Recepti od paprike

Recept za punjene paprike

Vrlo ukusno jelo dobiva od papra, ako njegove stvari s rižom i mesom. Ali prvo moramo pripremiti sljedeće proizvode:

Video: marinirana paprika recept za zimsko žetvu Secret konzerviranje

• Pepper bolgarskiy- 10 komada
• Svaka zemlja meso u količini od 400 grama, ali je najprikladnija svinjetina ili govedina.
• Nekoliko mrkve i što više luka.
• Riža - 200 grama.
• Dvije velike brodove od rajčice.

Kuhanje punjena paprika je kako slijedi.

1. Povrće dobro isperu i očišćen. Peretz mora očistiti od sjemenki i izvadite jezgru.

2. Zatim, trebate kuhati rižu u vodi, tako da je potrebno poštivati ​​omjer koji točno 1: 1. Do kraja kuhanja riže nije potrebno, dovoljno je kuhati dok ne omekšaju.

3. mrkva i luk izrezati sitno i pola pržena na maslacu.

4. U mljevenog mesa moraju se dodati mrkvu i luk koji su pržena, kao i riže. Sve sastojke morate miješati vrlo dobro.

Video: Kako napraviti ukusna pečena paprika i češnjak

5. Pripremljeni papar potrebno ispuniti nadjevom primio je, međutim, tako da na kraju staviti punjenje nije potrebno. Morate ostaviti nešto slobodnog prostora, inače, kad je riža počne da se kuhana mekana, ona će se izvoditi iz mljevenog papra.

Video: punjene paprike sa sirom i jajima | Jednostavan recept kako se priprema punjene paprike elegantan.

6. Postavite paprika punjena u posudu okomito i blizu jedni drugima. U tavi papra će gulaš u umaku od rajčice. Dakle, osim papar u lonac dodati pastu od rajčice, a ostatak luka i mrkve.

7. Ulijte u posudu malo vode, tako da je pokriveno pola papar i zatvorite poklopac. Pripremu, tako će paprike za 45 minuta na laganoj vatri. Evo recept za smještaj takvog, kako kuhati paprike.

Recept od feferona

Paprika može biti kuhana tapas, ali to treba kupiti čili u iznosu od jednog kilograma, 100 grama soli i češnjaka - funta. koji kuhati vruće paprike Moramo obaviti pripremne radove. Oni leže u činjenici da je dobro oprati i očistiti papriku i češnjak. Za čišćenje paprike trebaju nositi rukavice na rukama ili plastične pakt, inače vaše ruke će gorjeti, jer je feferon. Nakon što su paprika i češnjak će biti spreman za liječenje, moraju okretati kroz mljevenje mesa.

Da se dobije homogena masa, morate papar i češnjak kada uvijanje izmjenjuju. Umjesto toga, možete koristiti mlinac i blender. Nakon što je češnjak i paprike su upletena, što im je potrebno dodati sol. Pomiješajte sve temeljito, masovno proširio u staklenke i čuvati u hladnjaku. Dakle, ja se predjelo od začinjeno paprom, koji se može koristiti kao aditiv u raznim jelima i umacima.