Aronija liker za dobro, to daje vitamine, mirisne i ukusne!

Aronija također naziva aronija - prilično nezahtjevan biljka, koja ne zahtijeva posebnu njegu, au isto vrijeme pruža dobru žetvu. A plodovi su vrlo ukusan i zdrav. To je zbog tih razloga da aronija je jedan od omiljenih biljaka mnogih vrtlara.

Danas ćemo govoriti o mirisne i korisne piće iz svojih plodova. Tinktura aronije može se formulirati u alkoholu ili votka, a time i samo dostupni sastojci se koriste.

recepti

Aronija, dio Svaki recept infuzije mogu biti i svježe i sušeno, samo u tom slučaju potrebno je staviti pola bobice. Za početak voća chernoplodki izdvojiti, uklanjanje mala, jer će biti previše za okus gorak i pokvaren.

Kao osnova možemo uzeti votka liker ili alkohol. Nema razlike u principu, samo ako se uzme alkohol, treba se razrijediti na oko 40 stupnjeva.

Votka - klasična verzija

Ova tinktura aronija votka je vrlo jednostavno ne postoji ništa suvišno u prigotovlenii- u njemu, ali u isto vrijeme to ispada vrlo ukusna. Uzimajući u pripremi.

Pripremite sastojke:

• 1 bobice kg;
• 1 litra votke;
• šećer na okus (~ 300-400 g).

Savjet! Šećer u ovom receptu nije nužan sastojak, ali ako vam se sviđa slatki likeri, ovdje će biti na vrijeme.

Proces kuhanja.

1. Rowan oprati, propadanja u cjedilo za stakla tekućine, a pomak se tri litre posudu.
2. Sipati votku - to bi trebalo pokriti bobice su 2-3 cm.
3. Dodajte šećer i miješati.
4. Spremnik dobro zatvoren i preselio se u zasjenjenom području.
5. Uliti na sobnoj temperaturi dva months- jednom dnevno 4 potresti sadržaj limenke.
6. Nakon vrijeme infuzije piće za filtriranje i sipati u boce odgovara.
7. Čvrsto začepi krvnu žilu i čuva se na sobnoj temperaturi u tamnoj sobi.

Preporuka! Bobice preostale nakon što su filtriranje napitak može se ponovno koristiti - napuniti ih s istom količinom alkohola i ostaviti, kao i prvi put. Napitak će biti mekša, ali isti okus.

Začinjena votka

Ako tinktura chernoplodki dodati nekoliko suhe klinčić pupoljke, onda će postati novi aromatične note. Budite sigurni da se pripremi piće.

Pripremite sastojke:

• 1,5 kg plodova;
• 1 litra votke;
• 500 g šećera;
• 3-4 glavica korijenu.

Proces kuhanja.

1. Plodovi pepela ispiranje planine, pomak u tri litre staklenku i slomili morta.
2. Dodajte šećer, dodajte klinčić pupoljci, miješati.
3. Boca otvaranje zavoj gaze, preselio se u zasjenjenom području.
4. Ostaviti na sobnoj temperaturi dva dana.
5. Nakon dodavanja votku, pokriti s najlonskim pokrovom, a zatim dati nastoyatsya- ovaj put rakija dopusta za dva mjeseca.
6. Spremni piće filtrira i pohranjeni u staklene butylkah- rok trajanja - oko 3 godine.

med votka

Med infuzija chernoplodki votke ima blagu ugodan okus, a također je vrlo korisno.

Pripremite sastojke:

• 500 g Rowan plodova
• 500 ml votke;
• 30 ml tekućeg meda.

Proces kuhanja.

1. Chernoplodki oprati i prebaciti u staklenku.
2. Sipati votku, dodati med.
   

   Savjet! Ako niste pronašli tekućeg meda, možete koristiti i kandirano - jednostavno pre-rastopiti ga u vodenoj kupelji.

3. Umiješajte sadržaj staklenke i čvrsto zatvoriti.
4. Prebaci se na toplom mjestu u hladu i inzistirati za 2-3 mjeseci, trese svaki tjedan.
5. Filtrira kroz gazu i sipati u boce.

Suhe bobice na alkohol

Tinktura aronija na alkohol neće biti manje ukusna nego na votku, ali imajte na umu da je rok trajanja ograničen na tri mjeseca. Nakon ovog perioda piće poprima karakterističan okus i miris alkohola.

Pripremite sastojke:

• 500 g sušenog voća;
• 1 litra alkohola;
• 400 grama šećera.

Proces kuhanja.

1. Sušeno voće operite i nadjev.
2. Stavite bobice u staklenci - masa bi trebala zauzimati 2/3 volumena.
3. Dodajte šećer, sipati u alkohol i pomiješati.
4. Prijenos u hladu i uliti na sobnoj temperaturi 4 mjeseca.
5. Filtrira.

Dok neki od gore navedenih tinkture aronije 50 ml dnevno, može poboljšati i ojačati vaš imunološki sustav, budući da su svi nutrijenti bobica proći u samom piće. To vam može pomoći:

• poboljšanje apetita;
• normalizirati probavu;
• niži kolesterol;
• dovode do normalnim krvnim tlakom;
• ojačati zidove žila i poboljšati njihovu elastičnost.

Važno! Sjeti se da je upotreba tih pića je kontraindiciran u hipotenzija i prekomjerna kiselina želuca.

Jedite voće likera od chernoplodki umjereno i ostati zdrav!