Češnjak. Što je korisno?
Češnjak - Allium sativum L.
sadržaj
Češnjak - višegodišnja gomoljasti biljka. Zaobljen-žarulja koji se sastoji od 7-30 jajolik ili sivo bijele duguljaste ovoidnih bulblets (režnja) zatvorena na uobičajeni omotača bjelkasti filmski. Matičnih ravno do sredine lisnatog do 1 m. Listovi općenito linearna, sužava, ravna, žljebovima, vaginalno. Cvjetovi su crvene ili zelenkasto-bijele, duge stabljike prikupljeni u cvat - malo-kišobran, prije cvatnje pokrivene filmski chehlom- cvijetni omotač 6 kopljast lišće, prašnika 6- Peduncles razvijati na bazi lukovice, plodovi se formiraju rijetko. Cvijeće u lipnju - srpnju.
Uzgaja kao biljka hrane u vrtovima.
To češnjak
energijavrijednost | 623 kJ (149 kcal) |
ugljikohidrati | |
šećer | |
Dijetalna vlakna | |
masti | |
proteini Video: Kako korisno češnjak | |
Beta-karoten Video: Elena Malysheva. češnjak | |
Tiamin (vitamin Ba) | |
Riboflavina (vitamin B2) | |
Niacin (vitamin B3) | |
Pantotenska kiselina (B5) | |
Vitamin B, | |
Folna kiselina (vitamin Bg) | |
vitamina C | |
kalcijum | |
željezo | |
magnezij | |
fosfor | |
"kalij | |
natrij | |
cink | |
mangan | |
selen |
Prednosti češnjaka. Upotreba u medicini češnjaka
Da biste mogli koristiti ljekovite češnjak bulbs - bulbus Allii sativi. Oni sadrže eterična ulja, što ovisi o karakterističnim mirisom ove biljke, glikozidalii, jod, fitosterola, polisaharide, nepostojan, vitamina S.Preparaty Češnjak snižava krvni tlak, povećava amplitudu i spori rad srca, spriječiti holinesteraze aktivnost, rastegnuti krvne žile, povećanje diureza, izlučivanje i pokretljivosti gastrointestinalnog trakta. Češnjak ima i baktericidno, fungicidno i protistotsidnym anthelminthic akciju. Ta svojstva biljke su odgovorni za njegovu upotrebu za ljekovite svrhe. Posebno, formulacija „Allilsat” (alkoholni ekstrakt češnjaka žarulja) koji se koriste u medicinskoj praksi u intestinalne atonije i kolitis, kao sedativi, kao i hipertenzija i ateroskleroza.
Rp. T-rae Allii sativi 15,0
D. S. 10-20 kapi mlijeka 3 puta dnevno 30 minuta prije obroka (za intestinalne atonije)
Upotreba u medicini češnjaka
U narodnoj medicini, češnjak se koristi za prevenciju gastrointestinalnih oboljenja i njihovih tretmana za visoki krvni tlak, gripa, grlobolja, bolesti kože (uključujući čireve i čireva).
6 češnja češnjaka naribati, pomiješati s 1 žlica meda.Prinimat 1 žličicu 4 puta dnevno sa prehlade i gripe.
10 zdrobiti češnjaka režnja, šećer i 1 litra votka, ostavi tijekom 14 dana, soja. Uzmi 30-40 kapi 3 puta dnevno uz gripe i prehlade.
6 režnja češnjaka i 1 limuna nadjev, dodajte 1 žlicu lozhkumeda. Uzmi 1 žlica 2-3 puta dnevno sa gripom (također pogodan pristarcheskoy slabost i ateroskleroza).
Recepti sa češnjakom
• Kada bolan kašalj 1 češanj češnjak i luk 10 malih glava nadjev. Kuhati na laganoj vatri u 1 litri mlijeka 30 minuta, a zatim dodajte 2-3 žlice. l. med. Uzmi 1 žlica. l. 3 puta dnevno uz obroke.
• Kako bi se smanjila razina kolesterola u cilju postizanja učinkovite rezultate, morate jesti najmanje 2-3 češnja svježeg češnjaka na dan.
• U kurje oči pomaže nasjeckani češnjak (1 dio) sa slaninom (3 dijela). To dobivena kaša, koja se mora širiti prije odlaska u krevet, a na vrhu zavoj. Ujutro operite noge i protrljati žuljeva s plavac. Ako prvi pokušaj ne uspije, a zatim pokušajte ponovno.
• Kako biste izbjegli upalu grla, prelijte vrelu vodu preko nekoliko krekera i dodati mljeveno češnjaka glavu. Kad su keksi natopljeni vodom, ocijedite ga i češnjak croutons pridaju grla noću, ali to nije toliko spaljen.
• hipertenzija za sniženje krvnog tlaka napuniti 17 vlasac 3 čaše vode. Dodajte 2 žlice. l. 9 posto octa i meda. Stavite na vatru, nakon vrenja, držati 3 minute. Cool, naprezanje i uzeti 2 žlice. l. 30 minuta nakon obroka.
češnjak ulje
Prednosti češnjaka svaki čuli, ali na žalost, ne može svatko est.Kto se osjeća nakon konzumacije češnjaka nelagodu u probavnom traktu, netko plaši s oštrim češnjak zapah.No može pripremiti češnjak ulje. Ovo ulje (1 h. Žlica) trebali piti 1 put dnevno (u jutro), razrijeđen s velikom količinom limunovog ulja soka.Prigotovit lako. Ova u prahu češnjak glave i prosječna izlije nerafiniranog suncokret ili maslinovo ulje (0,5 L). Ostaviti da odstoji tjedan dana infuzije, a zatim upotreblyayut.Poluchennoe češnjak ulje je vrlo korisno za organizam, jer jača imunološki sustav bori s štetnih bakterija, i vrlo važno, dobro čisti krvne žile, poboljšava cirkulaciju.
Kontraindikacije za korištenje češnjaka
Kontraindikacija za upotrebu češnjaka samo pogoršanje želučanog čira i čira dvanaesnika i akutni glomerulonefritis. Ona se također ne preporuča konzumirati češnjak dojilja jer mlijeko može primiti određenu aromu i okus i beba odbija dojenje.
- Luk
- Tablica prikupljanje ljekovitog bilja.
- Polje grančica
- Trifolium repens
- Campanula rotundifolia
- Čemerika Lobel
- Mlječika
- Ikotnik sivo-zelena
- Crow oka
- Koprive, bode.
- Highlander papar
- Zelene kičice
- Drenak monetchaty
- Bijela kopriva, mrtav-koprive
- Divizma
- Fragaria viridis, Polunin
- Thalictrum minus
- Maianthemum bifolium
- Vitamini za poboljšanje imuniteta
- Lotus corniculatus
- Mahovina