Džem od brusnica

sadržaj

Korisna džem od brusnica?
Video: džem od brusnica
Početna konzerviranje pekmez recepti brusnica
Video: džem od brusnica-jabuka s timijanom priprema za zimu

Kiseli okus života. Izgovor od riječi brusnice, većina ljudi pokrivaju određenu drhtanje, au memoriji odmah iskoči kiselo aftertaste u ustima. U ovom bobica sadrži manju količinu šećera i dovoljno različite kiselina, posebno limunska kiselina.

Korisna džem od brusnica?

Na ljekovitosti džemom od brusnica je poznata popularno, brusnica je lijek za mnoge poznate bolesti, uključujući kronični i koje vole neku osobu tijekom svog života. Uporaba ovih ljekovitih jam bobica poboljšava kardio - vaskularni sustav, smanjuje razinu kolesterola u krvi, potiče normalnu ljudski život, i što je najvažnije, preventivno „lijek” protiv raka. Klyukva- ga antipiretik i antibakterijski „lijek”. Brusnica pekmez je također pogodan za tip ljudi koji ne konzumiraju previše slatke vrste džemova i marmelada. Nakon što je pomalo gorak okus, to će se brzo umoriti i ne navlačiti koprenu. Većina ljudi zna da bolje od džema od brusnica u zimi, u obliku prevenciju i liječenje prehlade može zamisliti.

Video: džem od brusnica

Napomena za roditelje: svako dijete barem jednom tijekom cijelog ljeta otišao kući s modricama i ogrebotinama, ali je prilično visoka kvaliteta klyukva- antibiotik koji se može koristiti kao sredstvo za zacjeljivanje rana i posjekotina. Osobe koje pate od pretilosti, također treba uzeti u obzir da zastoj u dijeti brusnica - jednu od opcija mršavljenja i vrlo ukusna i ugodnijim.

Glavni važna značajka džem od brusnica je sposobnost da se zasititi tijelo trudne žene s korisnim tvarima, tako da žene u poziciju morate unijeti u svoju prehranu svakodnevne potrošnje voća u malim količinama. Važno je znati da brusnica napraviti džemova vrijedno prikuplja u vrijeme mraza, jer postoji percepcija da se u tom periodu posebno je dobro i iznenađujuće privlačan okus. Brusnica varene- nije samo niz korisnih svojstava, uključujući i ljekovito, ali je isto tako vrlo ukusan i hranjiv liječiti. Svi lijekovi sposobnost brusnice: činjenica da on daje svoje tijelo vitalnost, tonus i aktivnost, a ne samo glasine i dokazane znanstvene činjenice, potvrdila vremenom i praksom.

Početna konzerviranje pekmez recepti brusnica

Pekmeza od brusnica-jabuka

svježe brusnice - 1 kg

Svježe jabuke - 300 - 500 g

šećer - 1,6-1,9 kg

hladna voda - 2-2,5 šalice

vanilija šećer - pinch

limunova kora ili komad cimeta.

Stavi napraviti džem od brusnica na bilo koji način.
Slatka jabuka oguliti i uklanjanje jezgru, rezati na kriške, pobijeliti 8-10 minuta u kipućoj vodi.
Na kraju kuhanja dodajte kriške jabuka u pekmez.
Neposredno prije kraja kuhanja u pekmez dodati vanilin šećer i cimet i limun koricu, ribani.
Spakirati i pohraniti zastoj na uobičajeni način.

Brusnica matica

Svježe brusnice - 1 kg

orasi (. Lješnjaci) - 1 šalica

šećer - 1,4-1,5 kg

hladnu vodu - 2 šalice.

Put džem od brusnice (vidi. Jedan od recepata).
Jasne orasi, kuhani u vodi 30 minuta, a zatim usitniti i dodati džem od brusnica na kraju kuhanja.

Pekmeza od brusnica s koricu

svezhaya- brusnica 1 kg

šećer - 8 stakla

hladnu vodu - 4 šalice

narančina kora - 1 kom.

Iteraciju brusnice, ispiranje, sipati kipuće vode, a zatim pomoću vode za kuhanje sirup.
Kuhanu sirup sipati u brusnice i kuhajte na laganoj vatri, a zatim dodajte vatru.
Na kraju kuhanja u pekmez dodati nasjeckani koricu od jedne naranče.

pekmeza od brusnica

svježe brusnice - 1 kg

šećer - 1.5-1.6kg

hladna voda - 2-2,5 šalice.

Zrelih brusnice bijeliti 3-4 minute u kipućoj vodi.
Zatim kuhati sirup i dodati bobice tamo.
Kuhati na laganoj vatri dok se obaviti u jednom koraku, pažljivo miješajući.
Ohladi, razlaže u sterilizirane staklenke i zatvoriti.

Pekmeza od brusnica, jabuke i matica

Svježe brusnice - 1 šalica

Antonov svježe jabuke - 1 kg

orasi granatama - 1 šalica

med ili šećer - 2,5 kg.

Preselio i opere brusnice staviti u lonac, prelijte pola šalice vode i kuhati, pokrivena do tada, dok se bobice ne myagkimi- onda bobice mijesiti i trljati kroz kosu sito.
Zdjelica džem kuhati med, stavi ga ribana brusnice, oguljeni od jezgre i narezane jabuke, granatama orasi i kuhanje za oko sat vremena.
Ovaj pekmez se može kuhati sa šećerom. Da biste to učinili, dodajte šećer u čaši vode, kuhati sirup, a ostatak također učiniti, kao što je gore navedeno.

Pekmeza od brusnica meda

svježe brusnice - 1 kg

svježi med - 1,6 kg

hladna voda - 2-2,5 šalice.

Cook prvi medni sirup i bobice za 3-4 minute umočen u kipuću vodu.
Ulijte bobice u medni sirup i kuhati džem u jednom koraku.
Gotova pekmez u vruće proširila u staklenke i zatvorite poklopac željeza.

Pekmeza od brusnica

svježe brusnice - 1 kg

Antonov Jabuke svježe - 1 kg

orasi granatama - 1 šalica

Med svezhiy- 3 kg.

Preselio i opere brusnice staviti u lonac, prelijte 1/2 šalice vode i kuhati, pokrivena do tada, dok se bobice ne myagkimi- onda bobice mijesiti i trljati kroz kosu sito.
Zdjelica džem kuhati med, stavi ga ribana brusnice, oguljeni od jezgre i narezane jabuke, granatama orasi i kuhanje od oko jedan sat.
Ovaj pekmez se može kuhati sa šećerom. Da biste to učinili, dodajte šećer u čaši vode, kuhati sirup, a ostatak da učine isto kao i kad kuha džem i med.

Video: džem od brusnica-jabuka s timijanom priprema za zimu

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan