Koje namirnice sadrže vlakna: zašto je to korisno?

Jedna od najvažnijih komponenti u prehrani je vlakno. Dnevna prehrana svake osobe da bude prisutan dijetalnih vlakana. Sadržane vlakna u hrani biljnog porijekla. Dijetalna vlakna poboljšava probavu i imaju blagotvoran učinak na životni procesi

sadržaj

Što je vlakno
Kako korisno vlakana
Glavne vrste vlakana
Hrana s vlaknima
Preporuke o korištenju prehrambenih vlakana

, koji se javljaju u tijelu.
sadržaj:

Što je vlakno
Kako korisno vlakana
Glavne vrste vlakana
Hrana s vlaknima
Preporuke o korištenju prehrambenih vlakana

Što je vlakno

celuloza &minus- je najteži dio biljke i trudnoperevariemaya. Dijetalna vlakna su složeni ugljikohidrati koji se sastoji od škroba ili celuloze, kao i non-škrob polisaharida.

U srcu zelenog lišća, kore graha, povrća i voća, sjemenki i školjke žitarica sadrže biljnih vlakana.

Probavni sustav za probaviti biljnih vlakana, a to je vlakno, nije. Dijetalna vlakna poboljšati crijevnu peristaltiku, što je vrlo potrebna za pravilno funkcioniranje probavnog sustava.

Vlakna se odnosi na hranjivim tvarima i uzimajući u gastro-intestinalni trakt, pomaže ubrzati prolazak hrane kroz probavne organe izravno.

Dijetalna vlakna mogu očistiti tijelo od štetnih i otrovnih tvari, kolesterola, a također omogućuju da se zaključiti iz toga nitrata, koji padaju zajedno s povrćem i voćem.

Ako je ljudski dijeta predstavljaju dovoljnu količinu vlakana, tijelo manje osjetljiv na bolesti crijeva, tjelesna težina i pretilost.

Kako korisno vlakana

Sadržaj prehrambenih vlakana preuzima svoju dugu preživanja, što pak odgađa proces prehrane. To pridonosi brzom zasićenosti tijela, koji eliminira rizik od prejedanja. Nutricionisti savjetuju da se polako žvakati hranu, osobito korisno za one koji žele izgubiti na težini.

Osim vlakana ima laksativno djelovanje zbog različite topivosti biljnih vlakana proizvodi.

Spora probava sprečava nagli porast razine šećera u krvi. Kao rezultat toga, tijelo je zasićen, pokreće za dugo vremena.

Dijetalna vlakna imaju sljedeće korisna svojstva:

Podrška normalan mikroflore sastav
Spriječiti razvoj dijabetesa
Spriječiti razvoj upalnih procesa u crijevima
Suočavanje s pretilosti i održavati zdravu tjelesnu težinu
Čisti i liječi probavni sustav

Enzimi, hormoni, gušterača tajna trebaju raspodijeliti u dovoljnoj količini za zdrav probavni sustav. Sve ove stavke dostupne kad biljnih vlakana u prehrani.

Izlučivanje kolesterola smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i poremećaja krvožilnog sustava.

Vlakna ne sadrži kalorije, tako da je uključen u različite dijeta.

Potrošnja hrane bogate vlaknima smanjuje vjerojatnost zatvor i razvoj hemoroida.

Vlakna pomažu povećati broj korisnih bakterija u debelom crijevu, kroz koji se fermentiranog probavljiva hrana. Zbog toga u crijevima masnih kiselina se proizvode &minus- butirati koji se zatim koristi u jetri.

Glavne vrste vlakana

Izdvojiti 2 vrste vlakana: topljive i netopljive. Svaki od njih obavlja određenu funkciju.

Topljiva vlakna karakterizira otpornost na probavni enzimi. Od topljivih dijetalna vlakna uključuju:

Pektini. Oni imaju sposobnost da lijepljenje. Utjecati na proces apsorpcije u želucu i crijevima. Smanjiti apsorpciju esencijalnih minerala kao što su cink, željezo, magnezija i kalcija. Iz tog razloga, apsorpcija proteina i masti se smanjuje, tu je nadutost.
Smola. Zbog smole povećava vijek trajanja proizvoda. Oni također usporiti procese apsorpcije glukoze.
insulin. On je prirodni probiotik i stimulira rast korisnih crijevnih bakterija. To ne apsorbira i razgrađuje u krvi.
Na upotrebu topljivih vlakana u debelom crijevu je postupak cijepanja na korisne bakterije. Oboje su proizvoditi ulje i octenu kiselinu, koja vam omogućuje da zadrži kiselosti na pravom nivou.
Među netopiva vlakna su sljedeće vrste:
Celuloze. Bubri u crijevima, povećava fekalne mase i ubrzava svoj prolaz. Ona pomaže u poboljšanju vitamin balans povećanjem sinteze vitamina.
Hemiceluloze. Ona upija vodu, što olakšava aktivnost debelog crijeva. Ona ima sposobnost da se vežu određene ionima teških metala, a zatim ukloniti ih iz tijela.
Lignin. Smanjuje apsorpcije drugih vlakana. Kada je tijelo lignin vežu za žučne kiseline, snižava kolesterol.

Prisutan u prehrani imaju obje vrste. Imajte na umu da je više od 3 puta trebao biti topiva vlakna.

Hrana s vlaknima

Velika količina vlakana nalaze u orašastim plodovima, voćem i povrćem.

Za voća sa visokim udjelom prehrambenih vlakana su: naranče, jabuke, kruške, marelice i šljive. Među voća Izolira jagoda, jagode, maline i kupine. Osim voća, vlakana također se nalazi u suho voće: grožđice, suhe marelice, šljive, datulje.

Povrće, u kojem se vlakno prisutno: bundeve, cvjetača, tikvice, mrkva, rajčica, crvena repa, paprika, bilje i drugi.

Vlakna se nalaze u oraha, pistacija, kikiriki i bademi.

Netopiva dijetalna vlakna sadržana u pšenice, riže, raži, mekinje cjelovite žitarice, mahunarke (grah, leća, grašak, heljde).

Preporuke o korištenju prehrambenih vlakana

Znajući popis namirnica s visokim sadržajem vlakno, možete promijeniti svoju prehranu.

Najbolje od svih voća i povrća konzumiraju sirovo. Značajna količina vlakana je izgubio tijekom kuhanja. Varivo od povrća preporučuje se ili malo pržiti.

Vlakna ne može razbiti tijekom čišćenja voća ili povrća. Ti bi trebao znati da u sokovima od vlakana nije u potpunosti sačuvana. Dakle, u korištenju sok od naranče ili narančasta je bolje jesti voće.

Umjesto slatkiša je preporučljivo piti voće ili suho voće.

Na dan zdrava osoba trebala trajati oko 30 grama. vlakana. Nabavite ga možete jedući hranu bogatu vlaknima.

Svaki dan na doručak poželjno je da kuha kašu. Opskrbljuje tijelo s vitaminima, elementima u tragovima i mineralnim tvarima. Kaša pomažu u održavanju tijela u dobroj formi. Osim toga, upotreba žitarica napuniti baterije i osjećaj sitosti duže vrijeme. Jedna porcija zobene sadrži 5 grama. vlakana. Povećati dnevna doza se može dodati u bilo to voće ili sušeno voće.

Između obroka, što je potrebno napraviti korisne grickalice. Velik izbor će biti plod ili jela s njima.

Kada se koristi u vlaknima treba piti puno tekućine. Ako ne držati za piće režima, vlakno će usporiti ili blokirati hrane iz crijeva.

Neke vrste vlakana s probavnim poteškoćama može biti štetno. Jedući velike količine masti u starosti mogu se pojaviti probavne probleme. Stariji ljudi mogu žaliti nadutosti, uznemirila svoju stolicu, itd

U tom slučaju, mora se paziti na korištenje vlakana.

Višak sadržaj vlakana u tijelu može uzrokovati proljev. Jedite netopivu hranu treba biti spor i postupan, kako bi se postigla željena razina vlakana.

Ljudi koji pate od određenih bolesti probavnog trakta, treba kontrolirati količinu i vrstu masnoća konzumirati.

U nazočnosti sindroma iritabilnog crijeva treba biti oprezan. Prekomjerni unos biljnih vlakana pogoršava simptome bolesti.

U kroničnih bolesti, liječnici obično preporučuju slijediti stroga dijeta. Ljubazno zatražio da se savjetuje sa stručnjacima kako bi se izbjegle daljnje probleme. Potrebno je smanjiti broj proizvoda u vlakna čira, kolitisa i individualne netolerancije.

Može mekinje biti korisno za crijeva? Moguće je naučiti kada gledate video.