Pekmez ogrozd

sadržaj

• Korisna pekmez ogrozd?
• Početna konzerviranje pekmez recepti ogrozd
• Video: Čudo pekmez! neobična pekmez ogrozda.
• Video: „carsku pekmez” pekmez od ogrozda i višnje list
• Video: "tsarskoye" pekmez ogrozd

1. Vi propustiti kroz mljevenje mesa ogrozd i naranče uz kožu.
2. Dodajte 1, 5 kg šećera i staviti na vatru, ali ne kuhati, već samo da se rastopiti šećer.
3. Ne uznemirujte se na neobičnosti ovaj recept. To je vrlo ukusna.

1. bobičasto voće ogrozd, Oprati, nasjeckati akutnog utakmicu, staviti u zdjelu za kuhanje, prelijte vruće sirup.
2. zrna orah Usitniti u male komadiće i dodati u masu.
3. Kuhanje u dva koraka.
4. Gotova topla pekmez sipati banaka i pluta čvrsto.

1. Prije blanširati bobica ogrozd Pierce.
2. Tada za blanširanje umočiti 2-3 minute u kipućoj vodi i ohladi.
3. Kuhati sirup i prelijte bobice. Kuhanje laganoj vatri uz stalno miješanje, nakon što je zastoj dosegne točku ključanja, provesti na hladnom mjestu za 8-10 sati.
4. Nakon tog vremena pekmez ponovno dovesti do kuhati, kuhati za 3-5 minuta i opet staviti na hladnom mjestu nekoliko sati.
5. Učinite to još 2 puta, a zatim kuhati dok ne omekša.

1. pripremiti bobice ogrozd i maliny- bista, odvojiti cvijet stabljike i dobro isperite.
2. Kuhati šećerni sirup i sipati u malim obrocima bobice.
3. Kuhati u jednom koraku, za uklanjanje pjene, dok ne omekša.
4. Nakon završetka kuhanja za širenje bankama i zatvoriti. Cool limenke naopako u zraku.

sirup:

• šećer - 500 g
• Voda - 700 mL
• cimet - 1/4 žlice

veliki zeleni ogrozd izrezati uzeti kost, unutra trešnje, nakon pranja i prethodno odvojiti od kosti. Bobice ulijte kipuće sirup, kuhati na laganoj vatri 5-10 minuta. Ukloni iz topline i inzistirati 4:00. Ovaj postupak se ponavlja 3-5 puta, dok se sirup postane gust.

1. ogrozd sortiranje, pranje i čišćenje od peteljka.
2. Kuhati vode uz dodatak 4-5 žlice šećer, uliti pripremljeni ogrozd i kuhati preko srednje topline za oko 10 minuta i zatim se ohladi.
3. Ohlađena bobice Pour želatinu (ili gelirajući šećer) i staviti ribani duž štapića vanilije.
4. Dovesti do kuhati i kuhati na srednjoj vatri oko 4 minute, stalno miješajući.
5. Stavite u staklenke i odmah zatvorite vijak ili druge naslovnice.

1. bobičasto voće ogrozd treba biti velika. Njihova dobro oprati i cijeđenje jezgru.
2. orasi rastolchem mort i bobice ispunjene s njima.
3. Mi širiti u posudu i prelijte medom, malo razrijeđen s vodom i kuhati.

1. ogrozd ubod, s hladnom vodom tijekom 8 sati.
2. Voda je dekantirana, dodati da je šećer, trešnje i origana lišće, grijana do vrenja, ohladi, filtrira,
3. Kuhani opet spusti bobice, dovedena do vrenja, ohladi.
4. Sirup se izlio, kuhati opet prelijte bobice, kuhati dok učinili.