Sok od jabuke piti - biti zdrav za život!

Vrlo često, mnogi od nas pokušavaju poboljšati svoje zdravlje i ojačati imunološki sustav, imaju posezala za korištenje neobičnih egzotičnim metodama. U međuvremenu, mi zaboraviti na jednostavan, pristupačan način za svaki od kojih je sok od jabuke.

Sastav i ljekovita svojstva napitka

U jabuka sok sadrži ne samo više hranjivih sastojaka, već i korisne tvari: šećera, ugljikohidrata, proteina, masti, škrob i organskih kiselina. Također, je bogat minerala kao što su kalcij, cink, željezo, natrij, jod, magnezij, fosfor, i mnogi drugi. Osim toga, sok kalorija jabuka je dovoljno niska - 47 kcal na 100 g proizvoda, što ga čini jednim od omiljenih delicija ljudi gleda svoju težinu.

Korisna svojstva proizvoda

• Prije svega, sok od jabuke - piće nosi korist našeg kardiovaskularni sustav i pridonosi podizanju razine hemoglobina u krvi.
• Vitamin C u sastavu ovog proizvoda pomaže ojačati imunološki sustav i povećava otpornost organizma na infekcije.
• Preporučeni sok od jabuke i pušači koji imaju tendenciju da se u tijelu postoji nedostatak vitamina C, kao i ljudi skloni bronhopulmonarnih bolesti zbog pozitivnog utjecaja na piće na respiratornom traktu.
• Prednosti soka od jabuke također je njegova diuretik i choleretic svojstva.
• Također je učinkovit protiv zatvora.
  

  
  

  
  

  Upozorenje! Ovdje moramo biti oprezni, jer neke vrste jabuka može, naprotiv, otežavaju srati.

• Korisno sok od jabuke i osobe koje pate od čestih migrena. Smatra se da je napitak od ovog voća će smanjiti broj napada i učiniti ih manje intenzivno.
• Ona preporučuje sok od jabuke i nemirna sna.
• Tvari u soku od jabuke i normalizirati metaboličke procese u tijelu i razgrađuje masti. Ovo piće je vrlo korisno za ljude koji su skloni biti težine ili pretilo. Nakon toliko kalorija, koliko ih naći u sok od jabuka, stvarno nemaju previše proizvoda.
• I naravno, to je piće odgovara zdravlju i ljepoti kose, za svježinu kože i ojačati nokte.

Sok od jabuke u prehrani djece mlađe od jedne godine i dojilje

Ovo piće se preporučuje za upotrebu za žene koje doje svoje bebe. No, piti sok od jabuka za žene koje doje poželjno nakon najmanje mjesec dana nakon poroda, kako bi se izbjeglo povećanje proizvodnje plina u dojenčadi.

Što se tiče korištenja ovog proizvoda djece mlađe od jedne godine, moderni pedijatrije preporučuje uvođenje takvih pića u prehrani djece ne prije nego 6-8 mjeseci nakon njihovog rođenja. Iako trgovinama, možete vidjeti veliki izbor soka od jabuke za dojenčad, koristiti ih u tako ranoj dobi još uvijek je potrebno vrlo pažljivo.

Izrada pića

Kod kuće,

Dakle, kako napraviti sok od jabuke? Prije svega, morate znati da je za njegovu pripremu uzeti zrelo, zrelo, ali u svakom slučaju, ne trule ili razmažena voća. To je zbog činjenice da jedan mali trule jabuke može uništiti cijeli piće. A ako se uzme nezreo jabuka, u kojoj je saharoza sadržaj je dovoljno malen, sok od ovih jabuka će ispasti vrlo malo, i to će biti kiselo.

sok od jabuke se priprema jednostavno kod kuće. Da biste to učinili, morate temeljito oprati jabuke, izrezati ih na male komadiće i poslati u sokovnik, količina koja brzina ne smije biti manja od 20.000 u minuti, a drugi, s manje brzine, izlaz neće sok i pire.

u proizvodnji

U proizvodnji soka od jabuke se priprema na sljedeći način.

• Jabuke se bere, uronjen u stroju i šalju u tvornicu gdje je plod temeljito oprati i odabrane visokokvalitetne voće.
• Zatim jabuke šalju u mlin gdje se slomiti.
• Sjeckani jabuke dolaze pod pritiskom.
• Zatim sok je poslana na cijev za ultrafiltracije. Ovaj proces u kojem se sljedeći napitak pod pritiskom prolazi kroz cijevi, cijevi koje sadrže veliku količinu materijala - kao što su membrane fini porozan pjene. U tom slučaju, čak i najsitnije čestice zapeti u tijelu membrane i čisti liker je prošao dalje.
• Nakon proces ultrafiltracije soka šalje se u vakuum isparavanja postrojenja, gdje se pod utjecajem vodene pare gubi vodu, koncentrira zgusne i oblika - pripravak sličan guste meda, koji se zatim reducirati, tj, vraćen je u vodu.

Priprema soka od jabuke direktnom ekstrakcijom uključuje pasterizaciju i to punjenje u sterilnu posudu (obično staklo) odmah nakon položenog jabuka pritisnite.

kontraindikacije

Poput mnogih drugih proizvoda, sok od jabuke ima kontraindikacije i ograničenja u primjeni:

• Prije svega, svježe prešani sok od jabuka se ne preporuča za uporabu za ljude koji pate od određenih bolesti probavnog trakta, kao što su gastritis, čireve i pankreatitis;
• Također je potrebno pažljivo koristiti ovaj napitak za ljude sklone alergijama;
• Dijabetičari bi trebali piti samo sok od zelenih sorti ovog voća;
• Ne možete zlorabiti ovaj proizvod, jer to može dovesti do bol u trbuhu, nadutost i proljev.

U zaključku, želio bih dodati da sok korištenje jabuka u svrhu koristi za svoje tijelo, a ne naškoditi vam samo izravnu vađenje ili svježe. Budući da takav napitak uvelike premašuje njegov analog, pripraviti iz koncentrata.