Kao što je jetra bakalara ulje: recepti i preporuke

Jetre bakalara - vjeruje se da je to jedan od korisnih proizvoda koji se mogu naći na polici u trgovini. Također jetre bakalara ulje nimalo ne zaostaje po ukusu mnogih drugih proizvoda. Mnogi vjeruju da jetra nije vrlo dobar proizvod u smislu kvalitete, kao što su meso ili riba meso. Ako slušati nutricionista, oni tvrde da je ulje jetre bakalara je vrlo korisna u hrani. Ona ima više ljekovita svojstva, kao i pomaže u Zdravlje obnovi. Dakle, da vidimo kako koristiti ulje jetre bakalara i, što je najvažnije, u kojim količinama.
sadržaj:

sadržaj

Koje su kontraindikacije u korištenju ribljeg ulja?
Koje su prednosti ulja jetre bakalara?
Kako najbolje koristiti bakalara ulje jetre?
Recepti s jetre bakalara

Bakalara pašteta jetre
Salata od jetre bakalara (mnogi mu dati ime „polennitsa”)
Rajčica s jetre bakalara (punjeno)
Pašteta uz dodatak riblje jetreno i graška (konzerve)

Koje su kontraindikacije u korištenju ribljeg ulja?
Koje su prednosti ulja jetre bakalara?
Kako najbolje koristiti bakalara ulje jetre?
Recepti s jetre bakalara
Bakalara pašteta jetre
Salata od jetre bakalara (mnogi mu dati ime „Polennitsa”)
Rajčica s jetre bakalara (punjeno)
Pašteta uz dodatak riblje jetreno i graška (konzerve)

Koje su kontraindikacije u korištenju ribljeg ulja?

U takvom korisnih proizvoda, kao što su jetra bakalara ulje ima opasnih svojstava. Jedan od tih kontra-strane - to idiosinkrazija iz ribljeg ulja, ili same jetre. Ako i dalje pokušati iskoristiti jetre bakalara, to može izazvati alergije. Dakle, ako vjerujete u očitovanju alergije, najbolje je da ga ne riskirati.

Ako sumnjate prisutnost kamenaca u bubrezima ili u visokim krvnim tlakom, što bi također trebali izbjegavati jesti jetru.

Na nedavnom korištenja vitamin D ili pripravci koji sadrže velike količine kalcija najbolje je da ne koristi ulje bakalara jetre. Također s bilo štitnjače bolesti eliminirati nusproizvod njihove prehrane. To se može opravdati činjenicom da u jetri sadrži veliku količinu joda. To jod može pogoršati bolesti štitnjače koji ne samo da nije korisno, ali samo bude gore.

U trudnoći se također isključuje jetru bakalar. Velike količine vitamina A mogu utjecati na fetalni razvoj. Svaka trudnica uvijek čuvajte bilo povrede u razvoju, tako da obratite pozornost na savjete dao.

Djeca mogu jesti ulje jetre bakalara, bez ograničenja, jedino treba paziti - to je također idiosinkrazija.

Ako se odlučite probati ulje jetre bakalara, ne jesti bez ičega, poravnajte poslastica s kruhom ili kruha. Ako ćete koristiti sve bez težine tijela može biti previše korisnih tvari u jetre bakalara.

Koje su prednosti ulja jetre bakalara?

Kao što je već spomenuto malo ranije, nutricionisti preporučuju uključuju ulja jetre bakalara u prehrani. Ali zašto? Što bi moglo biti tako poseban? Što su vitamini dobri jetre bakalara ulje?

U jetri Teskey uključuje veliki broj različitih minerala, vitamina, kao i polinezasićenih masnih kiselina. Idemo navesti neke od vitamina i minerala:

Elementi u tragovima:

kalij
željezo
fosfor
kalcijum
fosfor
kobalt
I drugi.

vitamini:

vitamin A
vitamin B1
riboflavin
Vitamin D i E

Poznato je da je jetra bakalara ulje sadrži vrlo visok kalorijski sadržaj, međutim, treba napomenuti da nije pogodno za razvoj pretilosti u ljudi. A „Omega - 3” pomaže smanjiti kolesterol u krvi, ako ima bilo koji višak.

Ako vaša obitelj je imala takve bolesti, poput Alzheimerove bolesti, ulje jetre bakalara aktivno sprječava ovaj problem.
Vitamin A, koji se nalazi u jetri kako bi se očuvati vid i vratiti svoju oštrinu. Dakle, jetra bakalara ulje je vrlo dobar za vozače koji imaju vrlo veliku količinu vremena provedenog za volanom.

Ako je Vaš zubi su skloni karijesa, komponente sadržane u proizvodu, pomoći će zadržati zube u integritet i sigurnost.
Tijekom formiranja kostur djeteta, ili kada imate slomljenu kost, potrebno je jesti jetru od bakalara. Zbog relativno velikog sadržaja kalcija, kosti su jake, i da će biti manje vjerojatno da će vam jeseni će biti slomljena.

Mnoge žene davno riješio misterij ulje jetre bakalara. Ona pomaže u održavanju mladosti kože, i ona će vas spasiti od bora i sijede kose.

Kako najbolje koristiti bakalara ulje jetre?

Jetra bakalara ulje je najbolje konzumirati u obliku u kojem se prodaje. Ako je podvrgnut bilo koji tretman, to je vjerojatnije da bi to mogao izgubiti pola svog sastava hranjivih tvari. Tako ga koristiti u pripremi sendviča s uobičajenim crno ili bijeli kruh. Mnoge kućanice koriste bakalara ulje jetre za punjenje u palačinke ili košare. Također možete jetre punjene rajčice ili jaja.

Recepti s jetre bakalara

Postoje mnogi recepti, koji uključuju ulje jetre bakalara. Pogledajmo samo neke od njih, koje nije teško pripremiti.

Bakalara pašteta jetre

Potrebno: posudu jetre bakalara, jedno jajašce (prethodno kuhane), jedan kuhani krumpir, malo luk, oko dvadeset grama sira (poželjno krutine), jedan žličicu senfa.

Priprema: Uzmite luk i nasjeckajte ga fino, što je prije moguće. To dodati jednu žličicu senfa i smjesa se izlije vrenje. Čim dvije minute teče, smjesa je bačena u cjedilo da biste dobili osloboditi od vode. jetre bakalara jar temeljito kaša i dodati u smjesu, koja je staklo na zaslonu. Tvrdi sir naribati na fino većih i dodati u prvu momčad. Konačno kaša jaje i dodati ga u dobivenu pastu.

Salata od jetre bakalara (mnogi mu dati ime „Polennitsa”)

Trebat će vam: jedan cod banku jetre, tri kuhana jaja, pedeset grama oraha, jedan paket od rakova palicama.

Priprema: tvrdo kuhana jaja, podijeliti (odvojena od žumanjka bijelaca). Zatim pomiješajte ulje jetre bakalara, žumanjak, oraha. Rak štapići, proširiti i staviti da prethodno pomiješana. Rak štapići trebaju poduprijeti i zamotajte. Nastala „opaliti” uredno rasprostire se na tanjur i pospite ribani bijeli.

Rajčica s jetre bakalara (punjeno)

Trebat će vam: jedan cod banku, šest kuhana jaja, malo majoneze, zelena salata i malo peršina.

Kuhanje: kuhana jaja, izrezati na pola, izvadite žumance. Pripremite čistu ploču i dodajte bakalar ulje jetre, žumanjak. Crush sve ovo vilicu. Dalje, treba uzeti pola jaja i napuniti ih s nastalom smjesom. Odozgo, ako želite, ukrasite zelje. To će biti jako lijepo.

Pašteta uz dodatak riblje jetreno i graška (konzerve)

Trebat će vam: jedan vrč jetre bakalara, dva kuhana jaja, dvije žlice graška, jedna kuhana krumpira, jedan luk, jedna trećina limuna, malo zeleni luk i prstohvat sol.

Priprema: Jaja i krumpira treba izrezati na kockice, poželjno prosječne veličine. Jetra bakalara ulje bi trebao biti rubbed vilicom dok glatka. Također bi trebao biti slomiti grašak. Dodajte luk i zeleni luk, i. Sve mješavina dobro i posolite, bolje je probati. Za lijepljenje nije bila slana, ali u isto vrijeme, a ne svježe. Sezona sa majonezom i pospite jaje.

Dakle, ako se odlučite na kupnju bakalara ulje jetre, morate ga odabrati pravilno kako bi se izbjegao tzv varanje. Za testiranje potrebu da se tresti posudu, ako nema zvuka, onda je sve u redu. Također proučavati sastav. Ima bi trebao biti ništa suvišno, samo sol Cod ulje jetre i neke začine poput lovora i papra. Upravo to je ulje jetre bakalara je odličan izbor. Dobar tek i biti zdrava!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan