Kako pripremiti Woodcock
Poznavatelji mesa peradi posebno je cijenjen jela s šljuke
sadržaj
- Woodcock 1 kg mesa (trup oko 3);
- 100gr. masti;
- 3 češnjaka;
- kopar;
- ulje;
- sol, papar.
1. Priprema trupa Woodcock (pranje, čišćenje) - 2. mast smanjiti veliki plastinami- 3. smanjiti češnjak plastinkami- 4 obrisati polovicama Woodcock sol i papar, staviti u trupovima narezane chesnok- 5. 6. vrh s salo- tavi prevlake s uljem , kuhati cijeli ptica šljuka dok se u potpunosti kuhan. Kuhana Woodcock hranjeni s ukras.
Video: kuhanje na otvorenom - shulyum od šljuke. Kao prigodovit jelo od divljači u prirodi
Woodcock u pećnici
Woodcock može pripremiti, ne samo u tavi, ali u pećnici. Pripremite Woodcock šljivama u pećnici.
- 2 kom. šljuka;
- 10pc. šljive;
- maslac;
- sol, mirodije.
Video: šljuka pečena voće (recept)
1. Woodcock oprati, ukloniti iznutrice, sol i začin spetsiyami- 2. šljive oprati i ukloniti ih iz kostochki- 3. maslac rezati da bi se formirale kuski- 4. mast pečenje kremasta maslom- 5. Woodcock stvari s šljiva. Stavite na mali komad maslaca unutar i preko ptitsy- 6. Cover foliju u obliku vypekaniya- 7. Pecite u zagrijanoj pećnici. No, 10 minuta prije konačne spremnosti jela, uklonite foliju i prelijte formiran Woodcock juhu.
Woodcock juha s gljivama
A za one koji ne mogu bez prve naravno, kuhati juha s gljivama šljuke:
- šljuka;
- 200gr. gljiva;
- 1-2pcs. krumpira;
- mrkva;
- luk
- zeleno;
- sol, papar.
Kako pripremiti juhu Woodcock: 1. Woodcock oprati i crijeva kuhati u slanoj i začinjena začinima vodom (potrebno ukloniti nastalu pjenu) - 2. Uklonite iz kuha juha trupu valdshnepa- 3. analizirati Woodcock u zasebni djelići myasa- 4. Bouillon napustiti ploča, strugati mrkve i poslati u posudu s bulonom- 5. Potatoes gljiva i usitniti i dodati bulon- 6. Kada je juha šljuka gljivama kuhati, izlije u juhu na tarelkam- 7. zelenila i luk vlasac nashinkovat- 8 . Stavite u posudu s cooki inventivni juha Woodcock sjeckani komadi mesa i zelenja, može se posipa po gornjem svježe mljeveni crni papar.
- Kako kuhati teletine
- Kako kuhati brancina
- Kako kuhati Dolma
- Kako kuhati suhe šljive
- Kako kuhati prsa
- Kako ukusno kuhati zeca
- Kako kuhati tetrijeb gluhan ili pokušati delikatese igre
- Kako pripremiti krastavac s ječmeni
- Kako pržiti govedinu?
- Začinjena svinjetina u glinene posude
- Priprava tibije
- Piletina u pećnici - jednostavno, brzo i ukusan!
- Bukovača. kuhanje recepti
- Priprava škarpina
- Recepti za svinjetine
- Recepti od paprike
- Shaverma kod kuće: brzo i jednostavno
- Meso u pećnici Burgundije
- To može biti kuhana brzo iz bilo kojeg file odreske, a ne samo
- Piletina meda rajčice, pečena u pećnici
- Pečenje - tradicionalno slavensko jelo