Recept za džem od latica ruže

Džem od latica rozy- originalni proizvod s izvrsnim okusom i zdravstvene beneficije. Ljekovitost zaglaviti dati teren, koji je bogat biološki aktivnim tvarima, vitaminima i mikroelementima.

sadržaj

Video: džem od ruža. pekmeza od ružinih latica.
Korisna džem od latica ruže?
Liječenje zastoja bolesti ružinih latica
Domaći recepti za konzerviranje jam rose latica
Video: džem izrađena od ružinih latica

Video: Džem od ruža. Pekmeza od ružinih latica.

Korisna džem od latica ruže?

Pekmeza od ružinih latica sadrži u svom sastavu:

glukoze,
saharoza,
fruktoza.

Ove komponente su izvori energije i doprinose brzom zadovoljstvo gladi, ali i aktivno sudjelovati u metabolizam ugljikohidrata. Kao dio pekmez sadrži flavonoide i fenolokisloty- tvari su bitne za ljudski organizam.

Zbog flavonoidi poboljšava propusnost krvnih žila, oni postaju elastična, što smanjuje rizik od sklerotične formacija. Fenolne kiseline igraju u tijelu katalitičku ulogu aktiviranjem kemijske reakcije i metaboličke procese. Osim toga, džem ima širok spektar vitamina B, PP, vrlo visok postotak vitamina C, pantotenske kiseline i vitamina K. pantotenska kiselina ili vitamin B5, igra važnu ulogu u asimilacije ugljikohidrata, proteina i masti. To pantotenska kiselina inhibira proces starenja i nastanak bora. Vitamin K je aktivno uključen u rad krvožilnog sustava, što utječe na proces zgrušavanja krvi, sprječava krvarenje i krvarenje.

Liječenje zastoja bolesti ružinih latica

Zahvaljujući svom bogatom sastavu, džem od latica koji se koriste u raznim bolestima, kao profilaktička mjera. Džem je vrlo korisno za one koji dolazi do problema s gastro - intestinalnog trakta, dišnog sustava, krvožilnog sustava, srca. Na mnogo načina, terapijski učinak zastoj zbog blagotvornog učinka eteričnog ulja ružinih latica. Imajući svoju imovinu u procesu izrade zastoj, eterična ulja imaju terapeutsko djelovanje na živčani i imunološki sustav, kao i blagotvorni učinak na funkciju endokrinih žlijezda. Smetnje pekmez poboljšava rad želuca i poticanje peristaltiku. To sprječava nastanak želučanog ulkusa. Redovita uporaba ružinih latica pekmez sprječava plovila iz obrazovanja u njihovim sklerotične plakova i spriječiti moždanog spazma krvnih žila.

Kao stalni dio prehrane, džem od ružinih latica, blagotvorno djeluje na bubrege, to je korisno za prehlade, bolova u grlu i stomatitisa. od ružinih latica pekmez može se preporučiti za djecu, posebno u liječenju upale grla i bronhitisa, kao i antihelmintika. Uz predivan okus džema od ružinih latica je vrlo korisno za depresiju, nervozu i nesanicu. Unatoč svoje slatkoće, džem od latica ruže preporučuje se za žene koje su odlučile da izgube težinu. Zajedno sa sposobnošću Jam imaju rejuvenating učinak, može se smatrati jedinstvenim i nagrađivanje hranom za ljude.

Domaći recepti za konzerviranje jam Rose latica

ruža latica pekmez

ružinih latica - 500 g

šećer - 1,5 kg

svježi limun - 1/2 kom.

hladna voda - 1 šalica.

Uz crvene ili ružičaste ruže latice ukloniti (uklanjanje bijelih čestica), sitno ih nasjeckajte, pomiješajte sa 500 g šećera, staviti u zdjelu i kao takav dopust za dva dana.
Od preostalog šećera, Dodati sok od limuna, kuhati sirup.
U vrućim sirupom na niže kandirano ružinih latica i na laganoj vatri kuhajte dok kuhani sirup.

Video: Džem izrađena od ružinih latica

ruža latica pekmez

400 g ružinih latica

1 kg šećera

1 žličica limunska kiselina

1,25 čl. voda

Izrežite latice od ruža, tako da se osnovica latica (bijeli dio) ostaje na stabljici.
Ošišan teren ispiranje hladnom vodom, ostavite da se ocijedi, širenje na čistim ručnikom i osušite malo.
Sipati visinu pripremljen u caklini posudu i sipati polovicu šećera (500 g).
Razrijediti žličicu limunske kiseline 0,25 vodenog stakla, doda šećer mjestimice smola i ponovo pomiješati.
Ostavite latice uliti za 6 sati.
Od preostalog šećera trebate kuhati sirup. Da bi se to dodajte šalicu vode u preostalih 500 g šećera i dovesti do kuhati.
Prelijte vruće latice sirup i kuhajte dok ne omekša na laganoj vatri.
Pripremite pekmez rastaviti na oparen staklenke i motati. Možete filtrirati gotov pekmez i sirup se koristi odvojeno i latice.

Latice se mogu staviti u nadjev za kolače, ali ih možete liker. Da biste to učinili, ispunite latica dobre votke i ostaviti na hladnom i tamnom mjestu za mjesec dana.

pekmez ružinih latica vrlo dobar za zdravlje. Latice sadrže vitamine A, B, C i K, kao i mnogi od tijela treba minerale. pekmez ružinih latica To pomaže kod upalnih bolesti usne šupljine (zapaljenje desni, stomatitis) I pomoći izliječiti upalu grla.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan