylori). Dijeta kod kroničnog gastritisa je osnovni i glavni način liječenja bolesti, i druge mjere ne daju rezultata, bez poštivanja preporuka glede režima i prehrane.

Video: Liječenje želučanog ulkusa narodnih lijekova i prehrane

Razgovor o prehrani bi trebao početi sa zajedničkim aspektima. Potrebno je povećati broj unos hrane - jesti najmanje pet puta dnevno (češće - to bolje), a količina hrane stigla na vrijeme, trebao bi biti mala. Pozornost treba posvetiti i fizičke karakteristike proizvoda - hrana treba biti topla (ne vruća, a ne hladno), poželjno je da su više ili manje homogena i mekana konzistencija (polu-kruta, tekuća, pire) i krutu hranu treba temeljito žvakala. Ovi principi su još uvijek vrijede u liječenju gastritisa s visokim i niskim kiselosti.

Kada maksimalno hiperaciditet potrebno zaštititi epitel sluznice želuca od proizvoda koji mogu potaknuti nastajanje solne kiseline. U potpunosti isključiti alkohol, čaj i kava također je poželjno kako bi se uklonili ili smanjili mnoštvo njihovog prijema. Možda dijeta nije izravno povezana, ali je potrebno da se odrekne pušenja, kao nikotin uzrokuje želučane kiselosti.

Video: gastritis. Simptomi, narodni lijekovi, liječenje, prehrana za gastritis.

Dijeta kod kroničnog gastritisa eliminirati sve masne i pržene hrane, svježe voće i povrće (povrće može biti kuhano), svježi kruh i peciva. Nemojte jesti pržene meso, ribu, perad i jaja - hrana treba biti kuhano. Juhe bi trebao biti prisutan u prehrani, ali im je potrebno za pripremu povrća i žitarica. Borsch također stoji u potpunosti eliminirati, jer ima visoku kiselost i može negirati sve svoje napore.

Mliječni proizvodi su dobrodošli, ali to ne bi trebao biti kisele hrane. Možete jesti niske masnoće sir, niske masnoće sir, jogurt i niske masnoće mlijeka. Temelj svoje prehrane trebao bi biti kaša - heljda, zob, riža, kuhani u vodi ili s malo mlijeka. No, maslac može se dodati žitarice, to ne treba isključiti iz prehrane, začin i, umaci, majoneza i drugih tvari s naglašenim eksploataciju djelovanja, potrebno je oštro ograničiti ili čak potpuno ukloniti sa stola.

Ograničite unos soli, potpuno odustati od krastavaca i dimljenog. Juhe, koje smo prethodno razmotreni, ne može se dobiti korištenjem juha kocke, kao i njihove komponente utječu na sekretorni funkciju želuca.

Navedene preporuke treba promatrati stalno, ne samo u razdobljima kada je bolest najviše izrazito se opaža. Dijeta tijekom pogoršanja kroničnog gastritisa trebao biti još stroži. Sva hrana treba uzeti u tekućem ili polu-tekuće stanje. Savršeno pogodna za ovaj posna juha i žitaricama (zob, riža), ostalih proizvoda, poželjno je da se samljeti hranu u blender i napraviti smoothie. Od čaj i kava bi trebala biti potpuno odbačena, sokovi, uključujući svježe sokove također su isključeni.

Video: EKMed - Medicinska dijeta (TABLICA) №2 (kronični gastritis s niskim kiselosti)

Gastritis s niskim kiselosti radnog preporuku nešto drugačijem smislu - u prehrani manje restriktivne odredbe. Povrće i voće se može jesti i kuhani i sirovo (visoka kiselost - samo kuhano), juha može se pripremiti od low-fat vrsta peradi, mesa i ribe, a može čak biti dodan u juhu zazharku. Preporučeni kruh od pšeničnog brašna, uključujući svježe (visoke kiselosti - i ustajale krekere), čaj i kava su dostupni u razumnim granicama. Dozvoljeno korištenje svježeg povrća i voćnih sokova. Međutim, u ovom slučaju osnova u prehrani bi trebao biti proizvodi koji nisu djeluje na želučane sluznice iritacije, poželjno je homogena, polu-tekući ili pureed.

Terapija kroničnog gastritisa treba temeljiti na dijeti, ali i druge metode terapijske intervencije se ne smije zaboraviti. Propisati antibiotike za suzbijanje Helicobacter pylori, pripravke poboljšanje trofizmu i regeneraciju sluznice, te na visoke kiselosti - antacidi i lijekovi koji blokiraju sintezu klorovodične kiseline.