Lovor - svojim ljekovitim svojstvima, koristi i štete

Laurel - je biljka s bogatom poviješću, vječni pratilac careva i umjetnika. Danas, većina nas ga koristiti samo kao uobičajen začin za juhe, kiseli kupus i knedle jelo. A malo ljudi sjetiti što je toliko poznat lovorov list - njegove ljekovita svojstva su poznata mnogo prije vremena kada je netko došao s nepoznatim dodati mirisnim lišćem u hrani.

Malo povijesti i legendama

Starogrčki mit - riznica romantičnih zabluda i intrigantna mitova - govori njegova priča pojavljuju se u prizemlju lovora. Neuspješno dragi Apollo Daphne je pretvoren u zimzelenog stabla, i od tada, lovor, okrunjena glava neutješan Apollo, u isto vrijeme - i simbol kontinuiranog problema, te u znak pobjede. Na natjecanjima u čast Apolona, ​​zaštitnika Muza s vijencima lovora ostavlja okrunjene glave pjesnika i glazbenika, a drevni grčki freske Nick zabodena takve vijence na glavama likova. U starom Rimu lovor konačno osnovan kao simbol slave i veličine. Julije Cezar, George I George II, Napoleon i Peter ja - svi ti ljudi su bili prikazani sa lovorovim vijencima na glavama.

I lovorov list je dugo bila simbol besmrtnosti, a ne slučajno sam stablo je u mogućnosti da žive i do 400 godina - nije svaki hrast takvih ima. Iako dati dug život za ljude lovor ne mogu, ali u dobrom zdravlju i pružiti ukusna jela.

Što je u sastav?

Lovor - jedinstvena biljka u svom sastavu. Sadrži eterična ulja, masne kiseline i kalorija lovor - čak 313 kalorija na 100 grama. U takvim količinama, naravno, nitko ne jede, tako da sve masti u samostanu - jedina korist. Vitamini u njemu nije mnogo, ali postoji potreba - A, C, B i PP. Elementi u tragovima i najvažnije za tijelo - kalij, kalcij, mangan, željezo

Sastav smole u nestabilnim i listićima bude odličan u antiseptik.

Lovor na Vašem stolu

Kuhanje - to je područje gdje je lovor je jednostavno nezamjenjiv. Navikli smo da biste ga dodali na sve mesne, juhe i kiseli krastavci, ali Laurel mogla mnogo više.

Aromatski gorčina lovor osvježavanje ne samo uho, ali i druga jela s plodovima mora - škamp i rakovi. Laurel daju ugodnu hladovinu drugi mesna jela, mahunarki, Brassica. Ako pokušate baciti lovorov list u uobičajenim krumpira tijekom kuhanja, onda nećete biti u mogućnosti to učiniti bez ovog začina! A možda ćete biti u mogućnosti

Glavna stvar - zapamtite osnovno pravilo lovora: ona se stavlja u juhe 4-5 minuta prije kraja kuhanja, a zatim ukloniti. U drugom jelo mirisni listovi mogu se staviti gotovo odmah, ako je jelo pirjana za dugo vremena - 10-15 minuta prije kraja. Ali opet - biti uklonjen nakon kuhanja!

Kao antiseptik, a mirisni začini i lovor se dodaju sve krastavaca i pripreme: kiseli kupus i ukiseljenim rajčica, varivo od mesa i konzervirana riba, slani i ukiseljene gljive. I prije nego Laurel nužno staviti u brikete sa suhim voćem, da se ne počnu letjeti parazita.

Definitivno plus lovor - to ide dobro s drugim začinima. To nije slučajno diplomirana željeli dodati začin u zdjelu ravioli lista lovora i još par kišobrane karanfili.

Osim klinčića, lovor dobro pomiješani s kadulja, Suši i svježeg ružmarina, timijan, paprika - gori i mirisna, i konvencionalne kopar s peršin.

Danas u trgovinama mogu naći, prizemlje lovorov list i zrna, ali je najbolji i dokazani proizvod - sušeno lišće. Oni bi trebali biti glatka boja maslina, idealno - nije slomljena. Pohranjeno lovor lišće tijekom cijele godine, tako da uvijek gledati za proizvodnju pojam začina.

Lovor - vaš obiteljski liječnik

Danas u medicinske i kozmetičke industrije popularne eteričnog ulja lovora, što se koristi u parfemima, krema, pa čak i lijekova za liječenje domaćih životinja. Međutim, u tradicionalnoj medicini se često koristi biljnih čajeva, infuzijama, pa čak i ulje od sušenog lovorov list.

Korisna svojstva zaljeva za listanezamenimy ojačati imunološki sustav, kao tonik, pa čak i - za detoksikaciju. U tu svrhu, mi pripremamo ekstrakt lovorov: 15 lovor lišće prosječnu puniti vodom (300 ml) i dovesti do kuhati i kuha na laganoj vatri 4-5 minuta. Onda ćemo inzistirati 4 sata i piti žlica cijeli dan, tako da je juha bila dovoljna za 3 dana. Nakon mogu se ponoviti 2 tjedna učvršćivanje.

Laurel ostavlja pomoći da se smiri i spavaju dobro. Dakle, ako je vaš malo dijete je nestašan i loše spavanje, stavi pored krevetića par mirisnih suhog lišća - dobro naspavati je zajamčena. Curenje iz nosa, kašalj i bol u ušima i liječiti juha lovorov list, a stopala kupke s infuzijom lovora riješiti Atletsko stopalo.

Za zglobove i kosti

To je već dugo u narodnoj medicini koristi lovorov list iz zglobova - kod gihta, reumatizma i artritisa. Laurel juha za pročišćavanje plovila pripremaju kao i za jačanje imunološkog sustava, međutim, pauza između igrališta trebala bi biti 3 dana.

Za ublažavanje bolova u osteochondrosis prikladnog ulja lovora. Učinite to tako da: 1 stol. žlica nasjeckanog lišća preliti čašu mirisne maslinovo ulje, par tjedana inzistirati na toplinu. Spremni mirisno ulje držati u hladnjaku. Koristite lovorov ulje po potrebi, noću, trljanje bolne točke.

Lovorov list ljepota

predugo se koristi lovor da se vrate i očuvanje ljepote - ljekovita svojstva, vrednuju se na dva načina.

Prvo, lovor - odličan antiseptik. Akne, alergijski osip i upala kože liječi dobro i eterično ulje lovora, i inzistirati na suhog lišća. Ako redovito obrišite kožu s naljevnom lovora, možete dobiti osloboditi od dobi spotova, starim tragovima prištića pa čak i iz kože. Ako redovito brisati masnu infuziju kože lovora ili kocke leda iz nje, možete ukloniti višak sjaja i smanjiti pore.

Lovorov list i tonizira kožu, dajući joj zdrav izgled i izglađuje prijevremene bore. A ako se redovito ispiranje kose infuziju od lovora s limunovim sokom, to će ojačati njihov rast i dati prekrasan sjaj. Usput, decoctions od lovorov list - dugogodišnji tajna bujna kosa gruzijskih ljepota.

Lovorov list - što je njegova opasnost?

U svijetu već dugo cijenjena lovorov list - koristi i štete također je dobro razumio. A ako kao slatko-mirisna začina za vaš ručak lovorov list malo je vjerojatno da puno naškoditi, onda je lijek na bazi lovora trebao biti oprezniji.

Tinktura lovor izaziva zatvor, tako da ljudi s takvim problemima, također, preporuča se odabrati neki drugi način liječenja. Lovor u trudnoći za medicinske svrhe strogo je zabranjeno korištenje tih istih ograničenja - za malu djecu i osobe s metaboličkim poremećajima.

Ona se sastaje povremeno alergični na lovorov list, a ako pretjerate s infuzijom - čak i trovanja. Stoga, prije početka liječenja naljevne lovor, bolja konzultirajte svog liječnika.