Pollack: dijeta recepti u pećnici

Riba je jedan od najvažnijih zdrave hrane. Ona ima puno proteina i bez ugljikohidrata. to je ujedno i osnova sportske prehrane i mnogih poznatih sportaša zamijeniti svoju piletinu i ostale vrste mesa.
Jedan od najvažnijih proračunskih mogućnosti smatraju morske ribe Pollock. Ona je pronađena u Pacifiku mora: Okotsko, Japana, Beringovom moru.

Ovo je prilično velika riba. Znanstvenici se odnose na Pollock riba bakalar obitelji. Većina ribe doseže duljinu od 45 centimetara. Proizvodi se u velikim količinama i često se koristi kao sirovina za surimi (tzv surimi). To je prilično niskim udjelom masti riba, on je idealan za unos dijetalnih.

Kalorijska Pollock je niska i iznosi 72 kcal na 100 grama ribe.

Prehrambene (100 grama):

• 16 grama proteina,
• 0 grama ugljikohidrata,
• 0,9 grama masti.

Koje su prednosti Pollock?

Naravno, kao i svaki drugi morske ribe, Pollock je vrlo korisno.

• Pollack jetre sadrži vitamin A.
• Također ima bitnu Pollock omega-3 i omega-6. Oni su vrlo važni za ljude: smanjiti broj kolesterola, značajno smanjiti rizik od bolesti srca i krvnih žila. Te kiseline su također vrlo korisno za žene: stanje kose i kože postanu bolji, jači nokti i poboljšana metabolizam, što potiče gubitak težine.
• Aljaska Pollock je gotovo lider na broj joda, koje sadrži. Redovita konzumacija ribe pomaže u sprečavanju bolesti štitnjače.
• Liječnici preporučuju jesti Pollock i gastro-intestinalne bolesti, kao što je vrlo lako se probavlja i sadrži gotovo bez masti.
• Kontraindiciran za uporabu Pollock ljudi koji imaju bilo kakve alergijske reakcije na ribu i morske plodove. Također, nije poželjno koristiti čira i visokog krvnog tlaka.

Pollack je dobro u smislu njegovog raznolikosti u kuhanju. Kako kuhati Pollack? Vrlo jednostavno, kao i druge vrste ribe! Iz njega se može dobiti vrlo ukusna riba kolača, juhe, složenci, pite. Isto tako, to samo može biti pečena u foliji za pečenje, rukav, ili vlastitom soku i povrća. Pollock fin orijentalne kuhinje pripremljena sa sojinim umakom, što daje poseban okus začina.

Video: Pollock file s povrćem pečena u pećnici

Pollack: dijeta recepti u pećnici

Da bi vam pomoći da se preinačiti izbornik dijeta ispod 10 recepti dijeta jela Pollock će biti predstavljen u ovom članku, koji se kuha u pećnici. One se dobivaju niske kalorijske, a sadrže u svom sastavu majoneze ili drugih štetnih umacima i preljevima.

Pollock, pečena s povrćem u jaja tijesto

Cut 600 grama Pollock filetima. Onda je posipa 2 žlice soka od limuna i staviti u kalup za pečenje, koji je prethodno podmazan. Od gornjih stog narezane kriške 3 rajčica, papar, sol (na okus) i posipati nasjeckanim peršin. Tući 2 jaja i prelijte ih naše riblje filete. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva biti. Pecite dok zapečenu Pollock.

Pollock, pečena sa sokom od jabuke

Operite 6 kom. pollock fileta, obsushivayut i poprska se sa dijelom limunovog soka, trljanje soli i papra. Zatim, položite ribu na aluminijsku foliju za pečenje. Ne zaboravite namazati foliju s maslacem! Prelijte ribu 5 žlice soka od jabuke, 1 luk prstenje režima i staviti ga na vrh. Zatim morate čvrsto sve zamotajte u foliju. Pecite u pećnici 35-40 minuta na 200 stupnjeva. Ako vam se sviđa zlatno smeđe, a onda za 5 minuta možete rasporediti foliju do kraja pečenja.

Pollack sa začinima

2 truplo Pollock očistiti od krljušti, izvadite i peraje, rep je odrezala. Zatim se riba mora se prati u hladnoj vodi (najbolje je da to radi). Zatim trljajte ribu s paprom, soli i ribe začinima. Posipati 5 g osušenog ružmarina i izlije 1,5 žlice maslinovog ulja. Pojačati okus cijeđenje soka od pola limuna i prelijte ih naša riba. Uvjerite se da je marinirana s obje strane. Stavite ribu na foliju i zamotajte u obliku omotnice. Pecite ribu za 15-20 minuta na 150 stupnjeva. Prilikom podnošenja ukrasiti ribu sa svježim začinskim biljem.

Pollock, pečena na „jastuku” od mrkve i luk

1 trup Pollock i pročistiti način za srednje kriške, sol i papar. Dalje, ne za kuhanje povrća jastuk: 1 češanj polovice izrezati na kolutove, tri 1 mrkva na grubo većih i staviti ih u slojevima u nauljeni oblik. Jastuk krevet narezane file od Pollock. Riba masti 50 grama kiselog vrhnja i prelijte 4 žlice kipuće vode, kuhati neko vrijeme kako bi se bolje. Pokrijte obrazac sa folijom za pečenje ribe i staviti u pećnicu, koja mora zagrijati na 200 stupnjeva. Pecite 30 minuta, tri sira i pecite još 30 minuta u pećnici.

Krmenadle iz Pollock, pečene u pećnici

Pollock fileti 700 grama i 100 grama mrvica samljeti u blenderu dok mljevenog države. Od punjenja dodati 1 češanj češnjaka, majčina dušica, peršin, 80 g ribanog sira i 2 jaja. Pomiješajte sve uniformi. Lepim pljeskavice, obvalivaya ih u brašno. Lagano prže u tavi ili suho malu količinu suncokretovom ulju. Dok su mesne okruglice pržene, možete zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Onda smo ih dodati u obliku (to podmazuje ulje) i pecite 20 minuta.

Omlet sa Pollock u pećnici

4 kom. Pollock fileti u male komadiće modu. 4 jaja umutiti mikserom dok ne bude jednolično, dodajte 100 grama mlijeka sa soli i malo više umutiti. 1 mrkva utrljati na ribež. 1 luk izrezati na kocke potrebno. U obliku, podmazani s maslacem, širi sloj povrća i komade povrća na vrhu Pollock filetima. Pomiješajte jaja mlijeko u smjesu sa 150 grama ribanog sira i vode ribu s povrćem. Pecite u pećnici 20 minuta na 200 stupnjeva.

Riba i krumpir složenac

1 luk sitno sjeckani, 500 grama krumpira i pročisti načina kocke. U tavi pržiti krumpir, zatim dodati luk i pržiti još 5 minuta. Luk mora biti stalno miješajući tako da se ne spali. Povrće treba biti zlatno smeđe, a ne u potpunosti spremna. Sezona sa soli! 250 grama Pollock fileti izrezati u male komadiće. Fino raspasti hrpa kopar. Svi sastojci se miješaju zajedno i šire u namašćenom obliku. 7-10 bič jaja čašu mlijeka, začina i dodati sol prema ukusu. Ispunite smjesu riba jaja, posuti bilje i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.

Zapečeni Pollack lonac

3 trupova čist Pollock i izrezati u obrocima. 3 mrkva, luk 3 velike mod. 6-9 pročistiti krumpir i izrezati na kocke. Mi smo stavili u loncima mrkve, riba i luk. Na vrhu par žlice masti kiselo vrhnje. Posljednji sloj imat ćemo - krumpir. Staviti jedna žlica ulja (vrhnje), sol i papar. Prelijte ribe zaliha (oko pola šalice). Mi smo stavili u pećnicu. Peći 40 minuta na 180 stupnjeva.

Pollock u rupi s povrćem

400 grama Pollock fileti i pospite Provence bilja s obje strane, natrljajte sa soli i papra.
Kuhanje biljno sloj 1 tikvice i ispran, sijeku se u prstene i razdvajaju ih još 4 dijelova-200 grama brokule podijeli na sotsvetiya- 2 rajčice način kriške. Onda smo miješati sve u zdjelu i posolite.
Rukavac treba staviti povrće, a oni Pollock fileta. Vezanje rukavca u obliku bombona, i probije s čačkalica, kako bi se izbjeglo neoËekivani eksplozije za vrijeme kuhanja. Brod u pećnici 20 minuta. Temperatura bi trebala biti veća od 180 stupnjeva.

Video: Pollock file u foliji u pećnici

Pečena Pollack s umakom od rajčice

1,5 kg čiste polovice Pollack i ispere pod tekućom vodom. Hladnom Izrežite ribu na 3 dijela. Komadi postavio u formi kako bi se ostaviti prostora između njih. 3 mrkve oprati i očistiti, naribati i posuti svoju ribu. Ulijte 5 žlice umaka od rajčice i posolite. 3 žarulje polukruga način i širiti na vrhu umak. Kako bi se dati ribe bogatstvo, krevet na vrhu 70 grama maslaca. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva što je potrebno. Put do obliku ribe 40 minuta dok se u potpunosti kuhan kada preostalih 10 minuta, pospite naribanim sirom 250 grama.

Svi ovi recepti su vrlo jednostavna za pripremu, a ne vremena. I što je najvažnije, oni su ukusni i zdravi. Odaberite svoj omiljeni jelo i uživati ​​u obroku!