Temelj složene terapije - prehrane u kroničnim gastritisom

Prehrani kronični gastritis - temelj složene terapije. Posljednje godine površne gastritis postaje sve česta bolest.

Aktivan stil života, nezdrava prehrana „u pokretu”, ljubav prema pikantnim i toplih jela, alkohola - sve što može uzrokovati upalu sluznice želuca.

Što je to bolest, što bi trebalo biti terapijski prehrana u kronični gastritis, što učiniti tijekom pogoršanja?

Zašto je gastritis?

Kronična površna gastritis izaziva unutarnje i vanjske čimbenike. Simptomi kroničnih bolesti praktično ne manifestira, dok je na želučanu površinu oblikovan atrofične i hipertrofičnih dijelove.

U atrofični ili hipertrofične bolesti želuca treba obratiti posebnu pažnju na zdravlje.

Jedan od najčešćih razloga koji uzrokuju površna gastritis - ovaj nepoštivanja temeljnih načela dobre prehrane.

Oni uključuju:

• obiluje korištenje grubo, začinjene ili začinjene hrane, alkoholna pića;
• korištenje suhe i uske hrane;
• nedovoljno žvakanje, vrlo brz obrok;
• jela na bazi niske kvalitete, neprovjerenim proizvodima;
• prejedanje, neredovito jedenje.

Ovi razlozi ne samo izazvati površna gastritis, ali pogoršanje bolesti prevesti u kronični oblik.

Poremećaji u ishrani - nije jedini razlog koji uzrokuje bolest želuca.

Uzrokuje gastritis površinska također:

• redoviti pušenje;
• različite kronične bolesti infektivne prirode - sifilis, tuberkuloza itd.,
• otrovan trovanje s poremećenim metabolizmom (dijabetes, giht, problemi bubrega);
• alergije na hranu;
• patološke promjene u nekim organima.

Dijeta kod kroničnog gastritisa - važan preduvjet za brz oporavak. Liječnik odabire dijeta temelji se na stanje tijela i prirodi bolesti.

Dijetalna hrana mora uzeti u obzir pozadinsku patologije gušterača, crijeva, žučnog trakta, jetre i opće stanje, i živčani sustav.

Često nezdrava prehrana u kronični gastritis dovodi do upale žučnog mjehura - kolecistitis, tretman koji je također dopunjen dijeta.

Što mogu jesti?

Glavno pravilo prehrane u ovoj bolesti - to redovito. Svaki dan snack može biti oko 5 puta svaka 3 sata.

Važno je da se vremenski razmak između obroka nisu prevelike. Osim toga, dijelovi također mora biti ne-pozitivno - u prosjeku oko 300 grama na vrijeme.

Značajke dijeta također ovise o vrsti bolesti: površna gastritis s visoke ili niske kiselosti.

Kada je bolest s niskim kiselosti i Kolecistitis treba jesti takvu hranu, što povećava izlučivanje probavnih tekućina.

Kada je oblik bolesti s jako kiselih takvih proizvoda, naprotiv, treba ukloniti iz prehrane. Važno je ne započeti dijetu, i obratite se liječniku.

Međutim, postoje opća pravila ponude da mora pratiti površna gastritis i sa visokim i niskim kiselosti.

Prvi korak je da se podijeliti pranje posuđa i čvrstu konzistenciju, na primjer, vrijeme za jelo hamburger, a drugi način - juha.

To ne jesti hranu s visokim sadržajem vlakana, naročito tijekom pogoršanja - voće i bobice s kožom, svježi kupus, repa.

Ako je čovjek zdrav, ovi proizvodi će imati probavnih organa, ali s gastritisom ili kolecistitis želudac ne može obraditi ove namirnice. Osim toga, sol prehrane može biti minimalna, ali začini treba zaboraviti zauvijek.

Izbornik bi trebao sadržavati odgovarajuću količinu bjelančevina i vitamina C, E i grupe B Važno je da sva jela su oboje pogoršanja, te u kronični oblik bolesti su mekane, glatke konzistencije.

U obliku bolesti sa smanjenim kiselosti i Kolecistitis za proizvodnju probavnih tekućine treba jesti juhe s mesom ili ribom.

Kad se akutna faza prođe, izbornik može biti obogaćen vodene kašu, meke, izlizane juhe.

Možete napraviti parne krmenadle, omlet, jesti kuhana jaja, sir, povrće u obliku kaše. U patologije s niskim kiselosti i kolecistitis sasvim odgovarajući mliječi od bobica, mousses.

Površna gastritis eliminira upotrebu masne i pržene, vlaknast povrća, tvrd mesa, nerazrijeđen punomasno mlijeko, kobasice, muffins i svježe kolače, pića s plinom.

video:

U patologije s visoke kiselosti i Kolecistitis prvih nekoliko tjedana vaše tijelo treba biti pošteđen tijekom pogoršanja.

Na veće kiselosti mogu biti uključeni u prehrani juhe ili pileća juha s mljevenih žitarica, juha i mliječni proizvodi (mlijeko, jer je kiselina razina smanjuje).

Mlijeko također mogu biti dodan u kašu ili čaj, trebali biste odabrati niske masnoće proizvod.

Osim toga, kada se bolest s visokom kiselosti može jesti mlade povrće (pari ili kuhano) u obliku pire krumpir, kuhana jaja, nemasno meso i riba bez umaka i masti.

Bolje ako će biti sjeckani ili mljeveni hranu.

Dijeta za bolesti s visokom kiselosti i Kolecistitis dozvoljeno koristiti bijele krekeri, svježa peciva, keksi, to bi trebao biti isključen palačinke, kolače, raženi kruh.

Također treba ukloniti iz prehrane mliječnih proizvoda, agresivnim, dimljeni, pržene i slane hrane, kiseli krastavci, kupus svježi.

Dijeta za atrofični oblik bolesti

U atrofični gastritis i Kolecistitis u želucu umrijeti površine područja koje sadrže rak.

Dakle, umjesto mrtve područja razvijaju nove koje neće proizvesti željeni tajnu.

U atrofični gastritis nakon jela pacijent osjeća težinu, prelijevanje u trbuhu, koji je u pratnji podrigivanje, žgaravica, neugodan okus.

Kao što liječnici primjetiti u atrofični gastritis i žučne bolesnike s pogoršanjem bolesti gube apetit i izgubiti težinu u budućnosti.

video:

Ponekad pacijenti osjećaju slabost, umor, vrtoglavica. Često podsjeća na atrofični gastritis također tutnjava i grgljanja u trbuhu, proljev ili zatvor.

U atrofični gastritis i Kolecistitis u tijelu nedostaje vitamina C, što dovodi do gubitka kose i noktiju, problemi s desnima.

Ako se simptomi ukazuju na atrofični gastritis, liječnik propisuje posebna prehrana koja štedi površinu želuca i istovremeno njeguje tijelo korisnih elemenata.

Prehrana u atrofični gastritis treba smanjiti kiselost želuca i smanjiti opterećenje.

Osnovna pravila prehrane u ovom obliku bolesti su isti kao u ostalim oblicima bolesti - udio nježne vlast koja olakšava rad želuca.

U atrofični gastritis i Kolecistitis treba pridržavati sljedećih pravila:

• juhe i mesne treba pripremiti samo nemasno meso i riba, najbolje je ako je juhe od povrća, također možete imati jela s gljivama, tjestenina, žitarice i kuhano meatballs;
• izbornik može uključivati ​​pekare, ali oni bi trebali biti malo ustajale i suši, također je moguće jesti nekoliko kolačića i slastica nesdobnoe, vrlo rijetko mogu priuštiti pečena pita s pekmezom, jabuke, mesa ili ribe;
• žitarice se mogu jesti sve osim ječam i proso. Kuhanje može kaša vode s malim količinama mlijeka, mesa juhu. Preinačiti izbornik i dovesti pomaže okus rižoto s voćem;
• mlijeko, vrhnje i kiselo vrhnje treba jesti u malim količinama, u isto vrijeme nadopuniti kefir izbornika, fermentirani pečena mlijeko, nasjeckani tvrdi sir, svježe i termički obrađeno sira;
• za jela, odaberite nemasno meso od peradi, kunića ili teletine, poželjno je samljeti kako bi se pojednostavio rad želuca. Kuhanje mesa može se pari, otvarivaya, ispeći, pa čak i prženje bez breading;
• Također možete uključiti na izborniku prehrambenim kobasice;
• Također treba obogatiti prehranu niske masnoće vrste riba u kuhana, pirjana, pečena pa čak i pržena bez panir obliku;
• povrće i kuhana, pržena, pečena, da pudinga, pire krumpir i složenci. Za jela, možete uzeti krumpir, cvjetača, repa, tikvice, mrkva,
• dozvoljeno jesti jaja u bilo kojem obliku, važno je samo da na pladnju nije hrskava, koji će nadražiti želudac pokriva;
• bobice i voće su sasvim prihvatljive kada je takva bolest - oni mogu napraviti marmeladu, žele, sok, pekmez.