Kako napraviti vino iz džem

Jam, koji je staložen godinu, dvije ili više, šećer i vino stečena okus. To može biti kuhano sa šećerom. No, možete pripremiti kuća vina

Video: Kako napraviti vino iz džem? 1. dio postavljen na fermentaciju

vino recept pekmeza

stari pekmez, kuhane, najbolje izvorske vode i šećera su potrebni samo za proizvodnju takvog pića. Jela je bolje uzeti čašu i slobodan, da li kakvih rezervi volumen fermentacije. Džem puniti vodom u jednakim omjerima i dodati šećer. Dijelovi su male šećera u iznosu od pola čaše do 3 litre smjese. Kontejner se zatim zatvori heksanska poklopac i staviti na tamno mjesto u kojem se nalazi sobna temperatura. Čekati dok se smjesa vrenju. Kao rezultat toga, pulpa trebao popeti na vrh. Smjesu smo filtrirali i ukloniti pulpu. Preostala tekućina dodati više šećera i stavi ga na tri mjeseca. Tijekom tog vremena vino će imati vremena za lutati izvan gužve i stajati. Zatim se odvesti kroz cijevi i bocama. On dobiva lijep okus, mirisne i dovoljno jak, čak i bez dodatka votke. Vino od džema može pretvoriti u ocat. To se događa zbog činjenice da je kvasac malo šećera ili sobna temperatura je previsoka. Dakle, potrebno je paziti na njega s vremena na vrijeme to probati na okus i miris.

Mogućnosti za izradu vina iz džem

Video: Recept zgnječiti iz džem u kući.

Postoje slični recepti na njima mogu biti izrađene vino iz džem. Za to je potrebna velika boca od 20 litara. To je ležao na 5L lutali džem i preliti prokuhanu vodu. Možete dodati malo šećera. A bobica sezone u kvasca bacanja nedostaje bobice, čak i sa svjetlom plijesni i raznih kolača. To mora promiješati s drvenim štapom. Bobice početi poskočiti i lutaju. S vremena na vrijeme se smjesa miješa. Cijeli proces traje 3 mjeseca. Kada su svi bobice su na dnu, vino će biti spreman. Također treba isprazniti kroz cijev, tako da ne podižem sediment. Postoje i drugi recepti kuhanje vina iz džem. Recept dozvole koristiti stari pekmez od voća kao što su šljive, kupine, marelice, breskve ili maline. Od tih plodova dobiti ukusno piće. Potrebno je da se u pekmez nije plijesan, a ne na neki drugi način doći vino. Prvo morate pripremiti posudu. Boce tri litre treba temeljito oprati sa sodom i toplom vodom. Jedan takav boca se napuni s jednom litre marmelada, doda 1 litra kipuće vode i 50 g. Neoprane grožđice. Sve dobro promiješati i pokušati okus. Ako se smjesa pretvara dovoljno slatko, možete dodati šećer ili med.