Recepti za krafne

Kako kuhati ukusna krafne

1. Kvasac, koja postaje tijesto, mora biti svježa i imati dobru klijavost. 2. duboko prženje, krafne koji su pripremljeni, treba biti savršeno čista, a dobro sa žarnom niti. 3. S obzirom na obrok, to bi trebalo biti toplo i samo prosijan. 4. Tijesto ne smije stajati u nacrtu. Recept za krafne sa slatkim punjenjem može pripremiti izvrstan slatki desert, ako znate, kako kuhati krafne. Morat ćete pripremiti sljedeći set proizvoda, i to:

• Funta brašna.
• Čaša mlijeka.
• Kvasac u količini od 35 grama.
• Velika žlica šećera.
• 4 pileća žumanjak.
• Maslac u iznosu od 75 grama.
• Soli.

Video: Ukusan krafne recept tajne kuhanja desert kuće za čaj

Potrebno je otopiti brašno pomoću mlijeka i dodati kvasac. Dakle, postoji proces gnječenje. To mora stajati na toplom mjestu za dva sata. Tanja od tijesta je ukusniji će ispasti krafne, ali to je previše curi, također, ne bi trebalo biti. Nakon što je tijesto ustati na toplinu i rasti, ona mora biti jasno s lopaticom i dodajte žumanjak, ulje i sol. Tada ćete morati ponovno zamijesiti tijesto i ostaviti na toplom mjestu najmanje pola sata, moguće je čak i za jedan sat. Sljedeći korak kako kuhati ukusna krafne - Ova podjela tijesto na jednake dijelove.

Da biste to učinili, to treba da se stavi na brodu i podjele. Od komada su valjane šavova. Jedan sloj punjenja postavljeni. To može biti zastoj, kondenzirano mlijeko, ili nešto drugo, a na vrhu se staviti još jedan sloj. Zatim izrezati krafnu, i dobro osiguran rubove. Zajedno krafna posipa lagano brašnom i stavite na toplo mjesto, tako da je bio u mogućnosti da biste dobili gore malo više. Ležeći na toplom mjestu za krafnu ne treba trajati dugo, koliko penjanja ne bi trebao.

Video: Krafne, kvasac koračni kući recept

Sada možemo nastaviti na završni korak, kako kuhati krafne. U vrućoj tavi padne nekoliko krafne, te ih prže na laganoj vatri.

Recept za krem ​​krafne

Ukusna krafne sa kremom od jaja dobivena. Ona je spremna na sljedeći način. Čaša mlijeka podijeljena u dva dijela, staklo dovesti do ključanja državu, a ostatak mlijeka ostaviti hladnoću. U tom dijelu mlijeka koje ostaje hladno, dodajte pola šalice šećera i 1 jaje. Sve je to potrebno da se uzdrmati. Za to morate dodati težinu od jedne i pol šalice brašna, a zatim sipati u mlijeko, koji je došao u stanje vrenja. Sve staviti na vatru i kuhati do tada, sve dok smjesa ne postane gusta. To je sve krem ​​krafne spreman.