Kako korisno svježe cijeđeni sokovi od povrća?
sadržaj
- Kako kuhati sok iz povrća?
- Sokovi od voća: koristi i štete
- Ljekovita moć soka
- Pijenje soka od povrća za mršavljenje
Vitamini - to je ono što ljudsko tijelo treba tijekom cijele godine. No, ako je u toplom razdoblju možemo se maziti sa svježim namirnicama iz vrta, u hladnom dijelu godine, što je još uvijek često pun prehlade i depresije imuniteta, može biti teško. Naravno, farmaceutske tvrtke koje proizvode složene čudo pilule mogu ponuditi alternativu prirodnim vitaminima. Također su popularne „100%” sočni paketa „bez konzervansa” tavori na dugim policama trgovina.
No, nije li bolje obratiti pažnju na svježe sokove - svježe, bogato jedinstvenih materijala? Osim sokovi od povrća su vrijedan proizvod za očuvanje mladosti i zdravlja, teško je naći u trgovinama (osim rajčice, bundeve i mrkve u različitim varijacijama). Očigledno, okus i korištenje slabo pohranjene u kontejner industriji.
Kako kuhati sok iz povrća?
Pripremite svježi sok kod kuće, možete koristiti mikser ili sokovnik s centrifugom. Sve povrće prije konzumacije treba biti dobro oprati i osušiti. Plod mora biti svježe, zrele, ne-povrede, i crvotočine. Ako postoji bilo kakva sumnja o porijeklu povrća, bolje je ukloniti deblji sloj kože - ovo je mjesto gdje nagomilanih štetnih toksina.
Miješani sok je najbolje konzumirati odmah (10-15 min.), Ne ostavljajući rezervne dijelove, kao što je teži pokvariti brzo. Obraniti preporučiti samo repe (2-3 sata) i kupus (12 sati) sokove. Njih treba čuvati u hladnjaku, u otvorenoj posudi neutralizirati štetne tvari sadržane u svježem soku.
Savjet: ne dodavati sol, šećer, papar, kao što su njihove korisne osobine smanjen. No, mala količina češnjaka, bilje će poboljšati okus i obogatiti vrijednih elemenata u tragovima u sastavu napitka. Dodavanje malo čiste vode, možete napraviti sok manje zasićena.
Sokovi od voća: koristi i štete
Kako se izvući maksimalnu korist od prijema živih vitamina, morate biti svjesni nekih važnih pravila koje uzimaju u obzir koristi i štete od povrća:
- Prijem svježih sokova što Beriberi prevencije najbolje se obavlja u vrijeme kada je prodaja najraznolikijih asortiman svježeg povrća - od svibnja do studenog.
- Povrće treba biti lokalna, u sezoni uzgaja na tlu.
- Korijen sok bolji prijem prije ručka s malim dozama - 50 ml, postupno povećanje do preporučenog volumena pića, ovisno o zdravstvenom stanju (zdrav dovoljno da pije 0,6 litara dnevno u 3-4 podijeljene doze osobi). Ovaj pristup će omogućiti tijelu da se navikne na te naučiti nositi s dozom vitamina koji su prisutni u sok.
- Pijte sok ili bi trebao pola sata prije obroka ili nakon 1,5 sata nakon glavnog obroka, a ne da se žgaravice ili nadutosti. Bolje je da ne ispraznite čašu u jednom gutljaju, i koristiti slame.
neke kontraindikacije
Sve freshes sadrže koncentrirane oblik biološki aktivne tvari, tako da tretman nekih bolesti može biti povezana s nekim drugim, različitim izviru nuspojave. Na primjer, obrada soka krumpira kao što je prikazano na gastritis i pankreatitis, moraju biti s oprezom - svibanj pate zubnu caklinu. Osim toga, neki sokovi ne preporučuju da se koristi u nerazrijeđenom obliku - to je bolje pomiješati s drugima (kupus, cikla).
Za prijem soka treba uzeti s oprezom za one koji pate od dijabetesa (zbog visokog sadržaja ugljikohidrata u usis neke vrste soka) i sklona alergijama.
Ljekovita moć soka
Gotovo svi sok od povrća imaju ljekovita svojstva. Liječenje biljnog soka - jedna zanimljiva tema, ali ako tražite da biste dobili osloboditi od određene bolesti uzimanjem soka, koncept sok terapija je bolje razgovarati s liječnikom. Napomena samo osnovna svojstva najpopularnijih povrća, koje se mogu smatrati u liječenju određenih bolesti.
povrće | Korisna svojstva soka | kontraindikacije |
mrkve | korisne za vid, liječi kožu i kosu, jača imunološki sustav. | pogoršanje čira želuca, enteritis, probavne smetnje. |
krumpir | To smanjuje kiselost želuca-ljekovito čir, gastritis, pankreatitis. | osjetljivi zubi, smanjena kiselost u želucu. |
celer | doprinosi procesu nastajanja krvi, pomaže kod živčani poremećaji. | bolest bubrega, varikoze. |
repa | doprinosi procesu nastajanja krvi, čisti bubrege, žučni mjehur, izliječiti hemoroide i zatvor. | peptički ulkus želuca, bubrežnih kamenaca i žučnog mjehura. |
kupus | liječenje jetre i crijeva, gastritis, čir na želucu, okrepljujući učinak. | akutni gastritis, gastroduodenitis, bolesti bubrega. |
rajčice | prevencija ateroskleroze i raka, pomaže kod hipertenzije i umora, ublažava oteki- | pogoršanje peptički ulkus, gastritis, pankreatitis, kolecistitis, jednostavno trovanja. |
bundeva | sudjeluje u procesu hematopoeze, revitalizira kožu i kosu-tonik efekt. | idiosinkrazija. |
Lišće i korijenje peršina | prikaz korisni za vaskularni zid jača-lijek bolesti bubrega. | urolitijaze, giht, trudnoća. |
Za učinkovitu prevenciju hypovitaminosis preporučiti da svježi sok smjesu 50 ml tri puta dnevno tijekom 30-40 minuta. prije jela.
Evo nekoliko popularnih recepata sokovi od povrća:
- mrkva, celer i repa u omjeru 1: 1: 1;
- mrkva, zelena paprika, kupus, špinat (3: 3: 1: 1);
- mrkva, jabuka, celer, repa s vrhovima, peršin (3: 2: 2: 1: 1);
- mrkva, celer, peršin (4: 2: 1);
- krastavci, mrkva, kupus, paprika zelena (1: 4: 1: 1);
- rajčica, kupus, celer (1: 2: 2);
- bundeva, mrkva, jabuka (1: 1: 1).
Pijenje soka od povrća za mršavljenje
Tijekom sok dijeta u ravnoteži tijela podešava propis lužine i kiseline, čisti, aktiviraju enzimi, probava se poboljšava.
Možete organizirati svoje tijelo postom dan na krastavcima. Kako točno - pročitajte članak: Ispuštanje dan na krastavcima ili dolje s velikim trbuhom!preporuke:
- naglasak na potrebu za napraviti čišćenje i laksativ svojstva nekih povrća za mršavljenje, kao i korištenja sok smjese, koji se sastoji od više komplementarnih komponenti;
- korisno koristiti sokove od povrća izravno između prehrane i za post dana.
Rajčica sok je u mogućnosti da brzo srušiti apetit i zbog diuretski učinak, pomaže očistiti tijelo i da se „spali” salo (potrajati i do litre dnevno).
Sok kokteli zasititi tijelo s elementima u tragovima i vitaminima, doprinijet će čišćenja toksina, poboljšati metabolizam, mršavljenje, zbog održavanja prirodnih analoga enzimi, antioksidansi.
Ovdje su zanimljivi recepti za gubljenje težine, uz pomoć svježeg povrća:
- kupus, mrkva (1: 2);
- mrkva i špinata u omjeru 5: 3;
- mrkva, repa, celer, bundeve (2: 1: 1: 1);
- mrkva, peršin, špinat, celer (5: 5: 3: 1);
- mrkva, repa i krastavaca (10: 3: 3);
- krastavac, rajčica, celer (1: 3: 2);
- kopar greda, krastavac, rajčica (1: 2: 3);
- repa, mrkva, krastavac (1: 3: 1);
- repa, mrkva, vapno (5: 6: 1);
- rajčica, špinat, peršin (6: 1: 1).
Kao rezultat toga, redovita konzumacija povrća iz tijela prima „udarne doze” ljekovitih tvari potrebnih za liječenje i održavanje zdravog tijela, a problem viška težine riješen. Dakako, poboljšati i izgled - koža prirodno sjaj i svježina će zasjati u očima, jer zdravlje - je vitalna energija!
Prednosti svježe iscijeđenog soka od povrća, možete saznati više od videu:
- Kako da se brine za kožu uz pomoć povrća?
- Što bolje pripremiti dijete
- Tajna i prednosti - sok za zimu
- O korištenju pravila, priprema i skladištenje svježih sokova
- Svečani blagdan
- Otrovne sokovi za trudnice
- Sok od konzervi
- Sok od mrkve
- Ostava prirode: svojstva celera sok
- Korištenje svježeg soka
- Dijabetes sokovi
- Provesti sprečavanje crva u dijete
- Što sokovi možete piti za gastritis
- Što sokovi možete piti za vrijeme dojenja
- Sokovi za djecu i njihove prednosti
- Prehrambene standarde za starije osobe.
- Sok terapija
- Da li voćni sokovi su štetni?
- Sokovi za gastritis
- Obrada soka štitnjače
- Svježi sokovi: recepti za mršavljenje