Za zimske rajčice bez sterilizacije

U trgovinama i povrća staje obilje voća i povrća. Kako je lijepo donijeti kući, oprati i uživati u ukusnom darove ljeta. Ali kako možemo sačuvati okus ljeta tijekom cijele godine? Možete zagotavlit ukusne povrće i voće u trgovini za zimu. Nedavno moderan zamrzavanje voća. No, evo kako zamrznuti rajčica. Kako proći miris koje su prikupile u kratkom vegetacije.

Moramo osigurati metodu soljenja i mariniranja povrće. A kako lijepo izgledao marinirana i ukiseljene rajčice u konzervi, ali s različitim začinima. Kada otvorite staklenku u zimi, okus odlazim, vi ne možete kontrolirati svoje emocije, a ne pokušati ljetni dar.

Kako se pripremiti za budućnost, bez sterilizacije rajčice? Ovdje su neke recepte koji su odavno uživaju mnoge ljubitelje praznine.

Recepti od rajčice bez sterilizacije

rajčice oprati, izrezati na stabljiku, izrezati i zalijepiti na mjesto češanj češnjaka. Stavite u staklenke i prelijte kipućom vodom. Pustite da odstoji 20 minuta. Tijekom tog vremena, što je priprema krastavac i pol litara vode 3 žlice soli 2 žlice šećera. Od začinskog sastojke staviti crni papar grašak 5, 5 Pupovi duhovit klinčića, dva lovor list. Topla voda se odvodi iz staklenke i ispunjen spreman slanom vodom i jednu žličicu octa. Budite sigurni u slanu otopinu treba biti do kraja vrata. Vijak poklopac metalne i stavio, kao u prvoj recepturi pod toplim pokrivačem, dok hladnim banaka. I ova metoda sterilizacije bez omogućuje bankama da pohraniti na sobnoj temperaturi.

Ponavljanje rajčice. Uklonite malo gazi ili dirnuti truleži. Isperite dobro. Banka -x 2 ili 3 litre, stavite na dno puno pikantnih zelje među njima mora biti kopra kišobrane, grane i sjemenke peršin, 2 listova hrena crnog ribizla lišće, laureat list 2 komada, klinčić i crni papar grašak na nekoliko komada.

Nalazi se na obali duhovit zelje staviti rajčice Pour kipuće vode, i poklopac poklopca metal. Ostavite da odstoji 20 minuta i ocijedite vodu u tavi ponovno kuhati. U ovom kondenziranog staviti pročišćene vode češnjak lagano ga izrezati. Dok se voda prokuha u staklenci rajčice Staviti 3 žlice grubo soli u 3 litre posudu i 2 žlice šećera. I jedan žličicu limunske kiseline. Nakon što voda prokuha, ispunite jar vrha do dna i vijak metalni poklopac. Banka je potrebno okrenuti naopako i završiti dobro. Kao Predoblik recept rajčice zima provjeriti da je vrlo važno bez sterilizacije! Stand banke, ukiseljene na ovaj način na sobnoj temperaturi izvanredan!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan