Ima li kakvih parazita iz zemlje?

Ovo jelo je sve više popularan nego pizzu. To je mnogo više koristan nego sendvič, a ponekad čak i lakše pripremiti. Radi se o japanskog sushija i peciva, osvojiti svijet. Ukusan oblika i ukusan okus jelo gotovo nikoga ne ostavlja ravnodušnim. No, glasine o mogućnosti ugovaranja crva osigurati hranu za misli. Je li istina da se crvi mogu biti iz zemlje? Razmotrimo problem u detaljima.

• Značajke japanska role
• Korisni sastojci
• Sirova plodovi mora - potencijalni opasnost
• Simptomi helmintosis bolesti
• Dakle, je li istina sushija i peciva pojaviti crva?

Značajke japanska role

Korisni sastojci

Nutricionisti vjeruju sushi i role hranjiv, uravnoteženu prehranu jer sadrže puno vitamina i minerala. Savršena kombinacija i očuvanje hranjivih tvari odvija se preko posebne tehnike kuhanja.

Postoje mnogi recepti za sushi i peciva. U ovoj vrsti Sushi role su. Razlika leži u ispuna, začina i načina kombiniranja.

Proizvodi koji se koriste:

• kuha rižu;
• ostavlja alge;
• određene vrste ribe (npr, losos, jegulja).

Često, zemlja je prepuna recepti crne i crvene kavijara, povrća, voća, voća i poseban sir. Egzotični aditivi su umak od soje, japanski hren i ukiseljeno đumbir.

Iz sastava vidimo - od štetnih proizvoda u Rolls tamo. Ali! Odgovor nije tako jasno na plodovima mora. Priprema sushija i peciva uključuje dodavanje svježu ribu, koja može biti crvi.

Sirova plodovi mora - potencijalni opasnost

U klasičnim japanskim receptima iz 19. stoljeća, svježa riba, a koristi se kao punjenje za sushi, ne podliježe toplinskoj obradi.

Treba razumjeti da bilo jelo sadrži mokri ili podvrgnuta toplinskoj obradi manje sastojaka je kvarljiv. Čak i uz kratko polici ovo jelo postaje plodno tlo za pojavu opasnih nametnika.

Smatra se da je ocean ili morske ribe od ovih štetnika je besplatno. Slana voda - prirodni konzervans, koji je ubio patogenih mikroorganizama i crva. Međutim, riba iz slatke vode doslovno prepun raznih vrsta crva.

Rasprostranjena crvi, parazita u ribi:

• ličinki trakavice;
• opistorhid larve;
• anisakids larve (napredovati u slanoj vodi).

To je vrijedno plaćati pozornost na pp 4.6 i 4.7. Sanitarno-epidemiološke propisi i norme (SanPiN 3.2.1333-03 „3.2. Sprječavanje parazitskih bolesti”), koje su navedene zahtjeve za postupke dezinfekcije ribe.

Glavni načini rješavanja crva i crvi:

• zamrzavanje;
• veleposlanik;
• toplinska obrada.

Uništiti razne parazite u ribe određuje različite temperature i trajanje smrzavanja. Na primjer, da biste dobili osloboditi od crva u lososa ili Graylings potrebnim ostaviti samo ribu u zamrzivač (na t = - 12 ° C) 60 sati.

Zatvaranje problem, treba napomenuti da je većina restorana u zemljama ZND-a i peciva sushi pripremljen s plodovima mora, koje se prevoze u smrznutom obliku. Ili, kao alternativa sirove ribe koristi odmrznuti slani, kiseli ili kuhani odreske i riba dimljeni. U tom slučaju, rizik od infekcije je vrlo mali crvi.

Sjeti se! Restorani sa dobrom reputacijom ne boje provjeriti sanitarne epidemiološku službu. To je neprofitabilna hraniti gosta napadnu crvi u ribi i izgubiti kupca. Druga stvar, ako je sushi i peciva su kuhani kod kuće od ribe, kupio od nepoštenog prodavatelja na tržištu ili u fast-food sumnjive podrijetla. Dakle ovdje i truju kruh za dugo.

Simptomi helmintosis bolesti

Rizik od crva bolesti nakon jela sushi ili pecivo je vrlo mala. Međutim, ne isključuje da stoji. Kako shvatiti da je tijelo zarobljeni nepozvanih gostiju? To je jednostavno.

U procesu života sve crve lučiti toksine koji truju ljudsku nosača. Najčešći simptomi su umor, nezasitan apetit. Bolesna cijeli dan gladna, jer se hrani ne samo sebe, nego i njihovi „gosti”. Tu su bolovi u trbuhu, mučnina i probavne smetnje. Navijačice mora kao dugoročni zatvor, ili iznenadni frustracije stolice. Čovjek se stalno osjeća umorno i bezvoljno.

Uzmite u obzir individualne simptome bolesti.

Diphyllobothriasis (crv parazit široko) karakteriziran:

• mučnina;
• učestalo povraćanje;
• nemir ili bol u trbuhu,
• povreda stolice;
• smanjenje ili povećanje apetita suprotno.

Bolest je praćena B12 - deficiency anemija, koja se izražava u slabost, vrtoglavica, umor, blijede kože, oticanje lica ili ekstremiteta.

Borba s ciljem protjerivanja crva svodi na prijem antiparazitici imenovanih od strane liječnika.

Opisthorchiasis znakovi bolesti (flatworms):

• nagli početak simptoma;
• temperatura na 38 ° C tijekom 1-2 tjedna;
• glavobolja;
• osip;
• uznemirenost ili usporenost,
• umor.

Liječenje se provodi prima anthelmintičke lijekove propisane od strane liječnika.

Znakovi bolesti anizakidozom (puža u stambenoj spiralu savijene u morske ribe):

• mučnina i povraćanje;
• može manifestirati urtikarija;
• alergijski edem;
• ponekad kašalj i grlobolja;
• bol u trbuhu;
• povreda stolice.

Liječenje se svodi na operaciju ili primati lijekove na recept.

Dakle, je li istina sushija i peciva pojaviti crva?

Na kraju želio bih istaknuti sljedeće. Muški životni vijek u Japanu - 80 godina, a žene - 87 godina. Istovremeno japanskom doslovno pyshut zdravlja, kao i kože i kose ljepote.

Dakle, možemo pretpostaviti da je Japan, gdje tone jede sushi i peciva svaki dan - izvor zaraze sa crva - zauzela prvo mjesto u svijetu u pogledu trajanja i kvalitete života? Ali, to je neosporna činjenica. Dakle, možda nije u zemlji? Prosudite sami.