Popis proteinske hrane
Znanstvena istraživanja u posljednjih nekoliko godina izazvao mnogo polemika oko tih komponenti prehrane kao proteinskih proizvoda. Znanstvenici su podijeljeni u dva tabora suprotstavljenosti. Predstavnici prvo vjerovati da osoba treba „ugljikohidrata” metabolizam, proteina hrane tijelo ne može asimilirati i sve potrebne aminokiseline za sintezu pojedinac može izravno u tijelo. Predstavnici drugi, naprotiv, tvrde da je odricanje od proteinske hrane je pun spor metabolizam, edem, mišićne distrofije, „srčane” problema, kao i problema s cirkulacijom i fizičke aktivnosti.
sadržaj
- Video: top 5 proizvoda za sadržaj proteina
- Video: proteini hrana popis mršavljenja proizvoda. proteinska dijeta za mršavljenje
- Razmislite popis proteinske hrane
- Sadržaj tablica proteina u hrani.
- Video: dijeta provincijski skitnica dio 1 proteinski proizvodi
- Video: protein prehrambeni proizvodi s maksimalnom količinom proteina - kako odabrati?
Video: Top 5 proizvoda za sadržaj proteina
korist
Činjenica da su proteinske hrane je koristan - to je očito. Aminokiseline su građevni materijal za mišiće, kože, vezivnog tkiva, kao i kosu i nokte. U ovom slučaju, protein ili višak kiseline u ljudskom tijelu nisu odgođene i nisu pohranjeni. Samo jedan zaključak - trebate koristiti proizvode koji sadrže proteine, tako da se mišići mogu oporaviti kožu ostati napeta i nokti i kosa rasti. Ako osoba jede bez proteina, esencijalnih aminokiselina tijelo uzima iz vlastitih tkiva, prvi trpjeti mišićnog tkiva.
Video: Proteini hrana popis mršavljenja proizvoda. Proteinska dijeta za mršavljenje
ozljeda
O opasnostima proteinske hrane, previše razgovora. U stvari, nema štete donijeti hrane koja sadrži puno proteina i njihovu pretjeranu potrošnju. WHO preporuča koristiti 0, 5 g čistog proteina po 1 kg težine. Nemojte prekoračiti preporučene standarde koji su, osim što su sudjelovali u bilo aktivnim sportovima.
Razmislite popis proteinske hrane
Stavke na popisu su raspoređeni u smanjenju razine proteina koji se nalazi u njima, od vrha do dna:
- Ne toplinski obradi prehrambene jela - bilo koji njegov mršav.
- Proizvodi ribarstva nije podvrgnuta toplinskoj obradbi, bogati su proteinima, koliko i mesa.
- Mlijeko. Svakako treba imati na umu da je mlijeko je također bogata ugljikohidratima i mastima, najkorisniji je prirodni seljački mlijeko (umjesto paketa), smatra se najboljim mlijeko koza.
- Ptica jaja, sirovo. Samo treba biti oprezan, jer je sigurnosna situacija je bolje jesti samo jaja peradi uzgojene od strane vas, dok drugi mogu postati vektori za zaraznih bolesti.
- Belkosoderzhaschaya najviše hrane za mišiće - gruša je poželjna, naravno, prirodni, rustikalni.
- Kuhano meso također sadrži veliki broj aminokiselina. Najprikladniji je kuhana piletina.
- Kruh sadrži proteine, ali postoji jedna stvar: to je vrlo slabo apsorbira. Brašno proizvodi su obično više ide u potkožnog masnog tkiva nego mišićnog tkiva.
- Sadržaj proteina biljne hrane je mnogo manje nego u proizvodima životinjskog podrijetla. Većina proteina biljne hrane - žitarice i mahunarke, u kojem je sadržaj proteina na razini mesa.
Sadržaj Tablica proteina u hrani.
U tablici, proizvodi se stavljaju u kategorije. Prvi stupac označava količinu proteina u proizvodima, 2-OY masti i kalorija u hrani tretey-.
kokošjih jaja- broj jedan proizvod za bodybuildera. Sadržaj proteina od tih proizvoda je vrlo uvjerljiv. Osim toga, bjelanjak se smatra savršen na vlastitu strukturu i usvaevaemosti.
proizvod | Proteini u 100 u gradu proizvoda | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
Žumanjak / žumance bez | 6 / 3.5 | 80/15 |
Kuhano meso. Meso je glavni izvor životinjskih proteina. Temelji se na korištenju, koristan kuhanog mesa ili na pari, jer se u tom obliku što sadrži više ili manje relevantne tvari štetnih masti. Usred bodybuilders su više popularan nemasna govedina i pileća prsa.
pileća prsa vnih bogata proteinima i sadrži gotovo bez štetnih masti. To je dijetetski proizvod.
govedina također kombinira niz relevantnih kompanentov što su željezo i cink, koji su potrebni ne samo za tijelo u cjelini, ali također imaju pozitivan učinak na proizvodnju testosterona, pa je potreban bodybuilder i općenito svih sportaša.
proizvod | Proteini u 100 u gradu proizvoda | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
teletina | 30.7 | 0,9 | 130 |
Kura | 25.2 | 7.4 | 170 |
puretina | 25.3 | 10.4 | 197 |
zec | 24.6 | 7.7 | 175 |
govedina | 28.6 | 6.2 | 170 |
svinjetina | 20 | 24.2 | 298 |
janjetina | 22 | 17.2 | 243 |
pečena. Meso se obično prže u ulju, koji dodaje da ga dodatne kalorije. Osim toga, u tavi, na primjer, sav loj što je iscrpljen od mesa, opet kantaktiruet s njim da nije dobro na temelju prehrani mišljenje. Dobro rješenje u ovoj situaciji - aerogrill, gdje je meso pečeno savršeno, a zasićene masti odvod u poseban spremnik. Opet isto kcal ovdje mogu biti različiti, ovisno o tome je li metoda kaoy prženje koristite. Također, sadržaj masti u sličnim proizvodima i odrezak može se razlikovati, ovisno o receptu. Tablica pokazuje prosječne vrijednosti.
proizvod | Proteini u 100 u gradu proizvoda | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
govedina | 28.8 | 16.8 | 254 |
odrezak | 24.9 | 11 | 214 |
govedina stroganoff | 17.9 | 14.3 | 228 |
goveđa jetra | 23.1 | 10.2 | 227 |
Kura | 26.9 | 11 | 207 |
puretina | 26.2 | 13.6 | 226 |
svinjetina | 23.1 | 30.9 | 375 |
kuhana riba. Riba, za razliku od mesa sadrži manje masti i nisu toliko štetni. Uz sve to, riba sadrži u sebi dovoljnu količinu željenog proteina i drugih tvari u tijelu.
proizvod | Protein u proizvodima, u 100 g | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
roza losos | 23.1 | 7.9 | 163 |
iverak | 17.9 | 3.4 | 104 |
Pollack | 17.7 | 1 | 78 |
more smuđ | 20.1 | 3.7 | 111 |
Zander | 21.4 | 1.4 | 98 |
bakalar | 18.1 | 0,7 | 79 |
oslić | 18.5 | 2.3 | 95 |
štuka | 21.4 | 1.4 | 98 |
plodovi mora. Plodovi mora, kao i ribe, sadrži velike količine proteina i gotovo bez masti. Plodovi mora - dobra hrana za bodybuildera.
Video: Dijeta provincijski skitnica Dio 1 Proteinski proizvodi
proizvod | Proteine, u 100 g | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
Kalmar (file) | 19 | 2.1 | 76 |
rakovi | 18.6 | 1.2 | 85 |
škampi | 18.1 | 1.1 | 83 |
pržene ribe. Riba čak i pržena, sadrži u sebi nije toliko masnoće. Ali opet, to sve ovisi o izmišljotini. Ako napunite pan pola puta s uljem, količina kalorija, naravno, povećati će se.
proizvod | Protein u proizvodima, u 100 g | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
iverak | 18.6 | 8.5 | 166 |
šaran | 18.9 | 11.2 | 191 |
Pollack | 15.9 | 5.2 | 127 |
more smuđ | 21.1 | 9.8 | 187 |
Zander | 17.9 | 5.3 | 138 |
bakalar | 15.8 | 5 | 123 |
oslić | 16.3 | 6.5 | 135 |
štuka | 17.8 | 5.9 | 138 |
kavijar. Kavijar - proizvod od kojeg je novi živi organizam javlja u posljedicama. I, naravno, to podigao neograničen broj ne samo proteina i sve druge važne komponente.
proizvod | Proteine, u 100 g | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
kavijar | 31,7 | 13.8 | 251 |
crni kavijar | 28.7 | 9.8 | 205 |
Pollock srna | 28.4 | 1.8 | 131 |
Low-mast mliječni proizvodi. Prilikom odabira mliječni proizvodi trebali biti obratiti pažnju na% masti. Ideja da se višak masnoće ne trebamo.
proizvod | Protein u proizvodima, u 100 g | Masti, u 100 g | Koloriynost 100 g |
Mlijeko Odmastiti. | 3 | 0.05 | 31 |
Kefir Odmastiti. | 4.3 | 1 | 49 |
Jogurt 1,5% mm | 5 | 1.5 | 51 |
Skuta nezhir. | 18 | 0.6 | 88 |
Sir: niske masnoće. | 25-30 | 190-255 |
Mast mliječni proizvodi prosjeku.
proizvod | Proteine, u 100 g | Masti, u 100 g | Koloriynost 100 |
Mlijeko 3,2% masti | 3 | 3.2 | 58 |
Kefir masti. | 3 | 3.3 | 56 |
Sir je hrabar | 16.7 | 9 | 55 |
Cheesecakes iz nezhir. švapski sir | 19.1 | 3.2 | 160 |
Cheesecakes iz poluzhir. švapski sir | 17.7 | 11.4 | 223 |
Zapečeni nezhir. švapski sir | 17.7 | 4.3 | 171 |
Zapečeni poluzhir. švapski sir | 16.5 | 11.8 | 232 |
Mast mliječni proizvodi. Takvi proizvodi treba izbjegavati.
proizvod | Proteini u 100 u gradu proizvoda | Masti, u 100 g | Koloriynost 100 |
6% mliječne masti. | 3 | 7 | 85 |
Krema za 10% masti. | 3 | 10.1 | 119 |
Sir masti. 18% | 14 | 18.2 | 231 |
Sir i tvorozh. masa | 7.2 | 23.2 | 340 |
Sir očima. | 8.5 | 27,9 | 408 |
Kondenzirano mlijeko šećer (7,5%) | 7 | 8.5 | 141 |
puls. Tako se zove, grah, također prilično pravi proizvod, iako grah i ne sadrže veliku količinu proteina. Za ovu biljna bjelančevina, koje u svom sastavu se razlikuje od životinje, a kako nam je potrebno.
Sadržaj bjelančevina je navedeno u suhoj masi proizvoda.
proizvod | Proteine, u 100 g | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
grah | 23 | 0,3 | |
grašak | 22.5 | 0.2 | |
soja | 40-50 (ovisno o razredu) | 6,8 g (svježe zeleno soje) | 147 |
orašasto voće. Orašasti plodovi su dobar izvor biljnih bjelančevina, nego visoke u kalorije. Pri tome nije nužno da se zlostavljanje matice.
Video: Protein prehrambeni proizvodi s maksimalnom količinom proteina - kako odabrati?
proizvod | Protein u proizvodima, u 100 g | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
bademi | 18.7 | 57.8 | 650 |
kašu | 25.3 | 53.7 | 634 |
lješnjak | 16.2 | 67 | 708 |
orasi | 15.7 | 62.1 | 701 |
kikiriki | 26.4 | 4.3 | 552 |
pistacije | 20,6 | 48.61 | 611 |
Kesten topline. | 3.3 | 2.3 | 183 |
kokos | 3.5 | 33.6 | 381 |
sjemenke bundeve | 24.6 | 46.1 | 581 |
sjemenke suncokreta | 23.1 | 49.6 | 611 |
pinjola | 12.1 | 61.1 | 630 |
Kashi. Mi ne smatramo žitarice kao izvor proteina. Oni imaju svoje dostojanstvo. Žitarice i žitarica - dobar izvor ugljikohidrata za tijelo vlastite energije za izgradnju i osposobljavanje mišića.
proizvod | Proteine, u 100 g | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
Riža kaša na vodi, viskozni | 1.5 | 0.1 | 78 |
Pura mrvi | 6 | 1.7 | 163 |
Pura na viskoznog vode | 3.3 | 3 | 90 |
Proso kaša mrvi | 4.8 | 1.2 | 135 |
Proso kaša na vodi, viskozni | 3.1 | 0,8 | 90 |
Zobeno brašno od "Herkulesove viskozno vode | 3 | 1.4 | 84 |
Ječam mrvi nered | 3.2 | 0.4 | 106 |
Zob na vodi viskoznog | 3.1 | 1.8 | 88 |
Pšenica žitarica na vodi | 3.3 | 0,3 | 92 |
Ječam mrvi nered | 3.5 | 0.4 | 108 |
Ječam kaša viskoznog | 2.4 | 0,3 | 76 |
raženi kruh | 6.6 | 1.2 | 190 |
povrće. Sa stanovišta sadržaja proteina, naravno, povrća može pohvaliti njihovu prisutnost u odgovarajućim količinama. Za što je najvažniji izvor vitamina.
proizvod | Proteini u 100 u gradu proizvoda | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
Grašak Zel. | 5.1 | 0.2 | 74 |
kupus | 1.9 | 0.1 | 28 |
Karfiol juha. | 0.1 | 0,3 | 27 |
tikvice | 0,8 | 1.9 | 41 |
Zeleni luk (pen) | 1.4 | - | 20 |
luk | 1.5 | - | 42 |
mrkve | 1.4 | 0.1 | 35 |
krastavci | 0,8 | 0.1 | 12 |
Papar u slajd. | 1.4 | - | 27 |
Zeleni (peršin, loboda, komorač, salata itd). | između 1.6-3.8 | 0.4 | 17-50 |
rotkvica | 1.3 | 0.1 | 22 |
repa | 1.6 | - | 28 |
kuhana repa | 1.9 | - | 50 |
rajčice | 1.2 | 0.2 | 32 |
voće. Voće, kao i povrće, su nositelji vitamina.
proizvod | Proteine, u 100 g | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
marelica | 1 | 0.1 | 42 |
trešnja šljiva | 0,3 | - | 28 |
ananas | 0.5 | 0.2 | 50 |
banane | 1.6 | 0.1 | 50 |
trešnja | 0,8 | 0.5 | 53 |
nar | 0,9 | - | 53 |
kruške | 0.5 | 0,3 | 43 |
breskva | 1 | 0.1 | 44 |
šljive | 0,9 | - | 44 |
dragun | 0.6 | - | 54 |
trešnja | 1.2 | 0.4 | 51 |
jabuka | 0.5 | 0.4 | 46 |
narančasta | 0,9 | 0.2 | 40 |
grejp | 1 | 0.2 | 36 |
limun | 0,9 | 0.1 | 33 |
mandarin | 0,8 | 0,3 | 41 |
brusnica | 0,8 | 0.5 | 44 |
grožđe | 0,7 | 0.2 | 66 |
jagode | 0,9 | 0.4 | 35 |
brusnica | 0.6 | - | 27 |
ogrozd | 0,8 | 0.2 | 44 |
malina | 0,9 | 0,3 | 43 |
crvene ribizle | 0,7 | 0.2 | 40 |
crnog ribiza | 1.1 | 0.2 | 39 |
gljive. Svježe gljive, donirao nam po prirodi, ne samo ukusan i potreba. Iako je sadržaj bjelančevina u njima je, također, nije velika.
proizvod | Protein u proizvodima, u 100 g | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
bijela svježa | 3.8 | 1.8 | 24 |
svježe gljive | 4.4 | 1.1 | 27 |
Med. Med - vrijedan proizvod za sportaša. To je jedini prolukt u svijetu, koja sadrži gotovo cijelu periodnog sustava elemenata.
proizvod | Proteini u 100 u gradu proizvoda | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
med | 0,8 | 0 | 314 |
sir.
proizvod | Proteine, u 100 g | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
Nizozemski sir | 27 | 26.7 | 353 |
sir Kostroma | 25.3 | 26.4 | 346 |
sir sir | 18 | 20.2 | 262 |
Sir, prerađeni, dimljeni | 23.1 | 19.1 | 271 |
topljeni sir | 22.3 | 21 | 343 |
pekarski proizvodi. Pekarski proizvodi je bolje ne koristiti puno. Iako nemaju puno masti, za neograničen iznos od ugljikohidrata.
proizvod | Proteine, u 100 g | Masti, u 100 g | Kcal po 100 g |
Kukuruz obrok dijeta | 7.3 | 1.6 | 331 |
Riža dijeta obrok | 7.5 | 0,7 | 372 |
Pšenično brašno u / s | 10.4 | 1.2 | 335 |
pšenične mekinje | 15.2 | 3.9 | 192 |
Raženog kruha kat korita | 6.2 | 1.3 | 207 |
Kruh Korita pšenice podne | 8.8 | 1.6 | 210 |
pita | 9.2 | 1.2 | 278 |
Kruh mekinje protein | 23.6 | 3.5 | 217 |
Baton obični | 8.1 | 1 | 236 |
Kruh s mekinjama | 9.3 | 2.9 | 274 |
Saika zajednički | 7.9 | 2.5 | 260 |
đevrek | 9.1 | 1.2 | 285 |
sušenje obične | 11 | 1.4 | 226 |
slama slatko | 9.8 | 6.1 | 374 |
pita od jabuka | 3.6 | 6.1 | 187 |
skuta sira | 10.7 | 12.4 | 319 |
Torta s džemom | 5.4 | 2.2 | 285 |
Torta s mesom | 13.3 | 7.6 | 285 |
krafne | 5.7 | 13.1 | 297 |
naljepnice | 9 | 13.6 | 265 |
palačinke | 5.2 | 3.2 | 187 |
Palačinke s kajmakom ili vrhnjem | 25.9 | 33.2 | 641 |
fritule | 0,8 | 6.7 | 226 |
Kvasca tijesto obični | 6,9 | 2.4 | 245 |
Kvasca tijesto maslac | 7.6 | 7.7 | 284 |
Tijesto je pahuljast kvasca | 6.1 | 18.7 | 345 |
Tjestenine u / s | 10.5 | 1.2 | 338 |
tjestenina jaja | 11.4 | 2.2 | 346 |
šećer kolačiće | 7.6 | 11.9 | 436 |
maslac kolačići | 10.5 | 5.3 | 459 |
keksi | 9.3 | 10.3 | 416 |
ćaknut | 9.3 | 14.2 | 440 |
Vafli s voćnim punjenjem | 3.3 | 2.9 | 351 |
medenjak | 4.9 | 2.9 | 351 |
raž brašno | 10 | 1.85 | 296 |
vrijeme Ulaz
Još jedna točka - najbolje proteinske namirnice jesti u večernjim satima, jer se probavlja duže vrijeme (više od 4 sata) i potreban je tijelu da se oporavi tijela, slomljena na dan i na potrebu obnove. Tijekom noći i ujutro proteina uspjeli podijeliti i dati punu zgrada materijalno tijelo.
neskladno proizvodi
Proteinske namirnice mogu se kombinirati ne sa svim proizvodima. Na primjer, škrob nisu kompatibilni povrće i meso, krumpir ili s mliječnim proizvodima. Što se tiče graha, oni su općenito bolje s ništa poremetiti osim zelene, pa čak i povrća. Koristi od toga da ne bi, ali opterećenje crijevima - vrlo jednostavno.
- Kako se udebljati čovjeka - snaga za one koji žele ostati na vrhu obrasca
- Kako dobiti mišićnu masu? Prehrana za rast mišića
- Kako biste dobili osloboditi od masnoća, ostavljajući mišiće?
- Kako povećati proteine u krvi i kada to učiniti
- Što je fenilketonuriju?
- Proteini, kao hitne pomoći pretile osobe
- Kako proteina utječe na potenciju
- Prehrana za sportaše - proteina ugljikohidrata napad!
- Proizvodi koji pridonose mršavljenju: popis korisno
- Štetno ako se zdravlje proteina?
- Nepobjedivosti tandemu kako bi zaštitio zdravlje, ili bilo što korisno med sa orasima?
- Da li proteinski zdravlje Štetno: medicinske kontraindikacije
- Esencijalnih amino kiselina.
- Dukan dijeta - izgubiti težinu jednom i za sve
- Prehrana starijih osoba - posebice starenju tijela metabolizam
- Masnoće topljivi vitamini: Izvori i biološki značaj
- Odvojeni hrana za težinu izbornik gubitak i receptima za Shelton
- Sadržaj proteina u hrani
- Proteinske hrane: popis nekih proizvoda
- Snaga za skup mišićne mase - dijeta se temelji na proteina i ugljikohidrata
- Mitova o posebnom hrane