Cvjetača

Kao dio cvjetače pruža toliko potreban za probavne organe vitamin U. U ljudi s dobrom zdravlju, ovaj vitamin pomaže u održavanju potrebne razine obnavljanja stanica, pozitivno utječe na metabolizam ugljikohidrata i masti. Osoba s bolesti gastrointestinalnog organa vitamina U reguliraju metaboličke procese, potiče ubrzano zacjeljivanje ulkusa i erozije sluznice.

Ljudsko tijelo ne može proizvesti vlastiti vitamin je U, i zato je tijelo toliko potrebno za korištenje biljne hrane, uključujući i cvjetača.

To je u cvjetača sadrži mnogo bjelančevina spojeva koje su potrebne za izgradnju i nesmetani razvoj ljudskog tijela. Nadalje, ti proteini sadrže vrijedne aminokiseline: lizin, arginin, triptofan, i drugi.

vitamini. Općenito, cvjetača dosta povoljno s drugih biljnih proizvoda ogromne količine vitamina, sadrži:

Video: Karfiol-ukusna roštilj!

• Vitamin C - 50 ° C odgovara cvjetače dnevne potrebe organizma askorbinske kiseline;
• Vitamin A - je antioksidans i stoga su uključeni u jačanje imunološkog sustava organizma;
• Vitamin K - nije bez značaja u metabolizmu vezivnog tkiva i funkcije bubrega i kosti;
• PP - sudjeluje u procesima metabolizma proteina i masti, disanja tkiva, potiče širenje manjih plovila, poboljšanje mikrocirkulacije;
• B vitamini - esencijalni vitamin za razvoj organizma,
• cvjetače sadrži natrij, željezo, magnezij, kalcij, kalij, fosfor.

Sve gore navedene vitamine i minerale radio povezano i sustavno: jača krvne žile, ojačati imunološki sustav, normalizira metabolizam, regulacija hematopoeze i kosti procesa oblikovanja. Iz istog razloga, „kovrčava” kupus smatra dijetetski hrana za bilo koje osobe, uključujući i za osobe s dijabetesom. Također je koristan za osobe koje pate od „srca” bolesti, kao što je jača krvne žile i oslobađa tijelo od kolesterola.

Video :. Karfiol sa jajima :) Moj omiljeni recept.