Aronija Aronija

Video: Crna aronija - korisna svojstva i recepti

Sem. Rosaceae, Aronia cherpoplodnaya ili aronije - A. melanocarpa (, Michx) Elliot

Chokeberry Aronia ili chokeberry - višegodišnji grm, 2-3 m, koji je visoko dajući, rana pojava, otporne na bolesti i štetnike. Lišće u obliku nalikuju trešnja list, ali više briljantan. Cvijeće sastavljen od pet vrsta, bijele ili ružičaste corymbose cvatovima. Plodovi su veliki, crni, s modrim primjesa, s promjerom od 6-15 mm, sočan prikupljenih u grozdovima. Cvijeće u lipnju - srpnju, plodovi sazrijevaju u kasno ljeto - rana jesen. Ova biljka je gotovo ne utječe na bolesti. Domovina - Sjeverna Amerika. Uzgaja u CIS obliku hrane, ljekovitog i ukrasnog rastenie.Ispolzuyutsya zrelih plodova. Okus je ugodan slatko-kiseli, opor.

Video: Crna aronija

Kemijski sastav: Voćem pronađeno više vitamina F, askorbinsku kiselinu, šećer (9,5%), kao i organske kiseline karotin. Mnogi yoda- naći flavonoide, antatsiany. Do sadržaja voće kiselina značajno vrhunske crne aronije mandarina, jagoda, malina, crvena ribizla. Vitamin P u njemu nego u drugim vrstama Rowan stabala. Aronija koncentrat vitamina P. rastrgan voće oskoruša dugo ne propadaju, jer sadrže tvari koje potiskuju reprodukcije mikrobov.Sushat na temperaturi ne višoj od 60 stupnjeva. Dobri sušeno voće naborana zadržati sjaj i ugodan miris, kad ih stisnut u šaci ne klizi u komok.Chernoplodnuyu Rowan također može biti pohranjen za dugo vremena u zamrzivaču.

Chernoplodki ne samo na pritisak

Aronija je poznat po sposobnosti da smanji krvni tlak, a to je glasine da je u prekomjernu uporabu njega može smanjiti to previše. Aronija zapravo sadrži mnoge biološki aktivne tvari koje imaju izraženu terapijski učinak. Ipak, normalizira krvni tlak, ali ne i dramatično se smanjuje, tako da strah od ovog bobica nije potrebno, iako to ne treba da se prejesti.
Aronija puno veziva i takzheveschestva naziva amygdalin. Ako jedete 400 grama chernoplodki bobice, dobit ćete najveću dozu amigdalin, koji je indiciran za živaca, želuca i bolesti srca. Ovaj materijal u tijelu pretvaraju u druge oblike i izlučenog otrova - cijanovodične kiseline. Opasnost se povećava u konzerviranje i proizvodnju cordials i likera.
Kako bi se poboljšala Terapeutska svojstva aronije, zastoj jabuka to dodati kiselinu ili crnog ribiza kultivara. Činjenica je da u puno aronija vitamina P skupine, koja apsorbira samo u prisutnosti vitamina C i askorbinska kiselina aronije malo ovamo i ojačati naklonost. Što se tiče ostalih vitamina, tako da je aronija nimalo ne zaostaje za čak poznato morske krkavine.
Elemenata u tragovima u Arona je značajan jod sadržaja. U tom smislu, to je usporedivo s egzotičnog ACCA SELLOWIANA. Chernoplodki je velika radioprotector, što je od vitalnog značaja za sve stanovnike velikih gradova i industrijskih centara. Ona poboljšava imunološki sustav i čisti tijelo.
Jedite aronije u bilo kojem obliku: jesti svježe bobice, protrlja ih sa šećerom, kuhati sirupe, jellies, džemovi, voćni pire dzhem.1 kg drvenu lopaticu sa 700 g šećera. Jedite 75-100 grama dnevno.

Video: Aronija - crna aronija.

Kontraindikacije aronije Aroniju

kontraindikacije: Potreban je oprez kako bi aronije bolesnika s želuca i duodenalni ulkus, gastritis s visokim kislotnostyu.Plody aronije imati djelotvoran učinak na smanjenje krvnog tlaka - snižavanje krvnog tlaka. Iz tog razloga, oni su kontraindicirana za osobe s niskim krvnim tlakom. Osim toga, Aaron je kontraindicirana u povećanom zgrušavanja krvi, s visokim gastritis kiselost želuca, čir na želucu i čir na dvanaestercu.