Postupci priprave marinadu

Recept za marinirane mrkve

Za pripremu marinada od mrkve treba mrkve izravno sebi, kao i luk. Obje od tih sastojaka su uzeti u istom iznosu. Također treba napomenuti da je na taj način dobiveni rasol se može koristiti ne samo kao namjera, ali i prezentirati ga kao prilog, kao što su riba. Isti proces kako pripremiti marinadu je kako slijedi.

1. Korištenje grube ribež mrkve. Što se tiče luk, to je izrezati na kriške ili kolutove, po vlastitom nahođenju svaku.

2. Luk koji je rezan, morate pržiti na ulju dok ne postane proziran. Nakon što su luk postane proziran, dodaje se u mrkvu i sve je opet pržena. Nakon što su mrkva postati mekana, morate isključiti vatru.

3. Sadržaj tavi potrebno je prebaciti u lonac, koji ima debelu stražnjicu. Također je potrebno puno soli, dodati malo šećera i kečap, a onda sve to zaliti s vodom. Voda treba dodati vrlo malo.

4. posuda se stavi na vatru i doveo do kipuće države. Nakon što je sadržaj lonca počela kuhati, dodajte ocat i šećer i sol po potrebi.

Video: marinirana gljive Video recept

5. Nakon mise bit će spreman bi trebao papar i ukloniti iz topline.

Recept za marinirane repe

jednostavno dovoljno da riješi problem kako pripremiti marinadu repe. Marinada ispasti vrlo ukusna, ako se koristi za pripremu mladih repe. Sam proces pripreme je kako slijedi.

Video: Pečena riba u pećnici (Haddock) .Luchshy marinada za ribu.

1. Repu malo treba dobar oprati i odrezati vrhove. Mali repovi koji ostaju na voće rez nije potrebno, oni mogu otići.

2. posuda treba izliti vodu u količini od 2 litre i doda ocat 2 šalice 9 posto. Također, dodaje taj sadržaj i šećera, 2 šalice. Sve staviti na vatru.

3. Čim se šećer potpuno ne rastopi u tavi i dodajte repe. Pod okriljem marinada treba se kuhati jedan sat. Vatra za kuhanje ne bi trebao biti jak, prosječna će biti dovoljno.

4. Kada repa će se iz marinada, to će morati da se ocijedi i ponovno kuhati. Čim prokuha, isključite vatru i marinada je spreman za korištenje.

5. Da bi se marinada oštriji, to je potrebno dodati sol i papar, ali to treba biti učinjeno prije nego što su repa kuhati.

Recept marinada za roštilj

Za pripremu marinada za roštilj, morate uzeti kilogram mesa Baku rajčica, pola limuna, luk, majonezu gram 300, čašu mineralne vode, kao i peršin i kopar. Svi gore navedeni sastojci se pomiješaju jedno s drugim, i pretvara marinadu, i pri čemu su natopljene kos.