Tart, tamne mirisne: ljekovita svojstva heljde meda

Jedinstvenost meda je da to uključuje hranjive tvari nektara biljaka i najbolje otpadne tvari iz tijela pčele. Ljekovita svojstva meda su iskorišteni od strane čovjeka od pamtivijeka. Nakon što je med se koristi kao konzervans, kao i, zahvaljujući baktericidnog djelovanja, pomogao za dugo vrijeme, kako bi svježe meso i ribu. Iscjelitelji su tretirani s medom bolesti unutarnjih organa i bolesti kože, a djeca ovaj proizvod pomogao rasti jaka i zdrava.

Postoje mnoge vrste meda, glavna razlika između njih je vrsta biljaka koje su služile kao hrana za pčele. Med je dobivenih od jedne biljne vrste, pod nazivom monoflerny. Naravno, nemoguće je zabraniti pčele letjeti gdje god to smatraju potrebnim, jer čistog meda monoflerny praktički nemoguće dobiti, ali prevlast jedne vrste biljke i dalje nam omogućuje da govorimo o vrlo specifičnoj vrsti meda. Takav je bagremov med i med lipa, suncokret med, heljda med, koji su i da će ga nastaviti.

Heljda med izdvaja od ostalih sorti od strane njihovih organoleptičkih svojstava. Prije svega to se odnosi na neobičnu boju heljde meda - crvenkasto-žute, zatim tamno smeđa. Drugo, kada pokušate heljde meda, sjećaš se točno kolač intenzivan miris i specifičan okus, koji čak blago golicanje u grlu. Nisu svi od njega da po svojoj volji, ali vrsni poznavatelji ovog meda neće pristati dobrovoljno bilo zamjena!

Ako govorimo o prednostima klasu, mora se reći da je apsorbira sve ljekovita svojstva meda. O baktericidno djelovanje što smo već spomenuli. Danas, nekoliko ljudi koriste med kao konzervans, ali znam da svaka obitelj, pomaže u borbi protiv prehlade i drugih zaraznih bolesti. Med potiče brz oporavak od virusa i bakterija lezija gornjeg dišnog sustava, te u dermatologiji heljda med se koristi za liječenje akni, pustular kožne lezije i slabo ozdravljenja venozne čireve.

U potonjem slučaju, tijelo dolazi u pomoć još ljekovita svojstva meda - to potiče regeneraciju tkiva, poboljšanje njihove prehrane i pružanje hranjivih tvari. Isti učinak ima i meda na želučane sluznice, pomoći u prevladavanju peptički ulkus.

Vitamini koji su bogati heljda med (i pored svom sastavu su rasprostranjene i rijetke PP vitamina, H i K) imaju blagotvoran učinak na cijelo tijelo. Iz tog razloga, preporučuje se trudnicama i djeci, za koje je pitanje pružanje tijelo s vitaminima kao relevantne i za bilo koga drugog. Med također pomaže u liječenju hypovitaminosis.

U heljda med je posebno visok (čak iu usporedbi s drugim sortama) sadržaj aminokiselina i željeza. Koji su dijelovi ljudskog tijela? Za sintezu hemoglobina molekula! kroz ovaj ljekovita svojstva meda naširoko koristi u liječenju anemije i ostalih bolesti organa krvotvornih, u pratnji promjene u morfološkom slikom krvi.

U Japanu su ljekovita svojstva heljde meda sedamdesetih godina prošlog stoljeća, a koristi se za liječenje pacijenata koji su patili od posljedica zračenja. Heljda med smanjuje tonus krvnih žila, uključujući i one koji hrane miokard, i biološki aktivne komponente med povećanu kapilarnu permeabilnost i time poboljšati procese trofizmu tkiva.

Ljekovita svojstva meda i primijeniti na središnji živčani sustav. Možda snažan antidepresiv i nije, ali blagi sedativ i hipnotički učinak sigurno ima. Par žlice heljde meda prije spavanja (posebno mlijeka) kako bi vam pomoći da brzo i lagano uroniti u rukama Morpheus.

Jedina kontraindikacija za korištenje heljde meda je alergičan u njegove komponente i idiosinkrazija produkta. Čak iu bolesnika s dijabetesom mogu jesti 2-3 žličice meda, međutim, prije uvođenja proizvoda u prehrani je bolje da se savjetuje s endokrinologa.