Jabuka pekmez
Jabuke - omiljena poslastica za žene slijediti dijetu, jer sadrže vrlo malu količinu kalorija, ali zbog velike količine vlakana je lako.
sadržaj
Korisna pekmez od jabuka?
Jabuke su obdarena mnogo korisnih svojstava, te u svaku sortu jabuka različite količine tih svojstava. Ali glavni su vitamini A, B1, B2, B3, B6, C, E, PP, P, K1, i folne kiseline. Možda sadržaj korisnih svojstava jabuka dati voće, ali zbog svoje pristupačnosti i dugotrajnu pohranu, oni su čest posjetitelj svakoj obitelji. Isti jabuke da se antibiotske sastojke. Kemijski sastav jabuka vrlo različite, ali vitamini C i E su u svakom razredu i korisno za poboljšanje metabolizma, poboljšava cirkulaciju krvi. Također, organske soli su vrlo korisne za jabuke, dijabetes, dijateza bitove višak soli i pomažu kod gihta. Posebno korisno je potrošnja jabuka u zimi, kada osoba koristi puno mesa i ribe jesti, zašto tijelo proizvodi metabolite štetne kiseline koje su vrlo loše za moždane stanice. Kalij se također nalazi u jabukama.
Postoje različiti načini kuhanja jabuke: oni su smrznuti, sušeni. Napravite kompot, džem, pekmez, džem, pečena. Najukusnije način za pohranu dobar smatraju pekmez od jabuka.
Apple pekmez je poznat ne samo po svojim velikim okus i jednostavnu pripremu, ali i poseban program. U stvari, pekmez od jabuka je najlakši i najčešći način čuvanja voća. Postoje posebni recepti za pripremu džemova, ali to je upravo boja blijedo žuta ili bezbojan apsolutno pekmez, kao tamnija boja uništava vitamin C i P. Za posebne obogaćivanje pekmez od jabuka vitamina C dodaje ružu, iz onoga što i okus i koriste se samo najbolji , Prilikom kuhanja džem bolje umjesto šećera dodane fruktoze ili sorbitol, dok ljudi s dijabetesom mogu biti u mogućnosti da s ovim proizvodom. Ali, to je također važno znati da sorbitol nema konzervansa svojstva, tako da je zastoj mogu fermentirati.
Znanstveno dokazano, koristiti na dnevnoj bazi jesti dva ili više jabuke značajno smanjuje razinu kolesterola u krvi. No, Apple pektin utječe ne samo na smanjenje kolesterola, oni se štetne i antibakterijske tvari iz tijela. U svakodnevnom životu, jabuke i koristi protiv prehlade. Apple dijeta preporuča za osobe s kardiovaskularnim bolestima i anemija, jer voće sadrži puno P, željeza i kalija. Sadržaj korisnih svojstava ovog voća je dovoljno velik, možda, u smislu njegove korisnosti, ljudi su se s mnogo načina kuhanja i jedenja jabuke. Čak i jabuke se koriste u narodnoj kozmetici kao maske za mješovitu kožu. Nije ni čudo da su mnogi ruskih bajki, jabuke se zove „pomlađivanje”, jer oni stvarno spriječiti starenje kože, čišćenja tijela.
Početna konzerviranje receptima pekmez od jabuka
- Jabuke su razvrstani, ispran, očistiti i izrezati na kriške, pomak u posudu i vode izlije.
- Kuhati na laganoj vatri, pokriveno oko 20-30 minuta.
- Zatim jabuke baca u cjedilo, dopustiti za odvod vode.
- U juhu staviti šećer i kuhati na laganoj vatri dok ne omekša.
- Dalje, morate pomak zaglavljenog u tegli i odmah zatvorite poklopac.
- za pripremu jabuka pekmez Operite jabuke, izvadite jezgru i narežite na kriške.
- Narančasta Operite i prelijte kipućom vodom.
- Narančasta izrezati na četvrtine - krugovi i izvadite sjemenke.
- Narančasta ulijte 1 šalicu kipuće vode i kuhati 1 minutu, zatim se dodaje postepeno šećer sirup kuhati.
- Sirup pekmez izvadite iz topline, uliti u nju jabuke, promiješati i ostaviti 1 sat.
- Stavi pekmez na laganoj vatri i kuhati dok sve dok jabuka naresci ne postane proziran.
- Ulijte zastoj u sterilizirane staklenke i zamotajte 3 dana.
- Trešnje ispere, osuši, odvojen iz kostiju, sipati šećer, poklopac i ostaviti na dan.
- Jabuke očistite, naribajte, dodajte im s trešnje sok od limuna, dovesti do kuhati i kuhati na maksimalnu toplinu za 4 minute.
- Badema pržiti bez masti u tavi, dodajte pekmez, pomak na banke i odmah zatvorio poklopac.
- Stavi gulaš pekmez od brusnica bilo koji prikladan način.
- Slatko od jabuka oguliti od kože i uklanjanje sjemenke, narežite na ploške, blanširati 8-10 minuta u kipućoj vodi.
- Na kraju kuhanja u pekmez dodati kriške jabuke.
- Neposredno prije kraja kuhanja u pekmez dodati vanilin šećer i cimet i limunovu koricu, ribani na ribež.
- Izvagati i pohraniti zastoj na uobičajeni način.
Video: desert pekmez od jabuka recept videa
- hladnu vodu - 2 šalice
- šećer - 1 kg
- limunska kiselina - 3 g
- limuna 1 - 2 limuni
- vanilija šećer - 1 prstohvat.
- Prvo pripremiti sirup šećera i kuhati na srednje gustoće.
- Oguljene i sjemenke jabuke izrezati u male kocke i staviti u sirup.
- Kuhajte oko 30 minuta.
- Pred kraj kuhanja dodajte limun koricu i prstohvat vanilin šećerom.
- Gusti pekmez, pa je okus bolji i bolji. Dobro kuhani pekmez apsolutno zračenja.
- hladna voda - 2,5 šalice
- šećer - 1,3 kg.
- jabuka pekmez priprema metodom višestruke kuhanja.
- Prilikom kuhanja odjednom plod nije potpuno kuhana, sirup zgusne brzo, a pekmez je vrlo nestabilna.
- Jabuke temeljito oprati, očistiti od kože, izvadite sjeme.
- Mahunama kriške rez jabuka, debljine od oko 2 cm, se blijeda u kipućoj vodi 3-10 minuta (ovisno o gustoći i mekoću izvorni).
- Zatim je brzo ohlađena u hladnoj vodi i odvoji i kuhati nedovoljno kuhanog kriške.
- Nedovoljno odresci se koristi u daljnjem tekstu za pripremu žele ili žele.
Za rezanje jabuke ne potamnjuju na blanširanog i nakon što su smješteni u slanoj ili kiselom vodom (1 sat. Sol žlica ili 3 g limunske kiseline u 1 litri vode), ali ne više od 1 sata. - Sirup se pripravlja na preostale nakon bijeljenja (700 g Šećer se otopi u jednom od vode i 1/2 cup) vode.
- Jabuke ispusni vrenja sirup i inkubiraju 3-4 sati, a zatim stavi na laganoj vatri i miješanje, zagrije do ključanja. Vrijala 5 - 7 minuta i ostavljena 6 - 8 sati.
- Ponovno doveden do vrenja, dodati preostali šećerni sirup (600 g šećera 1 čašu vode) i ponovno ohladi.
- Kuhanje se ponovi 1-2 puta.
- Dalje, morate pomak zaglavljenog u tegli i odmah zatvorite poklopac.
Apple pekmez s narančastim kriške transparentnim
sastojci:
Postupak priprave
Izrežite kriške oguljeni voća. Narančina kora i podijeliti na pojedinačne komade. Šećer se nalazi u spremniku i preliti vodom na laganoj vatri kuhati smjesu tijekom deset minuta. Sve stavite u veliku posudu i ulijte vodu s otopljenim šećera. Cijela smjesa je dovedena do vrenja i skuha potpuno hladan. Kuhana jabuka i naranča pekmez kuhati na laganoj vatri dok vrenja i kuhati još pola sata. Prilikom kuhanja povrća 3 puta lagano tonu u sirup. Kuhani s komadima voća sirup ostavite da se ohladi do jutra. Gotova transparentni kriške u sirup ujutro da se presele u bankama i ostaviti za zimu. Sto grama jabuka proizvod sadrži 270 kalorija. Gotovi slatkoću korisno koristiti kako bi održali imunitet.
Apple pekmez s limunom kriške
proizvodi:
priprema
Za pripremu sirupa, otopiti šećer u vodi na mirnoj vatri. Limun dobro ispere i rezati na komade srednje veličine, očišćene od sjemenki. Kuhani limuna kuhati za sedam minuta u otopljeni šećer u vodi. Jedan i pol kg jabuka izrezana na kriške i dodati ih u gotovom težine i Dowar još pet minuta. Ohladi pekmez zagrijava do vrenja i kuhati pola sata prije nego što počne zgušnjavati. Gotove jabuka-limun tretira otići u jutro i pomak na obalama zatvoriti u zimskom vremenu. 100 grama proizvoda sadrži 260 kalorija.
Apple jam kriške s cimetom
sastojci:
Postupak priprave
Temeljito isperite i suho voće od vlage. Cut jabuke na komade staviti u lonac i dodajte dovoljno vode da se do vrha kriške jabuka. Pokrijte i kuhajte ih dok jabuke su mekane. Dodajte šećer i cimet stick, dopustiti da se kuhati i ostaviti da kuha dok se smjesa dostigne gustu konzistenciju. Izvadite cimet stick i sipati u vruće zastoj u toplim sterilizirane staklenke. I ostaviti pekmez zrele za nekoliko tjedana prije nego što ga uživati. Sto grama ovog proizvoda sadrži 260 kalorija. Ovaj džem će pomoći napuniti tijelo s vitaminima.
Apple jam kriške u multivarka
Potrebni sastojci:
Priprema:
Video :. jabuka pekmez „Brzi i živo” Pripreme za zimu
Oguljene od kože i jezgra ploda izrezati na komade. Za pripremu sirup miješati cijelu količinu šećera i vode temeljito promiješati i sipati u zdjelu Multivarki. Omogućiti njegov način gašenja (multipovar) 60 minuta cijeli smjesa vrije dvadeset minuta. Do gotovog sirupa, dodati jabuku komade i kuhati Da Multivarki audio signala. Zatvori u sterilizirane staklenke. Stotinu grama proizvoda sadrži 250 kalorija. Recept kuha u multivarka čuva više korisna svojstva.
Apple jam kriške bijelog nadjeva
sastojci:
priprema
Uklonite supku od jabuka i izrezati u male komadiće ih sipati u zdjelu. Postavite rezanje u šećer i ostaviti za osam sati. Kuhajte Jabuke jedan sat ili više, ovisno o boji koja je potrebna. Ne dopuštajući da se ohladi zatvoriti u sterilizirane staklenke. U 100 grama sadrži 270 kalorija. Zastoj bijelog punjenja sadrži mnogo vitamina C za imunitet.
Apple pekmez s kruške kriške
priprema
Očistite voće i narežite na komadiće. Niži gotovi rezanje u kipuću vodu dvanaest minuta. Uzmite voće i dodati u vodu kilogram šećera da se otopi potpuno u vodi. U gotovom tekućem staviti kuhani voće i pirjati dok se u potpunosti kuhan. Pripremljeni kriške razlaže u sterilizirane staklenke i zatvorite poklopac čvrsto. Spremite gotovog proizvoda mora biti na suhom i hladnom mjestu. U 100 grama proizvoda sadrži 270 kalorija. To je korisno koristiti u razdobljima slabljenja imunološkog sustava.
Apple jam kriške sa sodom
sastojci:
priprema
Vedro jabuke izrezati i staviti u otopinu slane vode koja će pomoći sačuvati boju jabuke. Za dobivanje otopine sode na jednu litru. vode dodajte dvije žličice sode bikarbone. Isperite nakon rezanja fiziološke otopine i umočen pet minuta u soda kupelj koja neće kuhana meke jabuke. Nakon rezanja pranja i sipati u posudu za kuhanje. Pospite cijeli rezanje šećera čekati kad se pokrene sok. Cijela masa stavi na vatru i pustite da pirjati. Provarkoy ponovite 3 puta u razmaku od šest sati. Spremni staviti džem u staklenke i zatvorite čvrsto. Sto grama ovog proizvoda sadrži 270 kalorija.
Apple pekmez Orijentacija sastanak
Video: Amber džem kriške jabuka
sastojci:
priprema
Video: Jantar jabuka žele pekmez od jabuke za zimu | Apple Jam
Operite i osušite sve jabuke, izvadite sredinu. Izrezati na debele kriške i pospite šećerom temeljito. Kada je težina praznog soka da se prođe u posudu s krupan dnu i kuhati na plin. Nakon što je masa počne kuhati kuhati još pet minuta. Gotova mješavina pomak u sterilizirane staklenke i zatvoriti. U ovom obliku jabuke zadržavaju sva svojstva potrebna za tijelo. Sto grama proizvoda sadrži 260 kalorija.
- Kako kuhati ukusnu pirjana kiselo brusnice
- Džem od brusnica
- Apple dijeta - Bio sam izbačen iz 15 kg za tjedan dana! Moja tehnika
- Voće u dijabetes
- Kefir jabuka dijeta - ja podijeliti svoja iskustva
- Sok od jabuke piti - biti zdrav za život!
- Čišćenje limfe i krvi
- Jabuka. Prednosti jabuka
- Što voće je korisno imati u zimi?
- Jabuke Antonovka - korisna svojstva. Kako korisno antonovka?
- Nego korisne jabuke, jabuke, i da li uopće korisno
- Zastoj u pećnici
- Apple i jabuka-banana frape
- Jabuka dijeta
- Je li moguće da izgubite težinu na jabuke, jogurt i heljde?
- Kruške u prehrani: korist ili štetu?
- Jabučni ocat za mršavljenje: recept
- Riža dijeta
- Mirisne maline kompot zimi u ljetnom denechki ćete se vratiti!
- Kefir-jabuka dijeta - 9 dana čisti do 9 kg
- Njemački dijeta (7 tjedana)