Rooibos - čaj, koji smo predstavili u Afriku. Njegova ljekovita svojstva

Čaj Rooibos ( „crveni grm”) - nacionalno piće od Južnoafrička domorodaca, danas je osvojio popularnost u svijetu.

Povijest čaja je obavijen mitovima neobičnim - afrički domoroci vjeruju da Rooibos - čaj, dar drevne Bušmani kao stalni izvor vitalnosti, zdravlju i dugovječnosti. Rooibos grma i izgleda misteriozno - duge crvene grančice, lišće poput tankih iglica i još više iznenađujuće - grm je nemoguće da raste i na drugim kontinentima, bez obzira na to koliko su pokušaji poduzeti! Dakle, možda Rooibos - uistinu dar od Boga, koji je predodređen da raste samo u Južnoj Africi, gdje je započeo svoj život?

Lokalni stanovnici su već dugo cijenjena zbog jedinstvenih svojstava Rooibos i neobične okus, ali u Europi i Americi čaj samo je došao u prvom desetljeću prošlog stoljeća. Prvo piće ne uzima previše ozbiljno: lijep čaj s egzotičnim okusom što bi to moglo biti tako korisno? No, tada je intervenirala u slučaju japanske, ali vrsni poznavatelji čaja i utvrdili da Rooibos - čaj, ni na koji način inferiorni, au nekim slučajevima čak i nadmašuje legendarne ljekovitim svojstvima zelena.

Rooibos čaj: kako se ovo čudo?

Piti Rooibos zadovoljava zelena i crvena - boja, ovisi o načinu obrade.

Da biste dobili zeleno lišće se pari odmah nakon berbe. Ovaj čaj je svjetlija boja, okus, - nježan i profinjen, s travom nijanse, poznatijim Europljanima.

Da biste dobili izlaz crveni Rooibos lišće i podvrgnut prirodnim procesom fermentacije, a zatim na kraju suše na suncu. Takav čaj je više slatka, sa Woody i blago slatkog okusa. No, lokalna vole ovaj napitak - oni ga skuhati jaki, pa čak i zasladiti. U Africi je također dogovoreno da se pripremi Rooibos kavu - pivo espresso ili mlijeko za razrjeđivanje. Tvrđava, boje i osnažujući svojstva Rooibos apsolutno ne zaostaje za kavu!

Kvaliteta čaj Rooibos ne ovisi o lišće - njihovu dob i duljina i prisutnost nečistoća - čaj pivo zajedno s komadima grana i debla. I još jedan plus, „eliksir Bušmani” - za razliku od klasične čaja, Rooibos čaj vrećice u nema gore labav. Pa slobodno birati u trgovinama upakiran Rooibos - ne izgubiti.

Rooibos čaj: struktura

Rooibos čaj su svojstva, tako cijenjena u svijetu, određuju se po sastavu: jedna šalica mirisne piće - samo skladište materijala potrebnih za zdravlje:

• Začudo, u Rooibos čaj nije kofein - to je moguće napraviti proizvoljno brzo, a čaj je sigurna za trudnice, dojilje, pa čak i bebe;
• Glukoza daje čaj slatkoće, te stoga može učiniti bez šećera. Rooibos - odličan izbor za one koji uvijek slijede lik, ali voli slatko;
• jedinstveni flavonoidi i uspješno natjecati sa starenjem, a protiv stvaranja malignih stanica tumora;
• kao dio Rooibos je prirodni tetraciklin. Južnoafrička piće - gotovo prirodni antibiotik;
• . Kompleks različitih vitamina i minerala: kalcij, magnezij, željezo, cink, bakar, itd - Rooibos pokazuje sve osobe bez izuzetka;
• aromatična ulja u Rooibos (oko 100!) ne samo da imaju blagotvoran učinak na cijelo tijelo i savršeno mirno, ali jednostavno napraviti čaj iznenađujuće ukusna.

Rooibos čaj: primjena u medicini

Korisna svojstva Rooibos je odavno cijenjen u domovini pića - južnoafrički Bušmani su koristili čaj za sve prigode - od želučane kolike kod dojenčadi do crijevnih poremećaja kod odraslih.

U drugim dijelovima svijeta, također, uspio etablirati crvenog grma - korisna svojstva čaja pomoći će sa:

• alergije, kao i sve vrste dermatitisa, ekcema i svrbež: Rooibos - dobar antibakterijski agens;
• povišenog tlaka, kardiovaskularnih problema - jača vaskularni zid;
• crvi - djecu i odrasle;
• SARS i angina - kao protuupalni i iskašljavanje;
• depresija, problemi sa spavanjem, nervoza - i na različitim vremenima dana Rooibos akata točno kako je propisano od strane tijela: ujutro - osvježava nakon spavanja popodne - ublažava umor i konfigurira radne raspoloženje, večer, omogućujući vam da se opustite i mirno spavati.

Ako uključiti u svoj dnevni prehrani Rooibos, ljekovita svojstva ovog čaja neće prestati da vas iznenaditi. Rooibos ne sadrži oksalnu kiselinu - i na taj način apsolutno siguran za ljude s različitim fazama urolitijaze, Južnoafrička čaj može se koristiti za bilo kakve medicinske prehrane.

Visok sadržaj kalcija u južnoafričkom piće pomaže u jačanju kostiju, boriti se karijes. Optimalni omjer prirodnog kalija i natrija zadržava pravo mineralne ravnoteže u tijelu, a to čini crvenog grma korisne za sve sportaše i ljude koji rade u uvjetima snažnog tjelesnog napora. Bakar u čaj normalizira metaboličke procese u tijelu i vraća živce - u slučaju problema s metabolizmom suviše lako zamijeniti svoje omiljeno piće crvenog grma.

Kao i Rooibos - tjelohranitelj probavni sustav: smiruje „prevrnut želuca”, tretira zatvor i žgaravicu, ublažava mučninu i povraćanje.

Dakle, Rooibos čaj - koristi i štete od pića ne može se usporediti: ogroman raspon korisnih svojstava Rooibos ikakve kontraindikacije! Jedina stvar koja može spriječiti da uživaju u ovom ukusnom egzotični čaj - idiosinkrazija. Međutim, to se događa vrlo rijetko.

Rooibos čaj: upotreba u kozmetici

Ne samo u području medicine je korisna Rooibos - svojstva ovog čaja je u potpunosti se očituje u Kozmetologija.

Puno minerala i esencijalnih ulja u čaju čini Rooibos izvrstan tonik i anti-aging proizvode za lice:

• Perite lice uz čaj Rooibos ili obrišite lice ujutro i navečer smrznute kockice leda crvenog grma - to će poboljšati boju, uklanja znakove umora, a uz redovitu uporabu - čini kožu glatko;
• učiniti obloge na oči Rooibos čaja - pomoć tamne krugove, tanke linije i torbe;
• Možete dodati žličicu čaja u domaće maske - to će izgladiti bore na licu i vraća svježinu.

Rooibos je korisno za kosu: ako kosa ispiranje Uvarak od Rooibos, to će pomoći da ojača njihov rast.

Uzmite kupku s dodatkom jake infuzije Rooibos - oni ne samo smanjiti stres u večernjim satima nakon živčanog rada, ali i koristan za tijelo - koža postaje podatna nakon kupanja ciklusa.

Rooibos: kako napraviti i piće

Rooibos čaj je savršen u svemu - ne samo da ima zaista ljekovitu moć, čaj ne treba svladati umijeće ceremonije čaja.

Samo skuhati čaj s kipućom vodom i ostaviti - najmanje 5 minuta! Japanci vjeruju da za pripremu crvenog grma potrebnih 10 minuta, stanovnici Južnoafrička Rooibos, a ponekad i kuhati pola sata. Tajna je jednostavan - više pivo Rooibos, više koristi koje dobitke.

Piti Rooibos može biti vruće i hladno, pohraniti u hladnjaku i kuhajte na temelju zanimljivih koktela i bezalkoholnih udaraca.

Drvo i istovremeno slatkog okusa Rooibos nije baš nam poznate, pa i ako su samo otkriće tog čaja, pokušajte za početak crvenog grma s raznim dodacima. On ide dobro s cimeta, agruma, jagoda - u trgovinama se često nalaze u torbi Rooibos s takvim aditivima.

U specijaliziranim trgovinama zapravo izgledaju i preciznije verzije - Rooibos s komadima banana i kokosa, sa cvijećem različak i kriške breskve, ananas, bademi i karamel, i tako dalje.

Pokušajte u potrazi za različite ukuse, promijeniti vrijeme kuhanja - i vi ste sigurni da ste pronašli svoj crvenog grma - jedinstveni čaj, koji Južna Afrika je predstavljen u cijelom svijetu.