Zastoj u pećnici
Video: Suha pekmez od jabuka. Pripreme za zimu
sadržaj
Volim kuhati pekmez, ali ne kao dugo vremena stajati na tanjur i spriječiti ga. Postoji način, samo trebate kuhati svoje omiljene zastoj u pećnici. Ali morate koristiti nekoliko trikova. Važno je u pripremi zastoj u pećnici - je potrebno koristiti debelih stijenki visoke temperature duboke posude ili posude. To bi se uklonili bijeg pekmez je bolje napuniti lonac na svoje dvije trećine. Također, unaprijed pripremljena staklenke i poklopce, za to im je potrebno dobro oprati i sterilizirati. Vaš spremnost za pekmez lako naći ispuštanjem žlicu ga na tanjurić ili ako je pad drži svoj oblik i ne proširi se, zastoj je spreman.
- Temeljito operite jabuke, ogulite ih od jezgre, oguliti i oštećenja, a zatim samljeti u stroju za meso.
- Nakon tog pomaka u vatrostalne debelim tavi ili pleh sa visokim rubovima i sve to ispuniti sa šećerom i dobro izmiješati sa drvenom žlicom.
- Stavite posudu u zagrijanoj pećnici (180 stupnjeva - 200) kako bi težinu do ključanja, dobro izmiješati, a zatim oduzmite najlakši vrenje i pirjati u pećnici jedan sat.
- Nastala razloži džem staklenke.
Video: Džem od bundeve. Recept džem.
- Svježe zrelih malina i jasno krhotina i čist ako je potrebno.
- Stavite u duboku tavu ili lonac, lagano promiješati sa šećerom.
- Stavite u zagrijanu pećnicu (180 stupnjeva - 200) kako bi težinu do ključanja, pa i 5 minuta kasnije miješati.
- Zatim uliti kipuću pekmez staklenke.
- kupina pažljivo proći i isperite.
- Zatim stavite u lonac ili duboku tavu ulijte vodu i dodajte šećer, mnogo dobro promiješati.
- Staviti u dobro zagrijanoj pećnici, dovesti do težine kuhati, dobro izmiješati, a potom bi se postigla jednostavan kuhanje i kuhajte u pećnici jedan sat.
- Nastala pekmez pakiran u bankama.
- ogrozd, naranče i limun dobro oprati, osušiti, a zatim s kožom trebaju kretanje u stroju za meso.
- Dobivena masa pomiješa sa šećerom i pomak u lonac ili tavu s visokim rubovima.
- Stavite ga u zagrijanu pećnicu (180 stupnjeva - 200) da bi težinu do ključanja, dobro izmiješati, a zatim oduzmite najlakši vrenje i pirjati u pećnici jedan sat.
- Spremni pekmez proširio u bankama.
Čini mi se, u pećnici, možete kuhati bilo pekmez, samo trebate pristupiti ovaj fascinantan proces bez straha i ljubavi.
Video: grožđa pekmez. JAM grožđa
">
- Kako kuhati maslačak
- Džem od brusnica
- Malina
- Kivi
- Maslačak
- Klasična ne samo nevjerojatno koristan recept more krkavine marmeladom
- Džem od orlovi nokti zdravlje i na radost djece!
- Dunja
- Konzerviranje u multivarka
- Limuna pekmez
- Pekmez more krkavine
- Najviše ukusna i aromatična marmelada žutika
- Jam multivarka
- Recept za džem od oraha
- Kora od narandže
- Mandarina pekmez ili banka pozitivchik
- Pekmez lingonberry
- Jabuka pekmez
- Ogrozd zastoj: od klasike do nevjerojatnog mix!
- BlackBerry pekmez - radost okusa, puno dobro i veliko raspoloženje!
- Najviše ukusan recept pekmez ogrozd - miris i korištenje male staklenke!