Ukusne i zdrave recepte za pankreatitisa

Važan dio u liječenju bolesti gušterače je dijeta i znajući ukusne i zdrave recepte za pankreatitisa, možete spojiti ugodno s korisnim - i voditi brigu o njihovom zdravlju i diverzificirati izbornika.

Preporuke o prehrani

U liječenju pankreatitisa prehrambene standarde su prilično strogi. Ponekad može biti potrebno za potpuni remont bolesne izbornika.

Dijeta za pankreatitis će dati svoje tijelo za oporavak od akutnog napada i spriječiti daljnje uništavanje gušterače.

Kolecistitis i pankreatitis morati slijediti ista osnovna načela prehrane:

• ne bi trebalo biti česti: svakodnevno treba 5-6 obroka;
• dijelovi trebaju biti mala;
• Vi ne možete jesti previše vruće ili hladno hranu;
• hrana treba biti lako probavlja i apsorbira.

U bolesti gušterače i Kolecistitis moraju imati:

• krumpira;
• repa;
• cvjetača;
• tikvice;
• bundeve;
• mrkva.

Parni kotleta formi i peradi. Turska sa pankreatitisa i Kolecistitis smatra zdravije od piletine, jer je lakše probaviti.

Za pripremu dijetetski kotlića za par, trebate dodati nadjev kruha, namočenom u mješavini niske masnoće sir i jaja.

Sve to treba dodati soli i dobro miješati. Ove pljeskavice izradit će se više od 20 minuta.

Omlet recepti i žele Izotov i Momotova

Dnevni jelovnik treba dodati korisno za gušterače mliječi i kajganu.

U patologije gušterače omlet je najsigurniji od svih jaja jela na bazi, što može biti samo. Osobito je potrebno i korisno imati omlet izrađene na temelju proteinske ili jajima prepelice.

Omlet treba da se pari. 3, koji se na jajima 1 šalicu mlijeka i malo soli.

Sve komponente su šlag i prelije u malu posudu. To bi trebao biti stavljen u posudu kipuće vode.

U ovo jelo s jaja mlijeka u smjesu ne smije dirati vodu. Sve to potrebno je prekrivati ​​gornji dio poklopca, kako ne bi izgubio pare.

Ova metoda će vam pomoći napraviti omlet na par kada nema parobrod. Približna vremena u kojem je omlet spremna je 18 minuta.

Već je rečeno o prednostima zobeno brašno. Uporaba preporuča za bilo zobene bolesti probavnog sustava (gušterače patologijama, kolecistitis ili gastritis).

Postoji nekoliko recepata za zobene pahuljice.

Prvo, to je mliječ Izotov, čije kuhanje može se podijeliti u 4 faze:

1. Stupanj fermentacije, kada 3 litre ohlađenu kuhane vode doda se 100 ml jogurta i kilogramu zobeno brašno. Kapacitet izratka trebate čvrsto zatvoriti i staviti na toplo mjesto za 2 dana;
2. Filtriranje faza uključuje filtriranjem smjese kroz cjedilo iz dobivenog taloga;
3. Faza u kojoj se dobiveni filtrat rješava još 18 sati i razdijeljena u dva dijela: na zob koncentrat i u ustima;
4. Izravna priprema žele. Da biste to učinili, uzeti malu količinu koncentrata (na okus) i pomiješati s dvije šalice vode. Dobivenu otopinu treba zagrijati do vrenja i kuhajte oko 5 minuta. Završetak kuhanja zobene pahuljice, treba dodati malo soli i ulja.

Drugo, ovo je recept za mliječi Momotov:

1. Mali zobeno brašno (oko 300 grama) treba miješati s malom količinom velikih pahuljica (dovoljno četiri žlice) i sipati 100 grama jogurta. Dobivena masa treba staviti u tri litre staklenku i ispuniti preostali prostor s toplom vodom. Predsklop bi trebao biti zatvoren i staviti na toplo mjesto za dva dana;
2. Fermentirani tekućinu potrebno je filtrirati žitarica i sipati u bankama. Pahuljice imaju oprati dvije litre vode i ispuniti dobivenu smjesu novih banaka;
3. Prema potrebi spremni filtrat može biti kuhano dok debela i uporabe.

Sir lonac i lonac s mesom

Tepsija - ovo je jedan od onih jela koja se kuha na mnogo različitih načina. Složenci su povrće (koji koristi krumpir i tikvice), meso ili sir.

Oni dolaze u oba slatka i ukusan. Ova dijeta jelo predstavlja brojne mogućnosti za ostvarivanje fantazija kuhanja, osim toga, to je korisno i ukusna.

Voljeni mnogi svježi sir lonac priprema vrlo jednostavno, jer će njegova priprema je potrebno:

• Dvije stotine grama sira;
• 1. žlica krupica, šećer i rastopljeni maslac;
• jedan jaje;
• 50 grama vrhnja.

Moramo stvoriti homogenu mješavinu šećera, griza sa jajima i sirom. Nastala preoblikovati potrebno je staviti u posudu za pečenje i staviti na vrh kiselo vrhnje.

Sada sve to može se staviti u zagrijanu 200 stupnjeva peći. Sir lonac je spreman kad i steći zlatnu boju (u prosjeku je potrebno 30 minuta).

Prije uporabe, potrebno je pustiti da se ohladi, a stol sir složenac služio, razrezan na komade i ulije vrhnje.

Ukusna dijetetski lonac s tjesteninom i mesom zahtijeva više sastojaka:

• oko dvije tanke rezanci šalice;
• 2 šalice mlijeka (0.5 L), a s istom količinom vode,
• 300 g bilo nemasnog mesa;
• 2 pilećih jaja;
• malo soli;
• ulje mast za pečenje jela.

Da bi puding, najprije morate kuhati meso. Piletina kuhana za oko 50 minuta i govedinu - najmanje dva sata. Kuhano za mljevenje mesa pomicanje dvaput za pire.

U ovom trenutku, potrebno je prokuhati mlijeko s vodom i kuhati u mlijeko u smjesu rezanci. Nakon tjestenine morate staviti na prethodno namascenu posudu.

U to se doda ostatak sastojaka: potrebno je da stavi meso i preliti jaja, a onda sve dobiva miješaju.

U ovoj pećnici lonac treba biti spreman u roku od 15 minuta. Posluženo s kiselim vrhnjem i nasjeckanim peršinom.

video:

Hrana za pankreatitisa i Kolecistitis bi trebao biti jednostavan za naučiti i da ne izazivaju oslobađanje sekreta.

Navedeni recepti (juhe, mliječ, puding i tako dalje. N.) pokazuju da je dijeta hrana može biti ukusna.

Iako neka jela je potrebno jesti samo zato što su korisni, neki su možda čak i liječiti gadljiv gurmanski.