Saskatoon bobica za srce i imunitet

Saskatoon - nizak grm s malim plodovima u tamno plava. Ova nezahtjevna biljka nalazi u gotovo svim dijelovima svijeta, stoički trpi čak i najtežim mraz. Saskatoon bobica ima ugodan okus, za svoje slatkoće je čak i dobio nadimak „Sjeverna grožđa.”

U medicini se koristi u liječenju mnogih bolesti. Suho i svježe voće se koristi za jačanje imunološkog sustava i prevenciju nedostatka bolesti.

Saskatoon - Opis

Irga pripada rod jabuke Pink obitelji. Postoji 19 vrsta ove biljke. Izuzetno, od kojih su svi proizvodi jestivo voće. U Rusiji, ovaj grm se često koristi za ukrasne svrhe i za zalihe premaloj voćaka.

širenje

Gdje raste Saskatoon? Ovaj grm je prilično skroman u uvjetima uzgoja. Ova značajka dozvoljeno da šire gotovo u cijelom svijetu. Ona je pronađena u Sjevernoj Americi, Sjevernoj Africi, na Kavkazu, Krimu, Japan, srednje i južne Europe. U Rusiji je korist od njegovih plodova podcijeniti ga sadnju kao ukrasna biljka.

izgled

U Rusiji, najčešće rotundifolia Saskatoon. Ona je jedna od najviših u njegovoj obitelji. To je široka lišća gustim zaobljeni, ravne grane. Plodovi su plava s modrim boje i slatkog okusa.

Ovdje je Saskatoon fotografiju:

Cvijeće se fokusirati uglavnom na vrhu izbojaka, oni su prikupljeni u obliku četke, koje imaju do 10 cvatova. Obilnija cvatnja počinje krajem travnja. Ona završava sredinom lipnja.

Voće irgi - korisne svojstava i primjena

Bobice koristi kao terapeutsko sredstvo. Oni se bere krajem srpnja, početkom kolovoza. Njegova korisna kvaliteta voća se održava čak i nakon toplinske obrade, tako da od njih se kuha džem, bombona odluka, suši, istisnite sok. Razmotrimo detaljnije, gdje je to moguće Saskatoon, njegovih korisnih svojstava i kontraindikacija.

Health Benefits

Dakle, ono što je poznato Saskatoon bobica? Ono što ga čini dobro za vas? To pitanje najbolje odgovorio gledajući njen sastav.

Kemijski sastav bobica:

• vitamini B;
• askorbinske kiseline;
• karoten;
• flavonoidi;
• glikozidy-
• bakar;
• vode;
• kobalt;
• pektini;
• organske kiseline;
• tanini;
• šećer.

Kao bogat sadržajem biološki aktivne tvari pod uvjetom bobice slave multivitaminske sredstva. Pektin pomaže osloboditi tijelo od toksina i proizvoda razgradnje, niži kolesterol. Karoten ima pozitivan učinak na vid. U razdoblju od prehlade i epidemija gripe će askorbinska kiselina, koja je bogata u Saskatoon. odavno su poznati blagotvornih svojstava za ljude. Ovaj pojačan imunitet, povećana regeneraciju oštećenih tkiva, jačaju živčani sustav.

Korisna svojstva bobičastog voća:

• antimikrobno
• antioksidans
• antitumorska
• imunostimulirajuće
• povratan
• umirujući
• tonik
• adstringentno.

Također voće irgi sposobna za snižavanje krvnog tlaka, održavanje oštar vid, ojačati živčani i kardiovaskularni sustav.

primjena

• grlobolja;
• stomatitisa;
• nedostatak vitamina;
• nesanica;
• ateroskleroza;
• proširenih vena;
• infarkt miokarda;
• vaskularna distonija;
• depresija;
• proljev;
• bolesti bubrega i jetre.

U pravilu, bobice u uporabu u obliku decoctions, infuzije, džemova. Lokalno koristi losione soka. Također se može uzeti u crijevnih poremećaja četvrtina šalice 3 puta dnevno, nakon što se otapanjem u žlicu meda.

kontraindikacije

Prije upotrebe sva sredstva potrebna da se savjetuje s medicinskim stručnjakom. Inače, biti spremni iskusiti posljedice koje mogu donijeti pogrešna primjena takvih ljekovitih biljaka kao Saskatoon. Koristi i štete od korištenja ovog bobica uzimaju se u obzir pri propisivanju liječnika. Samostalno pun probavne smetnje, simptome alergije, hipotenzije, trovanja.



Kontraindikacije za primjenu:

• hipotenzija;
• akutna infekcija period;
• idiosinkrazija.

Štetni učinci predoziranja nisu otkrili, međutim, s obzirom na sedativni učinak bobica na tijelu može uzrokovati pospanost, letargija.

Savjet! Prije nego što se sok kao lijek, posavjetujte se sa svojim liječnikom. Možda će kontraindicirana.

kuhanje recepti

Saskatoon bobica je bogato šećerom tvari tako dobro očuvane. U nastavku donosimo najpopularnije načina nabave, što je predmet Saskatoon, recepti njegovoj pripremi.

kompot

Kompot irgi ima ugodan kiselosti i dobre tonove. Po pripremu voća opekline 3 min. kipuće vode, tada je položena na sterilizirane staklenke i izlije šećerni sirup. Spremni kompot pokrivena poklopcem i zapečaćen pomoću posebnog role stroj.

pekmez

Za pripremu pekmeza voća uzeti u jednakim omjerima sa šećerom. Da bi to nisu spaljeni, dodaje se voda. Brew promiješajte povremeno provjerava spremnost sirup, kap po kap. U gotovom pekmez se ne širi na glatku površinu. Ova vrsta berbe ne zahtijeva hermetičan zatvarači, međutim, to je poželjno da ga pohraniti u hladnjak kako bi se spriječilo vrenje.

voća piće

Za proizvodnju pića plodova voća se ispere i pire pomoću vilice. Zatim iscijediti sok iz njih. Dobije pulpe koristi se za pripravu juhu ih vrenja ključati 15 minuta. Šalice šećera otopi u litri kipuća voda, sok dodati i ocijeđeni bujon. Nakon 12 sati sok spreman.