Grejpfrut. Korisna svojstva i njegova kalorijska sadržaj

Poznati ruski čovjek ima dugu kombinaciju slova „Evo POM” u egzotičnom imenu voća donosi osmijeh, nije slučajno da su mnogi još zovu plod grejpfrut m - kao čarobnjaštvo metle. Tajanstveni citrusa pojavila na ruskim policama prilično dugo vremena - prije više od 15 godina - ali nije uspio da postane istinski ga kao banane

Video: grejpfrut - koristi i štete | korištenje grejpfrut vitamini grejpfrut okus, grejpfrut hibrid bilo kojeg voća?

Grejpfrut - slavni i gdje dolaze?

Grejpfrut - najveći citrusa na svijetu, plod težine 1-1,5 kg, koji se prodaju u našoj zemlji - to je samo djeca u odnosu na ogromne kugle voća i 10 kg, diže naslovnu stranicu.

Domovinskog grejpfrut - Južna i Istočna Azija, otoci Fidži, Tonga i Maleziji. Od davnina je plod poslan u Kinu - Laudacijska oda na adresu pronašao u azijskim citrusa rukopisa prije naše ere. U XIV stoljeću radoznao istraživači su pokušali uvesti grejpfrut u Europu, ali istočni gost nije preživjeti u surovim konzervativnih zemalja. Voće strpljivo bided svoje vrijeme i svoj karakter - to je engleski kapetan Sheddok da je u XVII stoljeću donijeli istok blago u Zapadna Indija sa malajski otoke. Sada „grejpfrut” stabla se mogu naći u južnoj Kini, Japanu, Tajlandu, Indiji, i čak u Izrael i sunčanoj Kaliforniji.

Kina još uvijek nije zaboravio staru ljubav voća - mirisne plodove dati jedni drugima.

Mnogi nazivi imaju grejpfrut - Wikipedia nudi ga nazvati pummelos, sheddokom (u čast hrabrom kapetanu) i Pamela - engleskom stilu. Voće ima pet glavnih sorti, ovisno o njihovoj ogromnoj voće može biti okrugli ili malo izdužen, „nadjev” - bijele, žućkaste ili ružičasta koža - od zelene, raznih nijansi, za žute i ružičast. No, stručnjaci uvjeriti - obično samo jedan crveni ukusna bok grejpfrut - onaj koji je okrenut prema suncu.

Idealno voće za ruske zime

Pamela sezone - to siječanj-veljača-ožujak (prema našem kalendaru), u ovom trenutku plodovi sheddoka vrlo slatke i sočne. Ovdje je sve bilo super za nas - to je u tim hladnim vjetrovitim mjeseci umorno tijelo pita endorfina i vitamin C, a ovaj manjak grejpfrut jednostavno čini za.

magija askorbinki u velikoj voća jako puno - oko 50 miligrama na 100 grama celuloze: ona hrani naš imunitet, Ona pomaže brojač influenca i neugodne prehlade. U ožujku, to je primamljiva da skinu šešir i šal odvijati prema proljetnom suncu - i ovdje bez imunitet istok pummelos ne.

Pulpa grejpfrut - ostava kalij (oko 230-250 mg na 100 g), ovaj element je bitan za srce - hranjenje mišića, čime se osigurava nesmetan rad glavni „motor”, a također oxygenates mozak i aktivira misaone procese. I citrusa sheddok - ovo željeza, kalcija, beta-karoten i folna kiselina Komplet zdravlje!

Antidepresiv i afrodizijak u jednom

Ako ste kupili grejpfrut, korisna svojstva ovog proizvoda pomoći će vam u rješavanju proljeće depresije. Sheddok jača izlizane živce konstantan stres i poboljšava raspoloženje - kriška ili dva citrusa mirisne pomoći će gledati na život je puno više zabave.

pozitivan izvor - ne samo meso već i grejpfrut oguliti, bogato esencijalnim uljima. Terapeuti savjetuju debela kora od voća ne baca nakon čišćenja i razbiti u male komadiće i staviti u prozirnu vazu. Ovo prirodno ulje plamenik u blizini svog kreveta ne samo da opušta i prilagođava samodopadnog raspoloženje, ali i povećati stupanj odnosa u drugoj polovici. Jeftin i učinkovit - zašto ne probati?

Citrus dijeta - grejp ili grejpfrut?

Uloga grejp u borbi protiv prekomjerne težine je teško precijeniti - „jaje + pola grejpa” kiselo limun zhiroszhigatelnyh svojstva su legendarni, koji je jedini poznati doručak Ali u vječna težnja za lijepim lik ne zaboravi „djed” grejpfrut grejpa - njegova dobra za mršavljenje ljepote jednostavno ogroman.

Grejpfrut pulpa je pun pektin - što vam omogućuje da koristite voće za kuhanje originalne marmelade i jellies, kao i za regulaciju metabolizma. Nekoliko dana u društvu s Pamelom - i dobiti bolju probavu i aktivira proces spaljivanja masnoća. I pektin je uklonjen iz krvi loš kolesterol, a osim toga - razne štetne tvari koje se nakupljaju u tijelu neizbježno stanovniku metropole.

Sheddok - idealna komponenta bilo citrusa prehrane i pun alternativa i grejpa naranče. Grejpfrut, kaloričan koji izuzetno niska - 25-40 kcal - možete mirne savjesti doručkovati uz kuhano jaje, a ako kiselost citrusa već se hraniti - koristiti kao desert.

opasnost grejpfrut

Stogodišnje povijesti - to je veliki plus grejpfrut, korist i štetu njegova je poznata već stoljećima, a opasnost - je minimalan. Pamela nema gotovo nikakvih kontraindikacija, jedini zabranu - je banalno alergičan na limun. Još uvijek ne miješaju sheddokom u akutni gastritis i čira na želucu - voćne kiseline su nemilosrdni u bolesnom želucu.

Video: Voće grejpfrut - korisna svojstva

Citrus čudo ljepote

No, ako je tijelo tijekom pogoršanja kroničnih rana ne cijeniti korist citrusa kiseline, te ženske kože - ravnomjerna. maske za lice s grejpfrut pulpe pomoć osvježiti ten i hidratizaciju, pogotovo tijekom off-sezone, kada je koža pada posebno teško.

Klasičan recept: 100 g pulpe Pamela nasjeckati, dodati žličicu tekućeg meda i žlica - sok od limuna. Ako je sastav pretvorio vodenast, možete zgusnuti ga kave žlicu zobene kaše. Masochku Nanesite na lice za 15-20 minuta, a zatim isprati s toplom vodom i premazati kožu omiljeni noćnu kremu. Te noći - najbolje vrijeme za citrusa kozmetičke procedure - ovo večer.

Kako odabrati i čist grejpfrut

U potpunosti uživati ​​u bogatom okusu grejpfrut, najprije morate ga odabrati ispravno. Visoka kvaliteta voća - teška, sjajna, s glatkim boji kože, bez mrlja i udubljenja. Budite sigurni da miris voća: osjetiti blagi citrusa miris - kupiti jednom, Pamela u naponu života!

Drugo pitanje je za one koji nisu upoznati grejpfrut - kao što je to neobično voće? Igrani sheddoka - vrlo gusta kože i jak pregradni između kriške, za razliku od drugih citrusa. Prvo morate ukloniti kožu i čine ga lakše nego ikad: rez oštrim nožem oko cijelog opsega, a zatim nježno ukloniti s voćem poput šešira. No, to nije sve - potrebno je podijeliti voća na kriške, a zatim uklonite svaku transparentan plenochki, koji pruža jednostavan i gorak grejpfrut. Preostali pulpa, zbijeno i gusto - najukusnije i najslađi dio azijske citrusa.

Grejpfrut u kuhanju

Idealan način da se jede grejpfrut - u svom čistom obliku, kao samostalan desert. Savršeno nadopunjuju flavorful kriške bilo voćnu salatu i milkshake od Pamela također napraviti pekmez i džem.

U azijskoj kuhinji, koji je poznat po svojoj originalnoj kombinaciji okusa, slatko sheddok dodaje jelima od mesa i peradi. Ona ističe grejpfrut i tvrtkama s plodovima mora. A ako se sjećate da je u plodovima mora - odlična afrodizijak, i grejpfrut okus uzbuđuje osjetila, to je moguće kombinirati svjetlo salata od škamp i citrusa i aroma lampa s komadićima kore ploda, uzimajući magičnu romantičnu večer.

Evo recept: Trebat će vam 100 grama mesa grejpfrut i oguljene kozice, šaku nasjeckanog kineski kupus, ako želite - malo bobica brusnice i brusnica i zelena. Za punjenje: žličicu tekućeg meda, tri - limunov sok, 3-4 žlice maslinovog ulja, soli i chili na okus.

Miješati sve tekuće sastojke, sol, čili u zdjelice. U najljepšem jelo kombinirati sjeckani kozice, grejpfrut segmente i kupus, odjeveni. Prije posluživanja, ukrasiti romantična salata svijetlim bobice i ljekovitog bilja.