Plod pet zvjezdica - carambola!

Carambola je dom u jugoistočnoj Aziji. Tu je ovaj plod popularna kao da je jabuka nama. A okus je vrlo podsjeća na njegovu, možda i više vodenasta.

U Europi, njezina ljubav za neobičnog oblika ploda, s presjekom nalik pet zvijezda. Zahvaljujući njoj, carambola voće se često koristi za ukrašavanje stola odmor. Poznat po egzotičnom stranca i po ljekovitim svojstvima.

Carambola - Opis

Carambola dolazi iz obitelji Kislichnaya. To također može biti pozvan „starfrut”, „gherkin”, „top”, „zvijezda jabuka.” Ona se uzgaja u mnogim zemljama na jugu. Područje njegove distribucije - Indija, Indonezija, Tajland, Brazil, Izrael, Polinezija, Šri Lanka, Južna Amerika.

izgled

Carambola je zimzelena stabla do 12 m duga padanje listićima u obliku pera lišće i grane, koje se protežu u dužini. Biljka ima gustu krunu čije grane ponekad dolje na zemlju. To Photophilous dovoljno i ne podnosi sjenčanje. Voli dobru zalijevanje, labav, bogata tla. Više naučiti u detalje o tome kako izgleda carambola može biti na slici ispod:

Zrelo voće ima zlatnu, boju meda jantarnu i rebrastog oblika. Magnituda to je blizu prosječne veličine kokošjih jaja, ali ima i veći primjerci.

Cvjetovi mali ružičast ili purpurno-crvene pupoljci. Cvjetovi su na kratkim peteljkama i prikupljaju u četkom poput grožđa.

Zanimljivo! Carambola, ispada, bliski srodnik zajedničke loboda, ili kako ga nazivaju, „zec kupus”, koja je rasprostranjena u ruskim šumama.

Što je plod?

Carambola voće fond od Europljana za svoje neobične obliku zvijezde. Zahvaljujući njoj, ukrasiti stol nema poteškoća. Osim toga, voće ima vrlo ugodan slatko-kiselog okusa, sličan grožđa, jabuke i ogrozd istovremeno. Zreli plodovi su svijetle žute. Nezreo carambola zelena, ima okus krastavca.

U carambola voće sadrži veliku količinu vlage. Od njih možete pripremiti osvježavajući napitak, a voće je vrlo ukusna. On je dobar u salatama, grickalice, topla jela. Vrlo neobičan okus postiže se kombinacijom voća s drugim povrćem i mesnim jelima. Oni mogu ukrasiti tortu ili desert. Nezrele voće može biti sačuvana kao povrće, kiseli krastavac, kiseli krastavac.

Kako pripremiti carambola kod kuće? Kako jesti u drugim zemljama? Ovisno o lokalnim običajima, mentalitetu, ovo voće je njegova uporaba u različitim zemljama. Na primjer, Kinezi radije mu kuhati jela od ribe. Ali kod kuće se koristi u sirovom obliku, zajedno s kožom, kao što je rajčica. Europljani vole da ih koriste za ukrašavanje salata, kolača, koktele. Havaja ga ukusni desert, dodajući tome limunovog soka i želatine.

Zanimljivo! U Tajlandu, sok od carambola voća se koristi kao sredstvom za uklanjanje mrlja i za poliranje bakra i mesinga dijelove.

Korisna svojstva i primjena

Korisna svojstva carambola ne ograničavajući se na kulinarskim kvalitetama. To je naširoko koristi u medicini za liječenje raznih bolesti. Koristite sok od voća, cvijeća, lišća, sjemenki, korijenja, mlade grane.

korisna svojstva

Carambola voće sadrži slijedeće hranjive tvari:

• vitamina A, B, C;
• kalcij;
• željezo;
• fosfora;
• natrij;
• kalij;
• magnezij;
• organske kiseline.

B vitamini su korisni za živčani sustav, A - je potrebna za kožu i oči, C - jača imunitet. Elementi u tragovima su uključeni u mnoge procese u tijelu, dio kosti i mekih tkiva. Organske kiseline su potrebne za metabolizam lipida i ugljikohidrata.

Korisna svojstva voća:

• antioksidans
• umirujući
• povratan
• imunostimulirajuće
• protuupalni
• tonik
• diuretik
• antifungalno.

Savjet! To je najbolje koristiti plodove u svom sirovom obliku, kako bi dobili maksimalnu korist od njegove uporabe.

primjena

U medicinskim primjenama koriste se ne samo voće. Od lišća, grana, cvijeće i sjemena biljke su pripremljeni razni preparata i tinkture, koji se koriste oralno ili lokalno.

Carambola se koristi u liječenju slijedećih bolesti:

• intestinalnih poremećaja;
• unutarnjeg i vanjskog krvarenja;
• bolesti bubrega;
• kožnih bolesti;
• artritis;
• nedostatak vitamina;
• nervnih poremećaja.

Osim toga, konzervirano voće savršeno ublažavanje mamurluka, pomaže kod proljeva. Uvarak od sjemena pomaže u povećanju proizvodnje mlijeka u dojilja. Slomiti korijeni šećera za pomoć u slučaju trovanja.

kontraindikacije

Za sve svoje blagotvorno svojstva carambola ima sljedeće kontraindikacije:

• idiosinkrazija;
• gastritis;
• kolitis;
• čira na želucu;
• insuficijencije bubrega.

Prije nanošenja preporučljivo je konzultirati liječnika. Nepotrebno je da se uključe u ovaj voća također ne bi trebao biti neki drugi način moguće razbiti metabolizam vode i soli.

Kako raste stablo kuću?

Carambola je pogodan za uzgoj u kući. U povoljnim uvjetima, počinje donositi plodove za 3-4 godina na sadnju koristi sjeme. Smanjiti period 1-2 godina moguć je ako koristite reznice iz već razvijenog korjenovog sustava. Također se koristi cjepivo za postizanje željene kvalitete plodova.

Posađene sjemenke u uobičajenim unutarnjim posudama s dobrom drenažom. Za smjesu zemlje koristi treset, humusa i vermikulit na jednake dijelove. Sadnice pojavljuju već cherez1-2 tjedan. Uz dobru njegu i obilnog zalijevanja, oni rastu brzo, tako da mlade biljke treba repotted godišnje. U zimi, koristite pozadinsko osvjetljenje i smanjiti zalijevanje. Carambola cvjeta nekoliko puta godišnje, a uz pravilnu njegu, zadovoljit će svoje gospodare ukusno i zdravo voće.