Da ne možete imati pankreatitis?

Gušterača je mali, ali vrlo važan organ koji sudjeluje u različitim procesima. On regulira hormone, ugljikohidrata i razmjenu proteina. Nezdravi stil života, korištenje alkohola, kronični stres i nezdrava prehrana - su glavni uzroci upale gušterače.

To nadležno prehrana može imati blagotvoran učinak na oporavak pacijenta, a posebno je važno znati da se ne može imaju pankreatitis.

proizvodi od mesa

Gušterača ne čine masne i začinjene, i zato se u kronične i akutne upale gušterače, strogo je zabranjeno jesti svinjetinu, janjetinu, mast peradi meso. Nemojte jesti konzerviranu hranu, kobasice, hrenovke i druge dimljeni proizvodi, oni neće imati koristi.

Takvo ograničenje vrijedi i za bujona tih mesnih proizvoda, hranjiva juha kontraindicirani. Nije prikladno za hranu i masnoće zeca, ne možemo imati igru, kao meso divljih životinja posebno teškim. Ne smije se koristiti i nusproizvodi - jetre, bubrega.

Za ribe koristi

Dijeta ne smije sadržavati prženi, soljeni, dimljeni, konzerve ribe. Trebali biste izbjegavati masne vrste i juhe od njih.

Iz koje povrće treba odbiti

Povrće - obvezni sastavni dio ljudske prehrane, zdravlje svjesni, ali još uvijek postoji popis namirnica koje treba isključiti. Prije svega, to je neugodno i začinjeno voće - rabarbara, rotkvice, repa, zvono i ljute papričice, hren, luk.

Uz oprez treba uzeti i mahunarke, koje se stapale prilično teško. Limited preporuča se koristiti kukuruz, začinjeno povrće (peršin, kopar). Ne zloupotrijebiti bijeli kupus i rajčice.

Voće i bobice, koje su bolje ignorirati

Ne vrijedi prehrane na bolesti voća i bobica s visokim sadržajem šećera, plodovi od kojih su teške probavljivo, sadrže puno vlakana. Strogo je zabranjeno kruška, dinja, može uzrokovati štetu, čak i lubenicu. Kiselo i ne mogu se koristiti. Ograničite kiselo jabuke, limun, šljiva. Zabranjeni breskve, mango, šljive. Ni u kojem slučaju ne jedu grožđe svih vrsta, višnje, brusnice sirovina, kiselo ribizle.

Video: Što bi moglo imati pankreatitis?

mliječni proizvodi

Mlijeko s visokim sadržajem masti i sličnih mliječnih proizvoda također će morati biti odgođen. Ne možete koristiti pacijentima s pankreatitisom i maslac, margarin, pa čak i više.

Video: Dijeta za pankreatitisa

Žitarice također može biti opasno

S takvim naizgled zdrave hrane kao što su žitarice i kaše također treba biti oprezan. Ove vrste žitarica poput kukuruza, ječma, ječma, pšenice, također, će postati problem za tijelo u akutnim i kroničnim bolestima.

Oni su teško apsorbira, i na taj način stvoriti dodatni teret. Ni pod kojim uvjetima ne jedu mahunarke: grah, grašak, soja.

Kolači i slastice

Zabranjeno raženi kruh i bijeli kruh, proizvodi od kvasca i lisnatog tijesta, muffins, kolača. Povišene razine ugljikohidrata pacijenta na sve, a u kombinaciji sa šećerima i potpuno destruktivnih.

slatkiš

Evo, na žalost, ne lutaju. Gingerbread, vafli, bombone, čokolade i drugih Goodies - težak teret za rak. Oni će biti samo smetnja na putu prema oporavku, kao i konditorskih proizvoda s visokim udjelom biljnih ili životinjskih masti.

Bez alkohola!

Alkoholna pića i čini primarni uzrok kroničnog pankreatitisa. Terapijski dijeta strogo sprečavaju bilo kakve alkohola, pored toga, pod zabranu mineralna voda pada s plinom, i kiselih povrća voćni sokovi, kava, u bilo kojem obliku, kakao, vruća čokolada i jake čajeva.

Video: Dijeta i prehrana za pankreatitis, ukusan i jeftin recepata

gljive

Niti jedna vrsta gljiva nisu prikazani za upotrebu. Oni su junk food, ne možete ih jesti.

Video: Dijeta za pankreatitisa

Ono što se ne preporuča koristiti

Ograničiti uporabu soli, to usporava višak vlage u tijelu, dovodi do edema i usporava uklanjanje toksina. Začini, papar, lovorov list, cimet, korijander - kontraindicirana. Začini nisu pogodni za kuhanje kao dio medicinske prehrane.

Ne jesti bilo sorti meda i njene derivate, ni u kojem slučaju ne mogu jesti orašaste plodove. Domaći konzervirano povrće su zabranjeni, oni sadrže ocat i začine.

Može biti opasno jaja i njihovi derivati, oni su alergeni. Na pozadini upale alergija pacijent može biti pogoršano ili manifestirati.

Dijeta zahtijeva strpljenje i pozornost na svoje zdravlje. Ova bolest tijekom njihova akutna fatalna. Nemojte piti kavu, jak čaj, odbiti brašna, slatkiše, sladoled. Pravovremeno i stroga dijeta na akutnog pankreatitisa, kao i njegov kronični oblik, može olakšati zdravlje i poslati na oporavak.