Kako pripremiti eggnog: Neki recepti

Eggnog zove ukusno i zdravo piće, koji uključuje jaja, šećer i mlijeko. Postoji mnogo različitih načina da se kuhati eggnog. Piće se često dodaju i druge komponente, kao što ruma, rakije, vina, muškatni oraščić, vanilija, med, voće i bobica sok, što mu daje poseban jedinstven okus i aromu.

sadržaj:

• Povijest porijekla pića
• Korisna svojstva za organizam
• kontraindikacije
• Recepti za eggnog

Povijest porijekla pića

Smatra se da je ovaj napitak eggnog je izumljen u Njemačkoj slastičara, koje su provele pokuse za pripremu slastica. naziv pića dolazi od njemačke Kuddel-Muddel. Kasnije poznata hrana briga je stekao patent za proizvodnju eggnog.

To eggnog za sto godina, uzeo odličnike u cilju poboljšanja glasnica. Uočeno je da eggnog koristan za bolne i nadraženog grla, brzo vraća sposobnost govora, pa čak i pjevati. Dakle, to je tako popularan među kazališnih umjetnika i opernih pjevača.

S obzirom na činjenicu da je eggnog je ne samo korisna, ali i vrlo ukusna, njegova slava proširila diljem Europe. On je poznat u Rusiji. Osobito sklon svoju djecu.

Postupno pije se mijenjati, jer osim tradicionalnih sastojaka, naime jaja, mlijeka i šećera, čelika i drugih proizvoda miješati u to.

Dakle, svaka zemlja ima svoj recept za eggnog. Važno je da ne bojte se eksperimentirati s okusima pronaći najprikladniji za koktele.

Korisna svojstva za organizam

Eggnog je bezalkoholno piće, tako da je njegova uporaba dopuštena za djecu. Ako je koktel spreman za odrasle, to je dopušteno dodati malo vina ili ruma po želji. No, ako je obrok bi trebao djecu, bolje je pripremiti napitak s mlijekom ili vodom bez uporabe alkohola.

Eggnog sadrži mnoge korisne tvari. Nemojmo ih razmotriti detaljnije:

• Napitak mnogi minerali, vitamini i elementi u tragovima zbog prisutnosti u sastavu sirovina kokošjim jajima (karoten, kalcij, fosfor, željezo, cink, magnezij).
• Sadrži puno proteina - to pokriva 15% dnevne stope potrošnje.
• Sadrži prave masti.
• Eggnog bogat folna kiselina, biotin, holeinom.

Preporučeni redovite uporabe eggnog u sljedećih bolesti:

• Gubitak glasa zbog ligamenta suza
• Prehlade, što je dovelo do upale grla
• Nedostatak tjelesne težine, anoreksije
• kardiovaskularne bolesti
• raka tumor
• osteoporoza
• višak kolesterola
• Loše vid.

Mnogi će biti iznenađeni da je dopušteno koristiti eggnog s visokim kolesterolom, jer jaja sadrže to u velikim količinama. No, osim sirovih jaja sadrže tvari koje razgrađuju kolesterol. Stoga, eggnog može cijepati i ukloniti višak ljudskog tijela. Zajedno s kolesterola i višak masnoće se prikazuje.

Eggnog vrlo koristan proizvod. Njegova redovita uporaba u umjerenim količinama će se osloboditi od mnogih bolesti, postati jači i čvršći.

Nije ni čudo da bodybuilderi i sportaši često piju ovaj napitak za izgradnju mišića, nazivajući ga proteinski shake. Ali ako postoje treba napustiti sve kontraindikacije protiv uporabe.

kontraindikacije

Kao takav kontraindikacije su eggnog tamo, ali piće se ne bi trebalo konzumirati u prisutnosti alergija na jaja ili drugih komponenti. Pojedinac netolerancije.

Nemojte se previše prekomjerno ovaj proizvod, jer je višak nekih tvari ne smiju pomoći koliko god da naškoditi tijelu. Pogotovo se ne preporučuje piti eggnog ljudi s dijabetesom, jer sadrži šećer.

U pripremi eggnog trebao biti oprezni. Sirova jaja - najčešći izvor salmoneloze. Dakle, jaje, koje treba temeljito oprati u nekoliko voda. Jesti treba samo vrlo svježa jaja.

Ako je ljuska je napukao, uleknuta ili promjena boje je bolje baciti jaje kao štetni mikroorganizmi možda ušli. To nije potrebno izlagati zdravstvenim opasnostima višak.

Recepti za eggnog

Kako pripremiti eggnog potrebna svježa jaja. Neki recepti koristiti cijela jaja i drugih proteina ili samo žumanjke odvojeno. Za dobro protresti whisking jaja i ostale namirnice treba biti dobro ohladi.

Često koriste mlijeko, dodaci su sokovi od voća i bobica, vino, rakiju, med. vanilin i muškatni oraščić se koristi za priopćavanje okus.
Klasični recept za eggnog prvo treba žumanjke sa šećerom dok se bijele pjene. Proteini tučeno odvojeno, a zatim su svi sastojci se pomiješaju do homogenizacije.

Evo nekoliko recepata za eggnog.

Recept 1.

Ovaj koktel je vrlo blizu klasičnom receptu. Ova opcija ne zahtijeva puno sastojaka. Piće je jednostavan za pripremu, ugodne na okus.

sastojci:

• 1 jaje
• 1 žlica šećera
• 1 žlica vina
• 100ml mlijeka
• soli na okus

Priprema:

Beat jaje temeljito sa šećerom do bijele pjene, zatim pažljivo dodati vino, soli. Mlijeko kuhati, ohladiti i čuvati u hladnjaku. Zatim ulijte u smjesu od jaja. Vino je lako zamijeniti s muškatni oraščić, koji će dati piti jedinstvenu profinjenu aromu. Prije uporabe, preporučamo pritisak koktel.

Recept 2.

Eggnog, kuhani u ovom receptu razlikuje delikatan okus i izuzetne arome.
sastojci:

• 1 žumanjak
• 1 bjelanjak
• prstohvat soli
• 2 žličice šećera
• 100ml mlijeka
• 1 žlica vina
• vanilin prstohvat

Priprema:

Posebno samljeti žumanjak sa šećerom. Smjesa soli, dodati mlijeko i vina. Tući dok bijele pjene proteina, dodajte vaniliju, pomiješati sve sastojke.

Prije upotrebe, promiješati i opet ocijedite.

Recept 3.

Ovaj koktel je praznik, jer uključuje nekoliko porcija poslastice za goste.
sastojci:

• 2 žumanjaka
• 2 proteina
• 2 žlice šećera
• 150 ml voćnog soka ili bobica
• 250ml mlijeka
• 150 ml vode (hladne potrebno uzeti kipuća voda)
• muškatni oraščić
• ribana čokolada

Priprema:

Žumanjke su mljeven sa šećerom. Zatim je dobivena smjesa treba biti malo soli. Dodajte voće ili bobica sok, mlijeko, vodu, sve dobro promiješati. Posebno je potrebno da se pripremi proteina - bič im da se dobije bijela pjena. Voće jaja smjesa izlije u proteine, a zatim izlije u čaše. Top eggnog pour muškatni oraščić i ribanom čokoladom.

Recept 4.

Napitak pripremljen prema receptu, smatrat će se alkoholičar, jer uključuje rakije. Ne preporučuje se za djecu tretira. Umjesto konjaka, možete koristiti votku, rum ili rakiju. Ovaj koktel je savršen za zabavu.
sastojci:

• 2 žumanjaka
• 2 proteina
• 2 žlice šećera
• 1 šalica mlijeka
• 100 ml rakije
• 150 ml vode
• 150 ml voćnog soka ili bobica

Priprema:

Eggnog se priprema slično prethodnom receptu. Žumanjke i bijelci tučeno odvojeno. Svi sastojci se dodaju na njih, sve dobro promiješati. Prije posluživanja, tresti filtrira i sipa u čaše za vino. Za ukrašavanje možete trljati čokoladu, najbolje gorak.

Recept 5.

Ovaj recept je malo drugačiji od svih ostalih na okus. Vrijedi pokušati pripremiti ovu okusom piće.
sastojci:

• 1 jaje
• 1 šalica mlijeka
• 3 žlice meda
• 100 ml voćnog soka (morate agrume - limun, naranče, grejp, bilo koje voće po izboru)

Priprema:

Jaje može umutiti šećer dodao da je med, mlijeko, sok. Svi koktel sastojci trebaju biti u hladnjaku koliko je god moguće. Ovo piće je ukusna i mirisna, ali ne previše slatko. Za slatki ljubavnici mogu biti sami sa šećerom proteina uzdrmati i staviti na vrhu prije posluživanja. To je malo zasladi okus.

Recept 6.

sastojci:

• 1 žumanjak
• 1 protein
• 3 žlice šećera žlica
• 1 šalica mlijeka
• 1 čašu vode
• 2 žlice bobica sok
• muškatni oraščić

Priprema:

Žumanca su mljeven sa šećerom, šlag od bjelanjaka dok guste bijele pjene. Međusobno pomiješani. Se prelije mlijeko, ledena voda, sok. Mješovita, ulije u čašu, pospite muškatnim oraščićem. Nježno mogu piti na slamku.

Recepti eggnog je vrlo raznolik i zanimljiv. Piće nije teško pripremiti. Umutiti žumanjke i bjelanjke, možete ručno ili možete koristiti mikser.

Važno je da koristite samo kvalitetne i svježe proizvode. Prije pripreme eggnog treba biti dobro ohladi.

Djeca odijelo koktel s medom, posebno je učinkovit za grloboljom ili promuklost.

Dok gledate video, naučit ćete kako pripremiti eggnog.

Eggnog - savršeno piće za zdravlje i dobro raspoloženje. Treba naučiti kuhati ugoditi svojim prijateljima i rodbini.