Dijetalna kruh s mekinjama u kruh stroj: recepti

Jedan od prvih proizvoda je stvorio čovjek je kruh. Na različitim kontinentima u udaljenim dijelovima svijeta tabletama pripremljenih s različitim imenima na temelju raspoloživih voda, žitarice (često u određenom području) i soli. Uz kruh usko povezane vjerske obrede kao u dane štovanja poganskih bogova, a na današnjim kršćanskim praznicima. Od ranih dana porijekla roda i obitelji, simbol kuće bio hljeb uređen stol centar. Pravo prvi dio bio je za najstariji i ugledne osobe. Fizičko zdravlje i dug život neraskidivo je povezan s ovim proizvodom.

Postoji nekoliko načina proizvodnje. To ovisi kvasac dodati u brašno i vodu. Uglavnom se koriste ili kvasac ili mliječnu kvasac, koji omogućuje da se polazni materijal, meke prozračne.
Za očuvanje zdravlja, normalizacija težine i ravnoteže unutarnjih organa, dobro su poznati principi pravilne prehrane. Obilje žitarice, povrće, bobičasto voće, orašasti plodovi, voće, mlijeko i plodovi mora bi trebali biti uključeni u svakodnevnoj prehrani. Isključeni kolače na temelju samo pšeničnog brašna. Bez kruha, glavni proizvod, prije su genetski postavljeni mnogo stoljeća, gotovo je nemoguće. To je vrijedno malo promijeniti njen sastav, tako da ne samo da donosi zadovoljstvo kušati, kao i zdravlje i dugovječnost.

Dijetalna kruh s mekinjama u kruh stroj: recepti

Jedna vrsta takvih proizvoda je pečen pomoću mekinje. U početku, bilo je otpad u proizvodnji proizvoda od brašna. Bran - top zadržavanje zrna iz kojih eliminira oba mahuna. Prilikom obrade pšenice svi vitamini su uništeni. Kruh gubi korisna svojstva i postaje hrana isključivo zadovoljiti glad.

• Vitamini i vlakna

Mekinje sadrži vitamine B (1, 6, 12), E, ​​PP, D., a to su bogate cink, željezo, riboflavin i askorbinsku kiselinu. Visok sadržaj vlakana dugo ugašenog gladi, čak i mali komad crnog kruha.

• Posije u bolesti krvnih žila i srca

Kroz redovite uporabe ovog proizvoda je moguće da se nosi s ateroskleroze, astme, smanjiti težinu, regulira srce i krvne žile.

Video: Domaći kruh s mekinjama recept! Kruh recept u pećnici! Pečenje kruha od kylinarik.ru

• Bran u slučaju problema s probavnim sustavom

Nestaju problemi s probavnim sustavom, upotreba kruha uključuju hranu čir, kolitis, gastritis. Smanjenje razine kolesterola, poboljšavaju metabolizam, preporuča se za najteže dijeta i dijabetes.

U potrazi za savršenim oblicima pruža iznimka iz prehrane je tako ljubio pečenje. Mnogi se pitaju: Kako ispeći kruh dijeta?

Danas je izbor kućanskih aparata omogućuje svakome stvoriti remek kulinarskih amatera. Ona je postala jednostavan i pristupačan kuhar prehrana kruh u krušnoj kavu sami. Postoje mnoge vrste takvih korisnih proizvoda.

Video: Proteini - Bran Kruh, dijetetskih za stroyneyuschih

Recepti dijetalna mekinje kruha u krušnoj kavu

1. Klasični bijeli kruh mekinje

Prvi kanta bolje izlije biljno ulje (100 ml), a zatim voda (350 kuhana ml), oko 50 stupnjeva. Doda se suhi kvasac (paket 10/11 st.), Šećer (2 jušne žlice, žlice), sol (2 žličice), mekinje (100 g). I na kraju prosijanog brašna (350 gr.). Možete koristiti običan pšenice ili posebne za pecivo brašno. Kada su svi sastojci već u kruh stroj, odaberite glavnu načina za pečenje bijeli kruh. Vrijeme pripreme 65 minuta. Kruh će ispasti čaroban, meke i zdrave težine 1 kg.

2. raž kruh mekinje

raženi kruh s mekinjama ima vrlo gustu strukturu i prepoznatljiv gorak okus. Za više skladan dosljednost također se koristi pšenično brašno. Potrebna topla voda - 440 ml. Morate odabrati samo svježi kvasac, suhe potrebe 2 žličice i svježe 11 gr. Raži i brašno na jednake dijelove za 215 g, raž mekinje -. 3. čl. žlica, okus daju med - 1.5 čl. i soli s dodatkom joda žlica pola tehnike. žlica. Kanta Nanesite tanki sloj biljnog ulja kako bi ga lakše dobiti kruh. Preuzimanje komponente u cilju preporučio proizvođač čudo peći. Program je standardni 3 sata pečenja.

3. kruh korijander i kumin

Kruh sa korijanderom i kumin, pomažu stvoriti dobro raspoloženje, bez tipkanja na iste kalorije. Za pečenje potrebno 200 ml. jogurt, 130 ml. voda, par umjetnosti. žlice meda, 70 g. raži i 380 gr. pečenje brašno, svježe paket suhog kvasca (11 gr.), 3 jušne žlice. žlice maslaca, žlica svoje omiljene biljnog ulja, 50 g. mekinje, 2 žličice soli. U jogurtu, u kombinaciji s vodom, dodajte brašno. Nakon kvasac i dodati preostale sastojke. Peći za 3 sata stavljajući prosječna koru. Nakon što je prvi zvučni signal za otvaranje poklopca, masnoću s proteinima četkom i posuti korijander i kumin. Zatvorite i dopekat.

4. Dijetetski kruh zobenih pahuljica

Dijetalna kruh s mekinjama u kruh stroj recept se sastoji od dostupnih proizvoda. Vedro izlije 250 ml. kuhano mlijeko (malo iznad sobne temperature), i 2,5 s. maslinovo ulje. Zatim dodajte 400g. Cijeli pšeničnog brašna, 2 jušne žlice. žlice šećera i 1,5 žlice suhog kvasca i 1 čajna žličica soli. Posljednji je ušao zob mekinje, u količini od 50 gr. Pecite u „osnovni kruh” načinu rada, stupanj kore odabrati prema ukusu.

5. Svečane kruh sa sirom i lukom

Video: Kako ispeći zdrav kruh. Bez brašna !!! Recept.

Čak iu svetkovina može slijediti lik. To će vam pomoći dijeta kruh u krušnoj kavu. Vrhunac će sir (100 g, cheddar, ili na primjer Roquefort), jedan veliki luk, češnjak patiti granulirani. U početku, sjeckani prethodno pasirati, luk poslati na kruh stroj kantu, a onda - pšenično brašno, u količini od 375 grama. kuhana i vode (250 ml). U centar punjenja paketa suhog kvasca (8-10 gr.) I žlica meda i pol perimetra žlica senfa praha, 1 h. Posudica iodized soli i češnjak. Zadnji dodan posije (50 g)., Prethodno spojen na ribanog sira. Priprema kruha za 100 minuta. 20 minuta dok ne bude spremna za otvaranje poklopca i posuti susamom.

Dijetalna kruh s mekinjama u kruh za kavu omiljena je za cijelu obitelj. Kao novi okus mlađe generacije i stariji ugodno iznenađeni osjećajem lakoće, što nije tipično za korištenje redovnog bijelog kruha.