Korisna svojstva višnje šljive, njegov sastav i prehrambene vrijednosti

Višnje šljive plodovi su voljeli mnogi za sočan i ugodan kiselo-slatkog okusa. Njihova sretna konzumira svježe, a koristi se za pripremu raznih napitaka, slastica, džemovi, želei, marmelade i umake. Osim toga, oni koji su zainteresirani za njihovo zdravlje, poznato blagotvorno svojstva višnje šljive, koji je, usput rečeno, dosta.

Kemijski sastav višnje šljive

Da bi se razumjelo ono što je dobro šljiva, što koristi i štete njegovu lijepu i mirisnu voće, vrijedi se bliži pogled na njihovu strukturu.

Dakle, bliski rođak šljiva sadrži mnogo kalija, koji je potreban u prvom redu, za mišiće i srce čovječje. Dovoljno je i kalcij. I to je nedostatak to povećava rizik od osteoporoze u odraslih i rahitis kod djece. Fosfor u bujnom šarmer vam omogućuje da kosti i zube jaki i zdravi, magnezij savršeno jača živčani sustav, i željezo doprinosi normalnom tijeku stanične respiracije. Pektin povoljno utječe na probavni trakt, lučiti toksine.
Ukusna je, naravno, bogat vitaminima, naime oni sadrže:

• Vitamin A, ispravan osoba u bilo kojoj dobi se vidi dobro;
• vitamin C, smanjuje vaskularnu krhkost, poboljšanje imuniteta i vitalnost cijelog organizma;
• vitamin PP, koji je neophodan za normalan mozga krovoobraschenie-
  
  
• vitamina B, posebno B₁ i B₂- njihov nedostatak je ispunjen s brojem ozbiljnih poremećaja, poput poremećaja metabolizma ugljikohidrata i masti;
• beta-karoten, što smanjuje rizik od raka.

prehrambene informacije

Šljive - dijetetski proizvod, njegov sadržaj kalorija za samo 34 kcal. A sve zato što ima puno vode, prehrambenih vlakana i organskih kiselina, ali vrlo malo prirodnih šećera. Ugljikohidrati koji se nalaze u njemu, pripada tzv pravu. Oni su dobro apsorbira, s obzirom na moć mozga, poboljšati raspoloženje i to ne pretvoriti u odvratni potkožnog masnog tkiva. Sve to ukazuje da je šljiva je sasvim moguće da su čak i tijekom mršavljenja.

Upotreba višnje šljive

Redovita konzumacija zrelih, zahvaljujući svojim tvari članica, doprinosi borbi protiv podmukle ateroskleroze, sprečavanje kolesterol talože u krvnim žilama. Također znamo da šljive lagano slabi, a korištenje ovog objekta je vidljivo u liječenju kronične opstipacije, uključujući i djecu. to je također u mogućnosti poboljšati apetit i probavu u cjelini.

Značajna diuretik učinak trešnje šljive, što ukazuje na mogućnost da se osloboditi tijelo od viška tekućine edema i pretilosti. To je korisno za osobe koje pate od hipertenzije, bolesti bubrega i kardiovaskularnog sustava. Neophodan anemija jer sadrži željezo i vitamin C, koji je omjer koji je neophodan za podizanje hemoglobina.

Ako je sezona zrenja višnje šljive tamo svaki dan najmanje 100 grama voća sa žutom bojom, to je moguće da biste dobili osloboditi od suhe kože, pukotine u ruke i na uglovima usana. I česta upotreba njih će biti odličan za prevenciju od katarakte, što je vrlo važno kod starijih osoba. No, flavonoidi - one tvari koje bogato i korisno šljiva crveni, usporiti proces starenja u tkivima. Antocijana u tamne boje voća kako bi se spriječio nastanak raka opasnih po život.

Koristi se u kozmetici

Od sjemena višnje šljive su najvrijedniji kozmetički ulje, koje je dio mnogih sredstava za njegu kose i tijela. Također se može koristiti u čistom obliku za sljedeće namjene:

• vlaže, hrane i omekšavaju kožu i zadržati svoj ton;
• jačanje kose i noktiju;
• da se bave strija za vrijeme trudnoće;
• liječiti pukotine i male rane;
• kako bi se uklonili neugodan osjećaj intenziteta masaže.

Učinkovito alychovoe ulja za očuvanje i održavanje ljepote, jer sadrži vitamin E, mnogo minerala, nezasićenih masnih kiselina i fitosterola.

Kako odabrati šljiva i spasiti?

Kupnja šljiva na tržištu ili u trgovini, prije svega, morate procijeniti svoj izgled. Voće ne treba biti naborane, nije ispucana, bez znakova truleži. U tom slučaju, oni mogu biti bijeli film, i to je posve normalno.
Zrelih šljiva na dodir malo mekan. No, ne brinite, kupuju teško i kiseli okus ploda. Oni jednostavno nisu dospeli. To šljiva treba ostaviti na papirnati ubrus. Nekoliko dana ona će sazrijevati, bit će slatka i ukusna.

Savjet! Meka zrelih šljiva zadržati ne više od 1 tjedan, na vrhu police hladnjaka. Držite ga na suhom posudu ispod haube. Dakle, to neće istrunuti i plijesni.

Što šljiva je najkorisniji?

Osušena alycha mnogo kalij snižavanje tlaka i uklanjanje oticanje. Nakon toplinske obrade, na primjer, samo minerali su sačuvani u pekmez. I svi vitamini sadržane samo svježe višnje šljive. I to je u ovom obliku, bolje je koristiti. Možete ga jesti za večeru umjesto deserta ili tijekom dana kao snack.
Vrlo korisno u poznatom umaku od šljiva za meso i ribu - Tkemali. Kuhati od svježih tamne boje voća, mrve u stroju za meso, kojem se dodaje okus češnjak, cilantro i crvenu papriku. Izvorni umak ne bi trebalo biti sol, bez šećera. On nije spreman za paljbu, a to vam omogućuje da spremite višnje šljive u svim najbolje kvalitete.

Za razliku od višnje šljive iz šljiva

Mnogi ljudi se pitaju što je razlika od šljiva šljiva. U stvari, šljive - to je jedna od 250 vrsta šljiva, ljubio po vrtlari za visok prinos. Raste u divljini, uglavnom u planinama, gdje je prvi put i otkrio prije mnogo godina.

Ako uzmemo u obzir kemijski sastav i nutritivnu vrijednost svježeg voća obiju kultura, ispusni više kalorija. Ona ima više šećera, ali manje kalcija. Međutim, u pravednosti treba napomenuti da je u sudoperu sadrži još nekoliko vitamina i minerala nego višnje šljive. Osim toga, sušenje izložen odvod bolje. No, unatoč tome, šljive i šljive kao sestre. Svaka na svoj dobro, ukusno i korisno.

šljiva koji žele izbjeći?

Kao i kod drugih proizvoda, šljiva je ne samo korisna svojstva, ali i neke kontraindikacije. Na primjer, ne možete imati ljude koji su često pate od proljeva. To bi trebao ograničiti njegovu uporabu u egzacerbacije gastritis, pankreatitis, kolecistitis ili čira na želucu. Nije potrebno jesti tri dana nakon trovanja hranom povraćanja ili napadaja.

No, alergijske reakcije šljiva praktički ne uzrokuje tako da se može konzumirati u razumnim količinama za djecu, kao i trudnica i dojilja.

Jednom riječju, šljiva još jedan prekrasan poklon od majke prirode, kombinira veliku okusa i raznih korisnih svojstava za ljude.