Sezona jagoda, povećati zdravlje na milijun!

1. Sastav i kalorična sadržaj
2. Jagode ili jagode još?
3. Zašto jagode bijelo?
4. Utjecaj na tijelo
5. Jagode u kozmetika
6. Jagode zamrznuti dobro

Divlje Jagode dugo je stekao slavu među ljudima zbog okusa i korisnim svojstvima. A ozdravljenja je apsolutno svi dijelovi ove biljke, ali danas ćemo posebno govoriti o sočnim crvenim plodovima. Iz perspektive tradicionalne medicine jagoda - prirodni multivitaminsko lijek koji može biti koristan za prevenciju i sveobuhvatan pristup u liječenju mnogih bolesti.

Sastav i kalorična sadržaj

jagode su bogate vrijednim tvarima koji pomažu organizmu da se odupre određene bolesti. Među njima:

• - vitamini A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E;
• makro elementi - kalcij, natrij, kalij, magnezij, fosfor;
• elementi u tragovima - željeza, mangana, bakra, cinka.

Savjet! Iron sadržaj jagode dvostruko brže od šljiva i grožđa je 40 puta! A kalcija u svojoj strukturi više nego u bilo koje druge bobice i voće!

Prehrambene vrijednosti po 100g ovog proizvoda je kako slijedi:

• 2 grama vlakana;
• 7.7 g ugljikohidrata;
• 0,7 g proteina;
• 0,3 grama masti;
• 85 g vode;
• kalorija jagoda - 32 kcal.

Jagode ili jagode još?

Zbunjenost u imenima tih biljaka je vrlo čest. Idemo shvatiti razliku između jagoda od jagoda.

Prije svega, mora se reći da su obje biljke pripadaju roda Fragaria i pripadaju obitelji ružičasta. No, to je mjesto gdje sličnosti završava. A onda ćemo tražiti razlike.

• Matične jagode mogu doseći visinu od 32 cm, jagoda - 25 cm.
• Cvat biseksualac jagode, jagode - gej.
• Jagode su svjetlo-zeleno lišće valovite, y jagoda list tamnije pruge i ne izražava tako intenzivno.
• Cvjetna stabljika jagoda jagoda je mnogo kraći.
• I za razliku od posljednje drvo jagoda iz jagode - visokim prinosom od prve, unatoč činjenici da će rasti u istim uvjetima.

U sljedećoj slici možete vidjeti glavne razlike između jagode i jagode grma.

Zašto jagode bijelo?

Pri spomenu mnogih jagode su svijetlo crvene bobice s bogatom aromom. No, neke vrste ove biljke odlikuju bijelog voća. Tko je bijele jagode?

Raznolikost ove biljke se zove „Bijeli duša” - različite visoko-popustljiv, bobice su vrlo male, obojana u krem ​​bijeloj boji. Plodnih razdoblja ove biljke je duga, a on počinje u proljeće, a završava u kasnu jesen. Tijekom tog razdoblja, sa samo jednom grmu može prikupiti do 500 g prinosa.

Savjet! Smatra se da je alergičan na jagode je posebna protein koji je uključen u sazrijevanje voća. A u bijelim bobicama ovog proteina ne sadrži, jer ono što oni ne mijenjaju boju u crvenu. A za koji pate od alergija ova opcija jagode postaje prihvatljiv za ljudsku prehranu.

Prema njegovim korisnim svojstvima bijelog jagode ne daje crveno. A to ćemo dalje govoriti.

Utjecaj na tijelo

Prednosti jagoda za naše tijelo je nevjerojatno visoka. Tvari koje su obuhvaćene u svom sastavu ima višestrukih utjecaja i može pomoći u liječenju gotovo svih organa i sustava:

• upotreba ovog bobica ima pozitivne učinke na kardiovaskularni sustav, što povećava učinkovitost i izdržljivost srca i uklanjanje kolesterola. Svježe voće su vrlo korisne u hipertenziju i aterosklerozu, a njihov infuziju često se preporučuje za visoki krvni tlak - nakon njegova primjena usporava i poboljšane srčanoj kontrakciji myshtsy-
  
  U bolesti srca jagodama konzumira od davnih vremena
• divlje jagode pokazuju ljekovitost u bolesti probavnog trakta - to normalizira aktivnost crijeva i poboljšava probavu. Uz pomoć bobica ove biljke može stimulirati apetit, ugasiti žeđ uz blagotvoran učinak na pokretljivost i izlučivanje probavnih organa. Njegova upotreba postaje bitan u čira na želucu, hemoroide, zatvor, gastritis, kolitis i crijevnih parazita;
• zbog voće jagoda je poboljšanje endokrinog sustava, te ih koristi u velikim količinama, moguće je doprinijeti smanjenju apsorpcije joda, štitnjača;
• vraća se na normalnu funkciju urogenitalnog sustava, bubrega, selezenki-
  

  Savjet! Svjetski poznati prirodoslovac Carl Linnaeus osloboditi od gihta pomoću jagode. On ih koristi samo u velikim količinama, a bolest ubrzo povukla!

• ova bobica je izvrstan ukrućivanje, posebno kada se koristi u sirovom obliku. Ako se sezona jagoda jesti puno voća, moguće je savršeno pripremiti svoje tijelo za off-sezoni i zimi, kao i zaboraviti skorbuta i beriberi;
• ove bobice, tradicionalna medicina preporučuje kao dobar lijek za anginu, laringitis, žutice, krvarenja maternice, dječjeg proljeva i kroničnog umora;
• jagode koristiti u potpunosti opravdana za prehlade, u pratnji visoku temperaturu i rinitis;
• Osim jagode pokazuju korisna svojstva u suprotnosti soli, lipida i metabolizam minerala, karcinoma larinksa, astme, ateroskleroze, hepatitis, leukemija, tuberkuloza, neurastenije i nesanice.

jagode mogu se primijeniti lokalno. Oni pomažu:

• za akne;
• od mjesta pigmenta;
• gnojne rane i krvarenja;
• od ekcema.

Savjet! Narodna lijek protiv ekcema - Svježe bobice samljeti na stanje pulpe, staviti na lanenu tkaninu s debelim slojem i pridaju bolno mjesto. U roku od četiri dana od ovog tretmana je očišćena od krasta i rana se suši vrlo malo.

tijekom trudnoće

Mogu li jesti jagode u trudnoći? To je pitanje od interesa za mnoge žene u državi, tako da danas ćemo pokušati mu dati najdetaljniji odgovor.

Jagode su poznate kao skladište hranjivih tvari, koja je u stanju nadoknaditi nedostatak važnih minerala, elemenata i vitamina. Ali to je upravo ono što tijelo treba trudnica. No, u slučaju bobica trebali biti vrlo pažljivi, zato što je najjači alergen.

Važno! Čak i ako je ranije reakcija na jagode ne poštuju, može dobro doći tijekom trudnoće, kao i tijekom tog razdoblja tijelo će reagirati na alergene potpuno različita.

Alergijska reakcija može očitovati izvana, najčešće osip na koži. Međutim, alergije mogu utjecati na unutarnje organe i sustave, a to je puno opasnije.

Važno! Ponekad se tijekom trudnoće tijelo može reagirati vrlo brzo, čak i miris jagoda i to će se manifestirati u obliku svrbeža, oticanja i osip!

Trudnice jagode apsolutno kontraindiciran u sljedećim slučajevima:

• bilijarna diskinezija;
• kronični gastroduodenitis;
• pankreatitisa;
• Povećano izlučivanje želuca.

No, to ne znači da jagode u trudnoći kontraindicirano kategorički. To je vrlo korisno, a ako ne pretjerate s apsorpcijom, također možete poboljšati svoje tijelo. Za početak njegova uporaba je najbolje s nekoliko bobica dnevno i gledati u isto vrijeme reakcije organizma. A ako su primijetili najmanji znakove alergije, zatim od jagoda za sljedećih devet mjeseci će morati dati. Ako nema odgovora, onda možete nastaviti uživati ​​u njenom okusu.

kontraindikacije

Međutim, ne samo tijekom trudnoće treba biti u skladu s mjerom u korištenju jagoda. Korisna svojstva ovog bobica negira kada postoje sljedeće kontraindikacije:

• hyperacid gastritis;
• otvori čirom na dvanaestercu;
• gastroduodenit kronični oblik;
• bilijarna diskinezija;
• upala slijepog crijeva;
• dugoročne jetre i bubrežne kolike;
• Povećano izlučivanje želuca;
• idiosinkrazija;
• alergije;
• pankreatitis.

Osim toga, korištenje svježih jagoda na prazan želudac može uzrokovati mučninu i bolove u trbuhu. A to se nije dogodilo, preporuča se korištenje ne ranije od 30 minuta nakon obroka. Najbolja stvar s kiselim vrhnjem ili svježeg vrhnja.

Jagode u kozmetika

To flavorful i nevjerojatno koristan bobica pronašao njegovo korištenje ne samo u medicini, ali iu kozmetičke polju. Maske za lice od jagoda bili popularni natrag u stare dane. Oni pomažu eliminirati pjege, akne, bore i čini podatnom kože.

Dakle, pogledajmo nekoliko recepata maškara iz lica jagoda.

1. Za mješovitu kožu. Svježe bobice su slomiti mort i izazvati mnogo lica. Nakon 15 min ispere toplom vodom.
2. Za masnu kožu. Kombinirajte dvije žlice pirea od jagode i sirovih proteina od jednog jajeta, mix i primijeniti na lice s pamuk disk. Ostavite da se osuši i isperite.
3. Kada su proširene pore. Pomiješajte dvije žlice jagode pulpa, jedan pretučen bjelanjka i žličicu soka od limuna. Nanesite na lice i isperite nakon 20 minuta s hladnom vodom.
   

   Preporuka! Isto Maska se može koristiti za osvjetljivanje pjege i dobi spotova!

4. Za suhu kožu. U jednakim omjerima miješati pire od jagoda i tekući med, promiješati i primijeniti na lice. Nakon 20 minuta, isprati masku, lice mokro sa suhim ručnikom i nanesite hidratantnu kremu.
5. Hranjiva maska. 6 jagode kaša i doda se 30 ml tome mlijeka, promiješati, se aplicira na kožu, isprati nakon 20 minuta.
6. Bora. Kada su se prvi bore trebali napraviti oblog: pomiješajte jednake dijelove mlijeko i svježe iscijeđeni sok od jagoda za vlaženje gazu u tom tekućem segmentu i nanesite oblog na lice. Nakon 20 minuta, izvadite i isperite kožu toplom vodom.

Savjet! Ljepote starog Rima okupala s dodatkom soka od jagoda - oni čine kožu glatkom i nevjerojatno lijepa.

Jagode zamrznuti dobro

Za bobice zadrže maksimalnu količinu tvari moraju znati kako da zamrzne jagode. Kod kuće, to se može učiniti na dva načina.

cijeli bobice

1. Plodovi se operu i osuše.
2. Zamrzivač polica ležao plastičnom folijom.
3. Jagode razlaže na filmu, tako da plod ne dođe u kontakt jedno s drugim.
4. Zatvoriti i postaviti zamrzivač s temperaturi -28 ° C do -30 ° C
5. Kada potpuno smrznute jagode potrebno je pomak u plastičnom spremniku ili u normalnom pakiranju i pohranjen na -18 ° C.

Bobice u sirup

1. Pan zida 200 g šećera, 1 litre vode i 1 g askorbinske kiseline.
2. Kuhati i ohladiti sirup na sobnoj temperaturi.
3. Staklene tegle, koji će biti pohranjeni jagode, sirup i bobice se staviti na pola sata u frižider da se ohladi.
4. Nakon jagode proširio u bankama i prelijte sirup.
5. Staviti spremnik u zamrzivaču, a postavljene na temperaturi od -28 ° C do -30 ° C
6. Kroz dan banaka s bobicama pokriti i pohranjeni na -18 ° C