Dijetalna stol №10: kada se primjenjuje, primjeran meni, načela varijacija

Hrana za ljude je izvor energije, opskrbu potrebnih materijala za mentalnu i fizičku aktivnost, ukratko, daje mu život. Svatko će se složiti da je zdrava osoba je puno lakše pratiti njihove preferencije okusa, želuca i jetre može izdržati puno, ali to je pohranjen na stijenkama krvnih žila, polako ih uništavajući, ali uskoro će i sama osjećala, pa je tablica 10 (№10) idu jedno posebno ne žuri.

U međuvremenu, moderna medicina vidi dijeta hrana kao sastavni dio cjelokupnog procesa obrade i to uzeti u obzir zajedno s lijekovima i drugim tretmanima. Kardiovaskularne bolesti, zbog visoke učestalosti pobola i smrtnosti, nutricionisti dodijeliti važnu ulogu u ovom kraju, koji je razvijen za takve pacijente posebna dijeta - tablica 10 (liječnici to zovu deseti stol ili dijeta №10).

Ljudi su ovisni o hrani - to je teško raspravljati

Sada se bori s epidemijom pretilosti, a za zdravlje je to nebitno. Ljudsko tijelo, koje je po prirodi grabežljivac, stvarno ne prihvati vegetarijanstvo, sirova hrana, post i raznovrsnu hranu da pretvoriti mlade djevojke u modele za modnu pistu, nije u mogućnosti nastaviti uzimati normalnu hranu.

Ljudi koji iz zdravstvenih razloga ne mogu jesti sve u redu, međutim, dobro prilagođene zahvaljujući preporukama nutricionista. U skladu s patologije liječnika propisuje posebnu prehranu, osoba navikne na njega i zaustaviti primjećujući „zabranjeno” hrana, punjenje svoju prehranu zdrave hrane. Na primjer, „dijabetes” strogo slijedi tablica 9, „core” primi tablicu 10, a „piškota” pridržava tablici 1.

Moderni Homo sapiens daleko od svojih predaka davno naučio izložiti hranu toplinskoj obradi, na taj način služi u dvije svrhe: za poboljšanje okusa i uništiti patogene mikroorganizme koji mogu uzrokovati razne bolesti.

Zašto je to tako važno slijediti dodijeljenu prehrane i pridržavati se načela uravnotežene prehrane? Što je uloga ovih ili drugih namirnica u ljudskom tijelu? Odgovori na ova pitanja mogu se naći u osnovnim karakteristikama i problemima naše hrane:

• Hrana u mogućnosti izvršiti značajan utjecaj na metaboličke procese, regulira ga smanjiti razinu glukoze u šećernoj bolesti, neutraliziraju štetne učinke kolesterola niske gustoće i tako očistiti zahvaćene žile i spriječiti nastanak ateroskleroze kolesterola plakete, kao i da utječu na funkcionalnu sposobnost drugih organa i sustava;
• Sadržane u proizvodima vitamina i prirodnih antioksidansa može poboljšati tjelesne obrambene reakcije i immunobiological reagira na utjecaj nepovoljnih čimbenika (infekcije, toksične tvari), imaju utjecaj na kompenzacijskih mehanizama, kako bi poboljšali cirkulaciju krvi u krvnim žilama mozga, kako bi se bavio s koronarnom bolesti srca;
• hrana životinjskog podrijetla namijenjeni za opskrbu esencijalne aminokiseline tijela koje on ne može sam sintetizirati. Aminokiseline su strukturne jedinice molekula proteina koji, s druge strane, koji su uključeni u „konstrukcije” stanica i tkiva, uključujući vaskularnu i srčanog mišića;
• Elementi u tragovima iz hrane, podešavanje kiselina-baza i ravnoteže elektrolita, održavajući konstantnu unutarnje okruženje (homeostazi), što je vrlo važno za srce i krvne žile.

Sustavno zasićenost neke, iako korisnih tvari, odnosno njihovog stalnog nedostatka dovodi do metaboličkih poremećaja, ulije u ozbiljne patološke promjene, što opet pokušavamo iskorijeniti s posebnim dijetama, recepti, monaške čaja, što grubo izbornik za dan, tjedan, mjesec u bolesti srca, bubrega, jetre S obzirom na fokus našeg života, mi se sada o značajkama medicinske tablici 10.

Tablica №10: dobra prehrana s bolestima srca i krvnih žila

Dijetalna hrana uključeni u kompleksu terapijske mjere usmjerene na liječenje bolesti. Svi stolovi - 15 Međutim, svaki od njih može imati vlastite pod-vrste, što će biti objašnjeno u nastavku s pozivom na medicinski tablici 10. Ovaj popis uključuje sortirano prehrani zdrave osobe, to jest, stol №15.

Kada dugoročne kronične bolesti koje su imenovani izračunata dugo poseban obrok. Ponekad takav režim slijediti propisanu život. To se odnosi na bolesti kao što su dijabetes mellitus, angina, ateroskleroza, bolesti koronarne arterije. Na pogoršanja pacijent ide za istim stolom s malim brojem prefiks koji ukazuje na njegovu fiziološku inferiornost (№10a dijeta), ali s poboljšanjem izborniku statusa širi i štede dijeta zamijenjen fiziološki potpuni što bliže jesti zdravu osobu.

Dijetalna tablica 10 graditi na tim načelima:

1. Ograničenje životinjska mast zamjenom s biljnim uljem (izvor višestruko nezasićenih masnih kiselina);
2. Obogaćivanje dijeta kalija (K), kalcija (Ca), magnezij (Mg), vitamina i antioksidansa;
3. Smanjena potrošnja ekstraktivnih, koji su uglavnom u mesu i ribljih proizvoda;
4. Minimiziranje korištenje jednostavnih ugljikohidrata.
5. Priprema jela prehrambene provodi u uređaju za parenje, recepti uključuju ograničenje soli, vode i pića i juhe, juhe i borsches preporučiti vegetarijanska (ne juha);
6. Ako pacijent ima dodatnu težinu, arterijska hipertenzija, koronarne bolesti srca, infarkta miokarda, iznad ograničenja ostaju, ali prehrana obogaćena drugim hranjivim tvarima. Približna izbornik ljudska pati od takvih poremećaja, treba biti veći od komponenti koje imaju svojstva da stimulira metabolizam masti (biljna mast, dijetalna vlakna u obliku pektina i hemiceluloze sadržanih u voću i povrću), te promiče izlučivanje kolesterola iz tijela nepotrebno.

Svaki od pacijenata koji su preporučene desetu stol ikada bili u bolnici, gdje je to je bio grub izbornika dijetetičar s obzirom ozbiljnosti stanja:

• Za doručak, obično daje kaša i čaj;
• Ručak, u većini slučajeva, dostavljen od cikle ili neku drugu povrtnu juhu bez znakova meso, pire krumpir s parnom odreska, kupus i salata kompot;
• Dan završava laganu večeru u lonac s jajima i čajem ili kaša, previše.

Naravno, rijetko tko u ovoj ograničenoj prehrani, jer rodbine i prijatelja, brigu voljene osobe zdravlje, pokušajte prvo da ga hraniti, što nije uvijek pozitivan učinak. Ispravan rješenje je - upozoriti korisnika unaprijed donijeti voće, jogurt, sir, inače pacijent će ostati ništa učiniti, ali da poduzme akciju, to jest „da jede, a onda nestanu.”

Liječnik će savjetovati srce govori

Pacijent se obično uvode, što dijeta s kardiovaskularnim bolestima treba slijediti u svakodnevnom životu. Na imenovanju uzima u obzir parametre kao što su:

1. Pojedine prehrambene potrebe i nadopunjavanje izvora energije, označena fiziologije;
2. Priroda patoloških procesa, njegov koraku i aktivnosti;
3. Poremećaja funkcije karakteristične za ovu bolest;
4. Okus sklonosti pacijenta.

Dijeta kod kardiovaskularnih bolesti namijenjen je imati pozitivan učinak na krvožilni sustav i funkciju srčanog mišića, pružajući tijelo i hranjive tvari i energiju u isto vrijeme. Ona je imenovana u slučaju:

• cardiosclerosis;
• srčanih mana;
• Hipertenzija.

Glavna načela prehrane su uključene u ograničenju one proizvode koji mogu pridonijeti akumulacije viška tekućine (Slanom vodom), te započeti proces koji su uključeni u sustav. To je svakako na CNS (centralni nervni sustav), stoji iznad svega i kontrolirati sve što se događa u tijelu, kardiovaskularne, pružajući događaje i luči sustav (bubrega), također su podložni dodatnim opterećenjem, čime je tvar nastala kao rezultat razmjene. Ovi proizvodi su, naravno, jaka pića svih vrsta i marki (votka, vino, pivo, džin i tonik, i tako dalje), kiseli krastavci, kiseli krastavci, toplih umaka i začina koji su „dobro” samo-dokazano nakon konzumiranja alkohola, kave i čaja u neograničenim količinama.