Kupina
Crni ribiz pripada obitelji ogrozd (Saxfragaceae). Postoje i drugi nazivi ove biljke: Vinograd šuma (crna), porechka, mokhovka, pomushir, ramnitsa, Smorodov, samorodina, smorodok, Smorodov, Nigella, smorodyazhnik, yavirnitsa.
sadržaj
Video: Crna ribizla lekcija 1 Landing.
Biljka se uzgaja, velike crne bobice. Prvi plodovi ribiza počne davati u 3-4 godina. Tu su crveni i bijeli ribiz sorti. Glavna stvar za normalan ribizla rasta - dobro navlaži, plodno tlo. Preporučljivo je koristiti gnojivo za preljev. Držite se s ribizla počinje u srpnju. Od tog vremena moguće je prikupiti i početi džem. Ribizla džem ima jedinstven okus. Kiselo-slatka, miriše svježe ribiz lišće i ljeto.
Kako korisno crnog ribiza pekmez?
Zastoj crnog ribiza bobice sadrže vitamine koji podržavaju imunološki sustav, kao i vitamine iz grupe „B”, „P”, „E”. Dovoljno je jednom dnevno pojesti nekoliko žličica grožđicama pekmez za nadopunjavanje vitamina.
U crnim struja dominira vitamin „C” potreban u zimi tijelu. Korisnih elemenata u tragovima - cink, željezo i kalij.
Ovaj pekmez bobica vrlo korisne u ateroskleroze, upalne procese nudi otpornost na ljudskom tijelu, ima izraženu diaphoretic, diuretik i efekt uporišta. Primanje crnog ribiza pekmez smanjuje razine zračenja u tijelu i pročišćavanja soli teških metala. Tijekom liječenja paralelno s uzimanjem lijekova piti čaj s marmeladom od ribiza, učinak lijekova uzima se povećava nekoliko puta.
Difterija, dizenterija, Staphylococcus - sve ove bakterije mogu biti uništeni zbog djelovanja struja (u bobice sadrže hlapljive). Fenoli i eterična ulja nose antimikrobno djelovanje. Sadržane u koži bobice antocijana se bore s virusom gripe.
Crni ribiz pekmez bori skorbut.
Video: Kako liječiti i posaditi struja
kontraindikacije. Ograničite korištenje ribizla džem preporuča se osobama koje se suočavaju s problemima sa kardiovaskularnim sustavom, i proširenih vena. To su samo ograničenja na korištenje ribizla džem.
Početna konzerviranje receptima crnog ribiza zastoj
- Velike promjene i ribizle, nadjev i pomiješati sa šećerom.
- Miješajte dok dok se šećer ne otopi.
- Rasporediti na obalama i pluta. Pohranite u mraku i na hladnoći.
- Tikvice oguliti i izrezati u male kocke, pomiješajte s opere i osuši bobice, crne ribizle, ispunite sa šećerom i ostaviti 12 sati da se pojavio sok.
- Zatim morate staviti pekmez na laganoj vatri i miješajući polako dovesti do kuhati, a zatim kuhajte 5 minuta i ukloniti iz topline.
- Cool džemovi, ponovo staviti na vatru, dovesti do kuhati i kuhati 5 minuta.
- Ponovite ovaj korak za treći put.
- Hot džem razlaže u sterilizirane staklenke i zatvoriti.
- hladnu vodu - 4 šalice
- šećer - 1,5 kg
- za bljedila bobice umočen u kipućoj vodi 3 - 5 min.
- Ova voda, odlije i koristi za pripremu sirupa.
- Čim sirup prokuha to umočen bobice i kuhati za 5-7 minuta.
- Džem ohladi i ostavi da stoji 6-8 sati, a zatim još jednom ponovio, i tako treba ponoviti 3-4 puta.
Video: Najbolji sorte crnog ribiza: Dobrynya, yadrena, Selechenskaya-2, Egzotični.
Bobice isprati, pomiješajte sa šećerom i čvrsto postavljeni u bankama staviti za 10-12 sati na hladnom mjestu, nadopuniti prazne prostore bobice sa šećerom i pasterizirano na 80 ° C bankama 1L - 30 minuta, 2 l - 40 minuta.
- kupina Svježe - 1 kg
- šećer - 1,5 kg
- hladnu vodu - 4 šalice
Video: Crna ribizla kao poslovnu ideju
- Bobice ići, ispere pobijeliti u kipućoj vodi 3-5 minuta i odvod vode koja se koristi za pripremanje sirupa.
- U kipuću sirupa izostaviti bobice, 3-4 sata kuha 5-7 minuta računajući od trenutka ključanja.
- lijevo stoji vrijeme između WARC - 6-8 sati.
Kako napraviti kompot od voća i bobica?
Aronija Aronija
Crnog ribiza. Korisna svojstva bobičastog voća
Redcurrants. korisna svojstva
Najbolji recepti za ukusnu pekmez od ogrozd i trikove
Ogrozd kompot - lijep napitak sa zdravstvenim prednostima
Crni ribiz
Ne gooseberries i ribizle - Jost, ili pravo čudo selekcije!
Crni ribiz: korisna svojstva i kontraindikacije
Crni ribiz - mirisna čuvarica vitamina i minerala
Crvena ribizla - korisna ljeto bobica
Korisna svojstva crnog ribizla lišća. vitamina
Morse osvježavajući od crnog ribizla
Crnog ribiza. Koje su prednosti?
Kako koristiti te kako korisno ulje iz sjemenki crnog ribiza?
Korisna svojstva bobičastog voća
Zastoj u pećnici
Češnjak i gooseberries - ukusno i novo! Stavite ih zajedno, i jelo je spremno!
Saskatoon - korisna svojstva bobičastog voća, kao grožđe
Najviše ukusan recept pekmez ogrozd - miris i korištenje male staklenke!
Univerzalni poslastica - desert od vrhnja