Bijeli čaj. Koristi i štete. nekretnine

Da parafraziram poznati slogan, možemo pouzdano reći: „Nisu svi čajevi su stvoreni jednakima” Postoje mnoge vrste pića, a kriteriji za razvrstavanje mogu biti vrlo različiti - od rastućih zemalja (Indija, Kina

Vrste bijelog čaja

Bijeli čaj - izvorni kineski proizvod, koji je još uvijek tako, iako to u malim količinama proizvedenim u Šri Lanki i na Tajvanu, ali glavni producent je još uvijek pokrajini Fujian. Možda je to zbog posebnih klimatskih uvjeta u pokrajini, eventualno s konzervativizma ljudi - oni koji su spremni kupiti takve skupe i high-end čajevi, žele dobiti „najbolje čaj”, koji se sastoji legende o Kinezima.

U početku, bijeli čaj je smatran kao proizvod dobiven od jedne vrste čajevca - lišće je imao vrlo svijetle. Sada, taj pojam staviti malo drugačije značenje - to je pažljivo suši čaj, koji nije pečeno na vatri. Minimalna obrada omogućuje vam da zadržite sve čari i prednosti čaj lišća drveća i bubrega - to je najnježnija top lišće i pupoljci prikupljeni posebno obučeni ljudi s određenom vrstom čajevca u određenom vremenskom razdoblju od godinu dana, padne u piće. I prenijeti to elita proizvod treba pažljivo i vrlo uredno.

Bijeli čaj ima 2 vrste su najpopularniji:

• iglica - po proizvodnji se koriste mlade apikalni pupoljci. Oni su srebrno-zelena, a ovdje je tako čudno ime sorte.
• bijeli božur - da je klasa ide s dva bubrega samo da bi se otkrilo lišće.

Također treba napomenuti da ova vrsta čaja je teže pronaći i košta više od drugih. Ručni odabir svakog lista ili korijenu, pažljivo skladištenje i transport - teško je očekivati ​​da ovaj proizvod košta onoliko koliko konvencionalne paket od zelene vrećice čaja. Posebno, bijeli čaj, čija svojstva su čak i postati predmetom znanstvenog istraživanja - nije samo piće, to je legenda.

No, na ovoj slici možete vidjeti kako površno različiti crni, bijeli i zeleni čaj

Ljekovita svojstva bijelog čaja

Antioksidansi (kao što je epigalokatehin galata), polifenoli, bioflavonoide, koji su u bijelom čaju zbog minimalne obrade i niske fermentacije zadržavaju dulje nego druge vrste čaja, pomaže tijelu da zadrži mladost i štite ga od svih vrsta tumora i protiv ultraljubičastog zračenja.

Još jedan izvanredan značajka bijelog čaja - ubrzavanje metabolizma. Jasno je da ne treba očekivati ​​da će izgubiti težinu ispravno bez promjene načina života i pio nekoliko šalica tog napitka dnevno, ali to bi bilo idealno kao dodatak prehrani. Pogotovo s obzirom da uz ubrzanje metabolizma, djeluje kao diuretik, a omogućuje eliminirati toksine, troske i neke otrove.

Ako očuvanje mladosti, borba protiv tumora i pomoći u mršavljenju - nije dovoljno jake argumente za korištenje bijelog čaja, znate: pomaže kod proširenih vena, kao i jača stijenke krvnih žila. Možda iz istog razloga, preporuča se kao prevencija kardiovaskularnih bolesti. Pa ipak, to povećava zgrušavanje krvi, što je često korisna nego štetna.

Bijeli čaj je dopušteno da se ohladi, ne samo na vrućini, to će vam pomoći više „ohladiti svoj žar” od opuštajuće i umirujuće, uklanjanje razdražljivost. Uz stalnu upotrebu je Jača imunološki sustav i koristi se kao lijek za prehlade.

Okus i miris bijelog čaja

Prednosti i Ljekovita svojstva bijelog čaja su očite, ali ako u ovom kraju sa svojim prednostima, to je malo vjerojatno da bi postali toliko popularni. Uostalom, prije svega, govoreći o ovom pića, prije svega spomenuti fin i nježan okus, svojstven samo njemu. Ali ovdje moramo shvatiti jednu značajku bijelog čaja

Zamislite da za kruh pšenice će morati prikupiti samo 30-godišnja djevojka, samo 3 dana u godini, a na određeno vrijeme - od 12.00 do 14.34. A ako odjednom jedna od djevojaka nije bila djevica, cijela žetva će morati spaliti Koliko će koštati takav hljeb i da će proizvoditi svoje kupone? Najvjerojatnije jesti kruh samo oligarsi, a ljudi imaju legende o profinjen, s ništa usporedivo ukusa i ne manje zanimljiv aftertaste ovog rijetkog proizvoda Tko se usudio reći nešto poput: „Pa, što je tako ? Kruh kao kruh „, - bi izgledao kao idiot koji su se usudili kritizirati nešto važno i sveto.

Opisana situacija je vrlo čudno, što vidite? To je priča o bijeli čaj je vrlo zanimljivo - to je prikupljeno 2 dana u godini od 5,00 do 9,00 u planinama jedne od kineskih provincija (! Raste samo tamo) posebni ljudi, koji prije toga nisu jeli hranu s jakim mirisom (sramota će biti ako grubi okus češnjak luk ili zaklane što je rafinirani miris bijelih latica čaja) i dobro oprali ruke ili nosio rukavice. Poželjno je da tih kolektora u dobrom raspoloženju. U tom slučaju, prikupiti samo vrh, najnježnija lišće. A ako je dan prikupljanja će biti loše vrijeme - kiša i vjetar otkaza ljudi ne mogu - cijela kultura je izgubio, kao rezultat toga, cijene su već prilično visoka, diže čak i veći. Da, osim toga, kažu, Kinezi nerado izvoz bijeli čaj.

Sada, znajući koliko je truda i lukavi rituali troši na ovom pregršt lišća od kojih ste napravili čaj, ne će moći reći: „Pa, čaj kao čaj, ništa posebno” - bez straha od trčanje u zbunjenoj poglede susjeda na čaj? Najvjerojatnije vam slika divljenje i pridružite opće oduševljenje. A tu su i legende.

No, pokušajte ga još uvijek vrijedi ona - jer kako poslovica kaže: „dima bez vatre ne događa”, a to nešto sigurno ima legendarni okus bijelog čaja. Odjednom, to je upravo ono što tražite.

Kontraindikacije za korištenje bijelog čaja

Na taj način možete prestati uživati ​​prekrasan miris i okus bijelog čaja? Popis kontraindikacija je vrlo kratak - trudnoća i tijekom dojenja, hipertenzija, gastritisa i čireva na želucu, dijabetesa, bolesti bubrega.

Kad nesanica je i bolje da ne zlorabe ovaj napitak (pogotovo ako pate, ali ne uživaju nedostatak sna).