Prehrana nakon moždanog udara: pet osnovnih načela

Video: PRAVILNOE PITANIE | 10 osnovna načela

Postoji pet osnovnih načela na kojima treba graditi dnevna dijeta bolesnika nakon moždanog udara. Snaga udara uključuje ograničavanje unosa natrija, uklanjanje „loše” masti i proizvoda koji povećavaju krvni tlak, smanjuje unos kalorija i povećanje biljne proizvode. Daljnje pojedinosti o svakoj od načela navedenih.

Video: Sigurna hrana Smjernice - dr Komarovsky škola

ograničenje sol

Ispred nas je „alfa i omega” liječenje bilo koje bolesti kardiovaskularnog sustava, uključujući i moždani udar. Znanstvenici su odavno dokazali eksperimentalno da ljudi konzumiraju sol u velikim i vrlo velikim količinama, pod uvjetom da moždanog udara i drugih akutnih vaskularnih događaja u mnogo većoj mjeri. Ograničavanja soli mogu se smatrati mjerom prevenciju udara kapi, divovske značaj ove mjere u liječenju bolesti.

Video: Prehrana | motivacija | Kako da ne razbiti?

Kada umjereno povišen krvni tlak iznosi soli treba smanjiti do pet grama dnevno. To znači da su sve od hrane koju kuhati bez soli i dodati soli u prehrani. Ako je broj krvnog tlaka postiže vrlo visoke razine (200 i više), sol iz prehrane treba biti u potpunosti eliminirati.

Isključenje „loše” masti

Prije toga, znanstvenici su bili upozoreni da biste dobili osloboditi od kolesterola, ali ove najnovije studije pokazuju da u razvoju aterosklerotskih procesa igraju važnu ulogu modificirani konditorskih masti, koje su poznate kao transgenični masti, trans-masti masti ili trans - dva različita imena su vrlo štetne hidrogenizirano (zasićen umjetna) masne kiseline.

U praksi, to znači da je na crnu listu, ne samo masno meso (janjetina, svinjetina) masnoće mlijeka, kiselo vrhnje, sir i žumanjak (sve ove namirnice bogate kolesterolom), ali sve kolače, koji se sada isključivo na na bazi umjetnih trans masti. Posebne riječi zaslužuje majoneze, koja bi trebala biti uklonjena iz prehrane, čak i potpuno zdravi ljudi zauvijek.

Zabrana proizvode koji povećavaju tlak

To je jednostavno - ne može dati pacijentu piće, kava, čaj, kakao. Potpadaju pod zabranu, a jake juhe (meso, riba i gljiva), koji sadrže ekstraktivnih, stimulirajući živčani sustav. Naravno, pod uvjetom da eliminacijom iz prehrane i kiseli krastavci, meso, marinadama i mesnim specijalitetima.

Smanjena kalorijske dijeta

Vrlo važna točka, što ima veliki značaj za dugoročnu prognozu. Takta bolesnici bi trebali biti s niskim udjelom masti, energetska vrijednost u prehrani je poželjno ograničiti 2,5 tisuća kalorija. To se lako postiže isključivanjem iz izbornika rafiniran probavljiv ugljikohidrati, kruh i masne hrane.

Povećava udio povrća

Sada o zdravim jelima i idola, kojemu pripadaju gotovo sve biljne proizvode. Da, izuzmemo (ili strogo ograničiti), životinjske masti, biljna ulja, ali dobrodošli. Dobrodošli voće i povrće, žitarice, krumpir, suho voće, orašasti plodovi i sjemenke.

Zašto? Budući da biljna hrana bogata vlaknima i takta trebala bi nam pomoći u borbi protiv zatvor i nositi se sa svojim prevencije. Budući da su biljna ulja „natječu” s kolesterola i smanjuju razinu aterogenih lipoproteina. Zbog sjemena, povrća, krumpira i sušeno voće bogato cinka, magnezija i kalija, kao što su ovi minerali pomoći u smanjenju krvnog tlaka. Jednom riječju, da se osloni na povrću i voću!

Takta pacijenti u kršenje čin gutanja

U zaključku, smatramo najtežu situaciju - kako da nahrani osobu koja ne može progutati vlastitu hranu? S ukupnim gubitkom od gutanja vještina prikazane prehranu kroz nazogastrične sonde, a temeljem prehrani su posebna mješavina proteina.

Video: Povijest mršavljenja | sport i pravilna prehrana proračun

Za djelomične sigurnosne vještine mogu se graditi na dijeti u prahu, tekuće i kašaste hrane, ali samo pod uvjetom da se vlast ne prati hit čestica hrane u dišni sustav. Inače, kako bi se izbjegla razvoj upale pluća, to je poželjno da ide u otvor za umetanje.