Najbolji recepti za likere šljive

Šljiva je dobro da je moguće jesti tijekom cijele godine: svježi ili suhi oblik. U procesu berbe plod ne izgubiti bilo koji okus ili korisne osobine.

Šljive svoj set vrijednih tvari u ni na koji način inferiorni u sudoper i može se jesti u bilo kojoj dobi (čak i 6-mjesečna beba). Na svojoj osnovi, pripremiti decoctions, infuzijama i voćne napitke, koje imaju izraženu ljekovitu moć. Ljudi su također popularni alkoholata na suhe šljive, poznata je po svojoj blagoj i izvornom okusu. Razmislite joj recept i svojstva.

Kako korisno šljive

Tamnoljubičasta uključuje vojsku korisnih elemenata u tragovima: vitaminima A, B, C i PP minerala: kalcij, magnezij, željezo, fosfor, kalij, i dijetalnim vlaknima i pektin. S takvim držali kemijskom sastavu, osuši šljiva se koristi:

• s bolesti gastrointestinalnog trakta, i kardiovaskularnog sustava;
• s nedostatkom vitamina i anemija;
• kod bolesti raka haraktera-
  
  
• kao snažan antibakterijski agens (ovdje isto neophodna tinktura na šljive na alkohol);
• poboljšati stanje kose i kože;
• u bolestima zuba i gingive upale;
• reumatizam i giht.

Upozorenje! Za svaku skupinu određenog agensa bolesti se upotrebljava temeljem šljive - esencije, infuzijom ili alkoholata.

Alkoholat na šljive preporučenih kao antibakterijski lijek (uglavnom za upale usne šupljine i za uklanjanje zubnog bol) i kao općeniti tonik. Možda je njegova upotreba obloga kod bolesti zglobova.

Ukras blagdanskog stola - orezati liker

Među raznim likerima receptima, orezati liker ima posebno mjesto. Piće zaradio ljubav naroda odličan, neobičan okus, jednostavnost pripreme i ljekovitih svojstava.

Važno je da se pravilno pripremiti sredstva, ili raspršiti svoje goste kući sa simptomima trovanja hranom. Razmislite o tome kako kuhati kod kuće tinktura na suhe šljive recept koji ne zahtijeva upotrebu skupih sastojaka.

Odabir voća

Za tinkture će stati i kupiti i osobno prikupljaju i sušeno voće. Kada kupujete suhe šljive obratiti pozornost na njegov izgled voća treba biti mekan, mesnat i sjajna. Bogata crna proizvod nije vrijedno uzimanje - sigurno je tretirana s glicerolom za umjetno produljenje roka trajanja.

Isto tako prolaze svjetlo smeđe šljive - kao boja kaže da je prije sušenja sudoper čuvaju u kipuću vodu. U istoj seriji suha, bez sjaja i tvrdih plodova. Takav proizvod je izgubljena zauvijek korisna svojstva, ukus i okus aromate.

Dobivanje na pripremu tinkture

Upozorenje! Postoje tri načina za pripremu tinkture šljive: votka, alkohol i mjesečina. Svaki medij ima svojstven okus svojstva.

Na mjesečina (ili šljiva zakuhati recept)

Neugodan okus mjesečina u tinktura je isključen zbog prisutnosti klinčića, vanilije i klinčića. Recept je za ljubitelje mjesečina pića, ali ga možete zamijeniti s votkom ili razrijeđenom alkoholu.

sastojci:

• 500 ml destilirane tekućine (ili alkohola ili votka);
• 4-5 kom. šljive (koštice nužno);
• 1 kom. klinčić;
• 1 kom. mirisni pertsa-
• 2 g vanilina;
• 3 kom. crni papar.

Upute za pripremu:

1. Papar i klinčići, samljeti u mort ili običnim valjkom.
2. Sve gore navedene sastojke staviti u bocu ili staklenku s pripijenom poklopac.
3. Ulijte pivo, pričvrstite poklopac i dobro protresti.
4. Pijte, odrediti na tamnom mjestu i ostaviti ga tamo za 10 dana.
5. Gotova Filter za infuziju kroz sito ili nekoliko slojeva gaze tkanine.
6. Boci (poželjno tamno staklo). Gotovo!

U sobama s niskim temperaturama napitka može biti pohranjen za oko 12 mjeseci. Njegov okus će vas osvojiti izgovara šljiva zvuk uz blagi invazija Capsicum bilješke. To je savršena pratnja za meso, sir i krumpir.

votka

Osnovana prema sljedećem receptu tinkture šljive na votke razlikuje dominacije slatke note. I to je razlog zašto se preporučuje kao desertni liker za žene. Kao glavni element je pogodan i za kvalitativnu votku i razrijeđene 45 stupnjeva alkohola.

komponente pića:

• votka (bez aditiva) - 2 l;
• šljive (s sjemenkama) - 400 g;
• šećer - 250 g

Postupak kuhanja: 3 litre stavi posuda suhe šljive i šećer, uliti votku. zakuporte kapaciteta, tresti snažno i staviti da odstoji na tamnom mjestu za 2 tjedna.

Upozorenje! Infuzija ne treba inzistirati dulje od 20 dana, odnosno kancerogenih tvari u kostima, spadaju u piće.

Na kraju razdoblja izlaganja, filtriranje tekućine, bocama i čvrsto zakuporte. Pohraniti u hladnjak ili podrum. Gotovi tinktura na šljive ima bogatu jantarnu boju i malo okus poput finog konjaka. Divno je kao aperitiv, kao budi apetit.

Upozorenje! Kako bi smanjili jačinu napitka, prije pijenja može biti pomiješana sa sokom od jabuka.

na alkohol

Ova vrsta šljiva likera odlikuje blagim medom okusa i može se zamijeniti s blagdanskog stola dobra vina ili konjaka.

Članovi pića:

• 1,5 litara alkohola snage od 45 stupnjeva;
• 400 g suhe šljive koštice;
• prstohvat vanilije;
• 200 g rastali med;
• 2 žlice. boja vapna žlice (dodan na zahtjev).

Aromatična tinktura na šljive na alkohol proizveden je kako slijedi:

1. U 3 litre staklenku stavite suho voće, vanilija, med, i vapna boje.
2. Alkohol se razrijedi s vodom na 45 stupnjeva (2 dijela alkohola u 3 dijela vode) i izlije u spremnik.
3. Vrat banaka vezati gaze krpom.
4. Tara odrediti za 7-10 dana na tamnom, hladnom.
5. Spremni piće filter i distribuciju bocama od tamnog stakla.

Upozorenje! Na hladnom mjestu alkoholat može biti pohranjen za 1 godinu bez gubitka okusa i aromatičnih svojstava.

kontraindikacije

Korisno tinktura na suhe šljive, koje veliki izbor recepata, zabranjeno jesti:

• Žene u državnim i dojilja;
• za ozbiljne jetre i bolesti bubrega;
• ljudi skloni alergijama;
• ako ste preosjetljivi šljiva ili alkohol.

Slijedite recept, slijedite proporcije, a zatim slatki orezati liker i ukrasite svoj stol! Ali budite oprezni: ne zlorabe piti!