Dijeta mahune: kalorija i svojstva osnovnog proizvoda

Video: Grah Slimming Svježe mahune Što to služi?

Video: Princeza i graška: mahune pomoći da izgubite težinu

U XVII stoljeću na stolu je samo zrno ovog povrća. Talijani su prvi okus mlade grah mahuna. Zatim grah su skupljene gotovo zrela, gledajući u vrt svaki dan i brinuti da nije zrela.

Malo kasnije došao grah raznolikost s osjetljivom mahuni - "mahune", Zeleni i žuti grah su bliski rođaci. Oni imaju sličan okus i otprilike isto hranjivih tvari. Ono je bogato elastičnim, malo masnu mahuna? Mahune sadrži veliku količinu provitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamina grupe B, celuloza i minerali, kao folna kiselina. Vitamine C, A i E zajedno sa cinkom zadržati kožu mlade i svježe, folna kiselina, kalij, magnezij, smanjiti rizik od srčanog i moždanog udara. Minerali podržavaju pravilan metabolizam i vitalnost cijelog organizma.

Video: Kako smršati 10 kg TJEDAN moderan dijeta South Beach dijeta (South Beach)

Dodatna prednost mahuna - probavljivih bjelančevina i složenih ugljikohidrata koji čine osjećaj sitosti održava čak i nakon nekoliko sati nakon gutanja. Tako kalorija u mahuna vrlo oskudnim - samo 23 kcal na 100 g proizvoda. Sve navedeno čini mahune savršene dijetalne hrane.

Dijeta mahune idealan je za vegetarijance i za ljubitelje mesa, jer grah sadrže dovoljnu količinu biljnih proteina. obroci ravnomjerno raspoređeni svakih 3-4 sata, tako snažan osjećaj gladi neće. Dijeta se sastoji od svih mogućih jela od mahuna i crvene grah.

Video: Dijeta mahune

Sedmodnevni dijeta isključuje potrošnju slatkog gaziranog limunada, instant kava, alkohol i diuretik infuzije. Morate piti do 2 litre čiste vode dnevno do masne stanice prekinutih proizvoda ne truju tijelo što je brže moguće i ostavio. To nije nužno slijediti dijetu duže od 7 dana, jer je suviše niska u kalorija. I mahune, svojstva koja ne može biti precijenjena, mogu dobiti dosadno s dugom prehranom samo nju.

Dijeta mahune se ne preporuča u slučajevima gastritis s visoke kiselosti, kolecistitis, čira na želucu, čir na dvanaestercu i problema s jakim nadutosti.

Kako pripremiti prehrambene jela mahune? Prije kuhanja mahune svakako je potrebno da se kuhati u kipućoj vodi 5-10 minuta. Ovdje su neke jednostavne i pristupačne recepti mahune. Za toplu salatu mahune potrebno: 400 g smrznute mahune, 600 g svježih gljiva, 3 žlice. maslinovo ulje, 2 režnja češnjaka, 1 hrpa poriluk. Kuhati mahune u kipućoj vodi. Zagrijte ulje u tavi i pržiti grah. Češnjak, nasjeckati i dodati u grah. Stavite grah u dubokoj zdjeli, i pokriti s ručnikom. Isto ulje za prženje gljive i poriluk 7-10 minuta, uz stalno miješanje. Gljive važno da ne raskuhati, što im je potrebno da ostane vlažna i sočna. Pomiješajte grah s gljivama na okus sa soli, paprom i umak od soje.

Zeleni grah s kajganu. Sastojci - 200 g mahuna 2 češnja češnjaka, đumbira 1 žličica 1/2 žličice limunova korica, 1 žlica ... žlica soja umak, 2 jaja, 2 žlice. maslinovo ulje, sol, mljeveni crni papar i bilje. Kuhati grah. U tavi zagrijte ulje, dodajte nasjeckani češnjak i đumbir, zatim nekoliko minuta da se ulje je mirisna. Pirjajte mahune, dodati na njega na limuna i umak od soje, malo ugasiti. Tući jaja u pjenaste plug, sol i papar. Pržiti omlet, izrezati na tanke trake i pomiješajte s grahom. Ukrasiti sa sitno sjeckani povrća.

Zeleni grah u umaku od rajčice sa šunkom. To zahtijeva sljedeće sastojke: 100 g mahuna, 100 g šunke, 2 žlice. žlice rajčica, luk 1, 1 h, žlica đumbir, 1 češnjak, 2 jušne žlice. maslinovo ulje, sol, mljeveni crni papar i bilje. Luk izrezati na pola prstenje, šunkom trake. Češnjak slomiti, pomiješati s đumbir i papar. topline ulje, popržiti slaninu sa lukom i začinima do zlatno smeđe, a zatim staviti sve na tanjur i staviti na stranu. Pre-pržena kuhani grah, sol i pirjati uz paradajz paste od oko 20 minuta. Dodajte šunku i kuhati nekoliko minuta dok kuhani grah. Jelo ukrasite zelje i poslužite.

Kako jesti zdravo i održavati vitku figuru, a ne nužno ograničiti se okolo. Raznolika i korisno dijeta će grah, njezina prehrana nije teret.