Kako najbolje kuhati sir

Mnogi ljudi svibanj biti zainteresirani u pitanju, kako napraviti sir

Video: stvaranje sir od kozjeg mlijeka kod kuće

Kako možete kuhati domaći sir

Naravno, sir mogu se kuhati kod kuće ni blizu suluguni ili nizozemski sir, ali, ipak, kako napraviti domaći sir - to pitanje pomoći će vam odrediti što vam je potrebno za napraviti kod kuće to zdrava hrana.

Trebat će vam mlijeko, koji bi trebao već biti malo oksidira. To se grije na vatri na stanje koagulacije, kad su kvržice će formirati u mlijeku, nalik sir. Nakon toga, dobivenu serum se dekantira (ima blago zamućena salata boju), a nalaze se u CRUD gaza (poželjno sastoji od para slojeva) i spusti se isušiti tekućih ostataka i imati prirodno „komprimirani” mlijeko skute. Uzmite dovoljno guste sir koji stoji cjevčica sol, za daljnje skladištenje.

Što možete napraviti od sira

Uz sir ili kupnju ovog proizvoda na tržištu, neke domaćice pitam Što možete napraviti od sira pa dobro i istovremeno original. Ovdje možete koristiti originalni recept, koji će pomoći kuhati ukusna krafne. Nepotrebno je tijesto kuha brzo sirom ili sir. Za pripravu skute kolača potrebno od 400-500 (g) ili svježi sir, i osim sljedećih sastojaka:

Video: Kako kuhati hačapuri sa sirom. Recept za tijesto hačapuri!

• Jaja - 3 komada;
• Šećer - par žlice;
• Brašno - 3 šalice;
• Soda - par žličica (nepotpun, ocat otkazano).

Ova se ispraši sa šećerom i dodati u prethodno tučeno jaje. Sve ovo je pomiješana s brašnom i sode bikarbone (koji je ugašen prije octa). Tijesto gnječenje preporuča kao knedle, a zatim se koristi za pripremu pržene pite. Kao što je punjenje Preporučljivo je koristiti svježe bobice ili voće. Nakon prženje, gdje velika količina ulja (biljna), pite preporuča posute šećer u prahu.

Bolje je da se kuha sa sirom

Na pitanje kako napraviti sir od mlijeka, svatko može dobiti odgovor čitajući vrh titl - kako napraviti sir kod kuće ili pogledati određeni videozapis o tome kako kuhati kozji sir. Uz sir, to će biti moguće pripremiti ne samo od mrkve sira. Trebat će vam:

• sir (300 g);
• mrkva (80 g);
• griz (žličica);
• brašno (nekoliko žlice);
• šećer (žlica);
• maslac (rastopljeni - velika žlica);
• Jaja (jedan);
• krema (par žlica).

Mrkva pripuskayut u mlijeku i usitnjene. Dobivena kaša se doda smjesa griza i miješanje stalno kuhati zagrijavati tijekom 5 minuta. Nakon kaša se hladi i pomiješan sa sirom (ribanog) i jaja, soli, i doda u brašno i sve dobro izmiješa. Formiranje cheesecakes i pohan u brašno i pržiti ih na obje strane i poslužite vruće s kiselim vrhnjem. U cheesecakes možete dodati kim sjemenke, koje daju jelu poseban začin na ovaj kumin sjemena preliti vrelom vodom i ostaviti par sati za otekline.