Piletina meda rajčice, pečena u pećnici

Piletina, pečena u pećnici

Je li moguće da osujeti cara. Priča o jednom piletine

U Europi, osamnaestog stoljeća, piletina je prilično raširena. Na Korzici, piletina je bio jedan od najjeftinijih proizvoda. Obitelji siromašne kokoši obično kuha u isto vrijeme uzimajući juhe i mesa jelo. Budućnost car Napoleon u godinama djetinjstva i kasnijeg vojnog roka jeli piletinu skoro svaki dan. Nije ni čudo što ga je dosadno doslovce do smrti. Nakon što je postao car Napoleon zabranjen kuhari, pod prijetnjom kazne izvršenje giljotinu, kuhati i služiti mu jelima od piletine. Naravno, sve implicitno poslušao zapovijedi. Ova zabrana vjerski primijetio do kuhanja kuhinja Napoleon Lyagyuper. To je bio pravi kulinarski genije koji nikada razmišljao o činjenici da je bio netko će se naznačiti da je spreman. Tiho slušao nalogu Napoleona, on je podnio sljedeći ručak piletina. Car je jednostavno kuhana bijesa. Isporučuje objasniti Napoleon Lyagyuper bez oklijevanja rekao je da je spreman da dio s glave, ako je car ne voli kuhati. Šokiran kao hrabrost Napoleon odlučio ipak pokušati poslužila ručak i nije bio malo iznenađen nedostatkom specifičan okus i miris piletine kuhane Lyagyuperom jelo. Nakon toga Lyagyuper postaje Napoleonov osobni kuhar je stekao pravo kuhati bilo, kao što smatra ispravnim, jela, a često je to piletina se dogodilo da se na stolu cara.

Piletina s medom-rajčica marinada, pečena u pećnici

pečena piletina, Ona će bez sumnje biti korisno pogledati u bilo kojem stolu. Kombinacija meda i rajčice u marinadi će dati okus jela posebno fin i bogat okus. sastojci

• piletina
• Dvije žlice majoneze
• Žlica paste od rajčice
• glava češnjaka
• žlica meda
• Sol, začini, crni papar,
• biljno ulje

Metoda piletina pečena u pećnici

• Dobro isprati i osušiti ručnikom ili salveta piletine.
• Pomiješajte sve dok glatka pasta od rajčice, majoneza, sjeckani češnjak, začine, sol i papar.
• Rešetke dobiven marinadu pile trupova i izvan i unutar i zatim tijekom jednog sata u hladnjaku.
• Put do pileća prsa u dubokoj tavi, podmazani sa suncokretovom ulju.
• Plics pecite jedan sat na 180 stupnjeva. Ako kokoš velike veličine, to može potrajati malo duže peći.

Pečena u pećnici piletina za ovaj recept posebno dobro s prilogom novih krumpir ili kuhana riža s povrćem.