Luk - aktivna masti pretvarač

jesti luk kako bi se spriječilo stvaranje tromba u krvi. Liječnici savjetuju pacijentima s bolestima srca svaki dan jesti luk, dijelom i zato što su tvari koje ulaze u njegovu strukturu, inhibira agregaciju trombocita i promicati otapanje krvnih ugrušaka. Sposobnost luk neutralizirati štetne sudjelovanje masne hrane u formiranju tromba je upečatljiv. Dr H.H. Gupta Indija je ponudio sudionike eksperimenta hrane koja sadrži mnogo masnoća, maslac i vrhnje, a istaknuo se smanjuju mogućnosti tromb otapanja. Zatim, isto jelo je dodao 63 g luk. Analiza nakon konzumiranja takve hrane su otkrili da blokira djelovanje masti luk. To je potrebno pola šalice luka kako bi se uklonili negativni učinci krvnih ugrušaka funkcije masti otopiti.

Stoga luk dodati masne hrane. Narezati luk na hamburger, luk u kajganu ili pizza smanjuje stvaranje krvnih ugrušaka uzrokovane potrošnje namirnica koje sadrže masnoće. Osim toga, ovo je dobar način da se bori pretežak i centimetara u struku.